Maniman

19/07/2026

Vi vogliamo presentare il nostro stile di buffet dall’Aperitivo alla cena✨

Siamo specializzati nell’organizzazione di eventi su misura.

Aperitivi, cerimonie, compleanni o occasioni speciali: il nostro team ti accompagna nella creazione di un buffet pensato esattamente come lo desideri, componibile e flessibile in base al budget e allo stile che vuoi dare alla tua festa.

Dall’aperitivo all’aperipranzo, fino alla cena a buffet, offriamo un’ampia selezione di proposte:
specialità di mare e di terra, focacce, finger food, risotti di mare o di terra, Trofie al pesto per i più piccoli e tutto preparato al momento

E poi i nostri coni di fritto.
Dai cuculli ai calamari alle alici 🐟✨

Un’esperienza curata nei dettagli, per rendere ogni momento davvero speciale. 🥂

Contattaci per organizzare insieme il tuo evento e ti racconteremo le varie soluzioni
Tel 010/2722278

-Possibilità di parcheggio su prenotazione 🚗

Consulta le nostre proposte: Manimanosteria.com

Chiedici un preventivo via sms whatsapp: ⁨392 757 6605⁩

Vi aspettiamo 🌹

19/07/2026

19/07/2026

Oggi vi presentiamo i nostri piatti piu’ amati! ♥️

Sapori di mare e tradizione ligure in ogni piatto 🍽️

🐟 Tonno scottato in crosta di sesamo su crema di piselli e menta
🍓 Cestino di cappuccetto con chantilly, fragole e crumble
🥕 Polpette di tonno su crema di carota e prescinsêua
🍫 Torta al cioccolato fondente
🥗 Il nostro amatissimo Cappon magro
🖤🤍 Plin black & white, ripieni di gallinella e funghi alla crema di bufala e gocce di zucchine
🌊 Zuppa di pesce alla sarda, con tocco di peperoncino
🦑 Fritto di Soziglia: calamari, acciughe nostrane impanate, medaglione di ricciola, panissa e verdurine con maio fatta in casa
🍣 Tartare di salmone su chips di legumi, avocado e formaggio acido
🥩 Cheese cake di manzo
🍝 Il mitico taglierino della pescheria con ragù di mare

Vi aspettiamo per assaggiarli tutti!

Salita San Nicolò 35, Genova. Castelletto

Prenotate il vostro tavolo:
0102722278

Possibilità di parcheggio 🅿️

18/06/2026

Ospiti speciali e grandi emozioni♥️

È stato un grande piacere accogliere Frances McDormand e Joel Coen nel nostro ristorante.

“No Country for Old Men”

Thank you for choosing Maniman

McDormand
Coen

18/06/2026

☀️ È iniziata l’estate.

La terrazza e’ aperta, il nuovo menù estivo è’ pronto e l’orario stagionale anche:

Siamo aperti anche il il Martedì sera e sabato e domenica anche a pranzo

🍹 Aperitivo servito dalle 18 alle 19,30
🐟 Cena servita dalle 19,30
🍽️ Pranzo servito dalle 12,30

Chiusi: lunedì

Vi aspettiamo sotto il verde che rinfresca e il mare e la città come sfondo ☀️ 🌊 🌅

Possibilità di posteggio 🚗

Ci troviamo a Genova, Castelletto
Tel: 0102722278
Sito: manimanosteria.com

Vi aspettiamo!

26/05/2026

🎉 Il Maniman in gita! 🍴🚚

L’1 e 2 Giugno saremo allo Street Food con il nostro stand e tante specialità del nostro ristorante 😍

Porteremo gusto, allegria e i piatti più amati per vivere insieme due giornate di festa, musica e buon cibo ✨

Vi aspettiamo!

28/04/2026

Primo Maggio, 2 maggio e 3 maggio siamo aperti a pranzo, aperitivo e cena!!!

Vi aspettiamo😍

25/04/2026

🌿 La bella stagione è arrivata in cucina e in terrazza. 🌿

Nuovi piatti, sapori freschi e tanta voglia di farvi stare bene. Ecco cosa vi aspetta ad aprile e maggio:
🍋 Salmone marinato negli agrumi con crème fraîche — delicato, fresco, ci ha convinti al primo assaggio.
🐟 Le alici marinate di Cristina — con arancia e cipolla caramellata. Sono tornate, e chi le conosce sa già.
✨ Tartare al tartufo e pistacchio — ogni volta che la facciamo ci chiediamo perché non l’abbiamo messa prima in carta.
🦑 Il nostro fritto di Soziglia — quello buono. Punto.
🖤 Black & White — i nostri ravioli fatti in casa al nero di seppia. Li abbiamo chiamati così e il nome non mente.
🌸 Flan con cremina al parmigiano — dolce, saporito, un po’ inaspettato. Come piace a noi.
Vi aspettiamo in terrazza 🌿

Prenota il tuo tavolo all’interno o all’esterno
010/2722278

Possibilità di parcheggio su prenotazione 🚗

Genova, Castelletto. Salita San Nicolò’ 35