Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 06:00 - 18:30 Mercoledì 06:00 - 18:30 Giovedì 06:00 - 18:30 Venerdì 06:00 - 23:30 Sabato 06:00 - 23:30 Domenica 06:00 - 18:30

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La cucina di Sonia

Name: La cucina di Sonia
Address: Vai San Siro 32r, Genova, 16124, IT
Telephone: +393756646738

Casa
Italia
Genova, Liguria
La cucina di Sonia

Cucina casalinga con solo pesce fresco e l’autentico pesto genovese. Un’accoglienza familiare che ti farà sentire a casa.
📞 +393761515289

24/09/2026

È passato ormai un anno, ma questo ricordo non potevamo non condividerlo.

A tavola con noi, un grande campione.
Grazie ancora Giorgio!

22/09/2026

Ormai l’estate è praticamente conclusa e per consolarci il Mar Ligure ha scelto di farci un fantastico regalo.

Una ricciola meravigliosa, pescata nelle nostre acque.

Carne compatta, grassa e saporita.
Una materia prima che parla da sola.

Noi, semplicemente, cerchiamo di lasciarla parlare.

06/08/2026

Il nostro pesto è la sintesi più autentica del nostro modo di lavorare.

Ogni ingrediente è il risultato di una scelta consapevole, maturata attraverso il confronto con chi, ogni giorno, dedica il proprio lavoro alla qualità della materia prima.

Il basilico arriva da Prà, dove trova il luogo ideale per esprimere il suo profumo e la sua delicatezza.
L’olio ligure dalla Olio Mela Pantasina ,i pinoli dalla Toscana e l’aglio è quello di Vessalico. Ingredienti scelti non solo per la loro origine, ma per l’equilibrio che riescono a creare insieme.

Parmigiano Reggiano e Pecorino di Gavoi arrivano dalla bottega di Giovanni, il nostro formaggiaio di fiducia. Da lui non cerchiamo soltanto dei formaggi, ma il confronto, l’esperienza e un rapporto costruito nel tempo, che ci porta a selezionare ogni forma con la stessa cura che mettiamo in ogni piatto.

Il pesto è una preparazione semplice solo in apparenza. Dietro ci sono gesti, proporzioni e la volontà di rispettare ogni ingrediente, senza cercare scorciatoie.

Per noi significa custodire una ricetta che appartiene alla nostra terra, continuando a ricercarne l’equilibrio attraverso la qualità della materia prima e il valore dell’artigianalità. Perché sono i dettagli, le scelte ed il tempo dedicato a fare le cose bene a dare significato a una preparazione tanto semplice quanto identitaria.

28/06/2026

È stato un vero onore accogliere oggi il Presidente Mario Draghi e sua moglie nel nostro ristorante. Siamo profondamente orgogliosi di averli ospitati e di aver condiviso con loro un momento della nostra ospitalità. Speriamo di avere il piacere di rivederli presto.

12/09/2025

Quale modo migliore di concludere un pasto se non con un bel dolce?
I nostri dessert sono tutti fatti in casa, preparati con cura e passione da Sonia.
Ti aspettiamo per assaggiarli!

Indirizzo

Vai San Siro 32r
Genova
16124

Orario di apertura

Martedì	06:00 - 18:30
Mercoledì	06:00 - 18:30
Giovedì	06:00 - 18:30
Venerdì	06:00 - 23:30
Sabato	06:00 - 23:30
Domenica	06:00 - 18:30

Telefono

+393756646738

Sito Web

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