Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 Martedì 12:00 - 14:00 Mercoledì 12:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 23:30 Sabato 12:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 23:30

Vapensiero

Casa
Italia
Genova
Vapensiero

Buona cucina ed ambiente tranquillo e familiare, rendono "VaPensiero" ideale per tutte le occasioni: dalla cena di coppia alla serata con amici...

"VaPensiero" nasce dalla passione per la cucina, dalla gioia nel sentire profumi di casa, dalla voglia di condividere quei sapori familiari e speciali che hanno accompagnato la mia vita. Chiuso in ufficio, di fronte ad un PC, ho fantasticato sul tipo di locale in cui avrei desiderato cenare, sulle persone che avrei voluto incontrare, sul clima che avrei ricercato in un "ristorantino" che potesse c

osì rendermi un frequentatore abituale cui dare del tu. Nel mio vissuto, Genova non pareva offrire nulla di ciò o quantomeno completatare la "lista dei desideri". Così un giorno, preso il coraggio di abbandonare la sicura routine lavorativa, ho deciso di crearne uno tutto mio, comodo da raggiungere, grande quanto basta per non divenire caotico ed in cui chiunque potesse trovare la propria dimensione. Ecco, nasce così VaPensiero! E per meglio valorizzare i sapori tipici della cucina che tutti ricordiamo come speciale, ho coinvolto la mia mamma e con lei ogni giorno cucino come a casa: i trucchi tramandati in famiglia sono racchiusi in ogni nostro piatto. Il personale è composto da amici ed esperti del settore, per garantire un ambiente sereno, rilassato e divertente senza dimenticare il lato pratico del lavoro. Per completare il tutto, ho aggiunto un abile pizzaiolo, perché da sempre pizza, farinata, focaccia al formaggio e pizzata sono sinonimo di allegria e buona compagnia...

Cosa aggiungere? Vi aspetto, scopriremo insieme se il mio sogno è divenuto realtà...

Luca... VaPensiero

12/11/2025

Un sempre gradito regalo per le feste. La nostra Barbera d’Asti Vapensiero potrete degustarla anche a casa vostra. Nei prossimi Reel vi faremo sapere tutte le nostre possibilità.

02/02/2023

04/01/2023

Inverno a colori #2023

16/04/2021

Siamo quasi pronti ad aggiungere sui nostri tavoli la nuova annata della nostra Barbera! Non vediamo l'ora di farvela assaggiare ☺️

14/02/2021

Buon San Valentino a tutti! 🌹 Mettiamo amore in quello che facciamo, vi aspettiamo per condividerlo con voi al più presto!! ❤️

04/02/2021

FESTEGGIA IN ANTICIPO IL TUO SAN VALENTINO!! ecco il nostro menù:

ANTIPASTI
Vapensiero di Mare € 12,00
Insalata di polpo, patate, pomodori datterini
e gocce di pesto di Prà
Vapensiero di Terra € 12,00
Polpettone tradiz. genovese, insalata russa casalinga
e salame di Sant’Olcese Dop
Jamon Serrano morbido e croccante con
Burratina Pugliese Dop € 12,00

PRIMI PIATTI
Pansoti di madia in salsa di noci e pèrsa € 10,00
Picagge avantagié condite al pesto,
patate e fagiolini € 12,00
Tortelli di sfoglia nera, ripieni di polpo
con il nostro sugo di mare e granella
di pistacchio € 14,00
Raieu aù tuccù€ 12,00

SECONDI PIATTI
Tentacolo di polpo
con panatura croccante al pistacchio
abbinato alla burratina Pugliese Dop € 13,00
Stochefisce acomodoù alla “Clavarin” con acciughe,
capperi e olive taggiasche € 13,00
Medaglione di Filetto di Fassona Piemontese,
patate arrosto e carciofi € 19,00
Il nostro Stracotto di Fassona con verdure e
patate al forno € 16,00

DESSERT
Tiramisù rovesciato € 5,00
Biancomangiare alla mandorla con salsa
alle fragole fresche e frutti di bosco € 5,00
Creme Brulèe alla vaniglia € 5,00
Le nostre torte di giornata € 5,00
Tartufo gelato artigianale di PizzoCalabro
al pistacchio o cioccolato e nocciola € 6,00

Dal 2010 l’idea di unire due eccellenze della cucina ligure…i prodotti del forno, e le tradizionali ricette di cucina. Vapensiero offre l’eccellenza della cucina ligure e il gusto degli autenici prodotti da forno che rendono Genova rinomata nel mondo e ne fanno il suo più ricco biglietto da v...

16/01/2021

VI ASPETTIAMO QUESTA SERA CON LA NOSTRA FOCACCERIA DA ASPORTO E CONSEGNA A DOMICILIO ;)

16/01/2021

06/11/2020

Siamo aperti SABATO E DOMENICA A PRANZO perchè andare al ristorante a pranzo è tornato di moda! Inizio servizio dalle 12,30 - Chiama al 010 8196009

31/08/2020

Ci prendiamo una pausa. Pronti per accogliervi a cena il 10 Settembre!

Indirizzo

Via Palestro 28r
Genova
16122

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
Martedì	12:00 - 14:00
Mercoledì	12:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 23:30
Sabato	12:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 23:30

Sito Web

http://www.vapensierogenova.it/

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