Pizza Divina

Pizza Divina 🍕Pizza in teglia
🍞 Pane di grano duro
🌱 Lunga lievitazione naturale
📍 Ingredienti del territorio
👨🏻‍🍳 Alta qualità

04/06/2026

L’impasto decide ancora prima della farcitura. 🍕

Nella pizza alla romana è tutto lì:
struttura, morso, equilibrio.
Alta idratazione.
Lievitazioni lunghe.
Tempo che lavora insieme alla farina. ⏳
È questo che rende il trancio fragrante fuori e morbido dentro. Leggero. Friabile. Vivo.
Anche la teglia fa la sua parte.
Perché nella romana ogni dettaglio cambia il risultato finale. 🔥

Luca questo lo sa bene.
Da anni osserva impasti, fermentazioni e consistenze per trasformare tecnica ed esperienza in qualcosa di semplice da capire al primo morso.
Poi arrivano gli ingredienti, ricercati e soprattutto del territorio. 🌿

Perché la pizza non è solo un prodotto.
È arte quotidiana.
E ogni giorno cambia forma, gusto e colore sul nostro banco.

Ti aspettiamo a Gemona 😉
📍 Via Taboga, 143
📞 +39 389 901 7880

🚴‍♂️🌸 Opere dal forno — Speciale Giro d'ItaliaSabato 30 maggio Gemona del Friuli sarà protagonista della 20ª tappa del G...
29/05/2026

🚴‍♂️🌸 Opere dal forno — Speciale Giro d'Italia

Sabato 30 maggio Gemona del Friuli sarà protagonista della 20ª tappa del Giro d'Italia 2026, la storica Gemona del Friuli 1976-2026 → Piancavallo. Un appuntamento che unisce sport, territorio e storia.

Per l'occasione abbiamo creato la nostra Maglia Rosa: un padellino che richiama il colore simbolo della corsa più amata d'Italia, con ingredienti selezionati e un equilibrio tutto da scoprire.

💗 Impasto alla rapa rossa
🥓 Mortadella Modena IGP
🧀 Stracciatella
🍅 Pomodorini in guazzetto

Una creazione speciale.
Per una giornata speciale.

Se passi da Gemona per il Giro, sai già dove fermarti. 😉

📍 Via Taboga, 143, Gemona del Friuli
📞 +39 389 901 7880

Giro d'Italia

Entrare da Pizza Divina è semplice.Uscirne senza qualcosa in mano… un po’ meno. 🍕Banco sempre pieno.Pizze pronte da sceg...
28/05/2026

Entrare da Pizza Divina è semplice.
Uscirne senza qualcosa in mano… un po’ meno. 🍕

Banco sempre pieno.
Pizze pronte da scegliere.
Pane e pizza prodotti ogni giorno. 🍞

Ingredienti del territorio.
Freschi.
Appena fatti.

Ti accogliamo così:
con il sorriso,
pronti a consigliarti.
Puoi fermarti qui.
Oppure portare via.

15 gusti ogni giorno a banco.
E un frigo pieno di birre e bibite selezionate. 🍺

Pizza, pane e territorio.
Tutto nello stesso posto.
Vi aspettiamo a Gemona.

📍 Via Taboga, 143
📞 +39 389 901 7880

20/05/2026

15 gusti. Sempre disponibili a banco. 🍕
Un menù fisso? No.
Abbiamo pizze che ritornano. E altre che cambiano.
Ogni giorno qualcosa di diverso.

Qui solo un’anteprima 😉
Porci Light.
Sandokan.
Frico.
Carbonara.
Boscaiola.
Speck & Brie.
Verdurona.
Chef Patat.
Srek.
E tante altre.

Le vedi.
Le scegli.
Le mangi.
Sei curioso? 😏
Ti aspettiamo a Gemona!

📍 Via Taboga, 143
📞 +39 389 901 7880

Dietro ogni pizza, c’è molto più di quello che vedi. 🍕Mani in pasta.Forno acceso.Ingredienti che prendono forma.Il backs...
13/05/2026

Dietro ogni pizza, c’è molto più di quello che vedi. 🍕

Mani in pasta.
Forno acceso.
Ingredienti che prendono forma.

Il backstage è fatto così: produzione pane ogni giorno, preparazioni che partono da materie prime vere, pizze del territorio che escono dal forno e arrivano dritte al banco, pronte per essere scelte. 🍞🔥

Il nostro team lavora spalla a spalla.
Con ritmo.
Con precisione.
Con il sorriso.

15 gusti ogni giorno disponibili.
Sempre diversi.
Sempre pronti.

Passione dentro.
Risultato fuori.

Il resto?
Non resta che provarlo. 😉
Vi aspettiamo a Gemona!

📍 Via Taboga, 143, 33013 Gemona del Friuli UD
📞 +39 389 901 7880

Dall'11 maggio al 25 maggio ci prendiamo una piccola pausa ☀️🍕Il locale resterà chiuso per ferie.Ci rivediamo da lunedì ...
10/05/2026

Dall'11 maggio al 25 maggio ci prendiamo una piccola pausa ☀️🍕
Il locale resterà chiuso per ferie.

Ci rivediamo da lunedì 26 maggio, pronti a riaccendere il forno, impastare e sfornare le nostre pizze del territorio. 🍞🔥

Grazie a tutti e… a presto! 😉

05/05/2026

Il cavolo cappuccio viola… diventa fucsia. E no, non è magia. 💜

Per la nostra Verdurona partiamo sempre da verdure fresche del territorio, lavorate con cura e scelte una ad una.
In questo caso, Alex prepara il cavolo cappuccio viola sapendo bene che, cotto semplicemente così, alla fine tenderebbe a diventare blu / grigio.

Il nostro trucco? Aggiungiamo un po’ di aceto al suo sugo. Grazie a una reazione naturale, il colore cambia e si accende di un fucsia vivo, intenso, sorprendente. Un dettaglio tecnico che diventa anche il tocco artistico giusto per una delle pizze più particolari che facciamo. 🎨🍕

Disponibile anche senza lattosio, la Verdurona unisce gusto, colore e carattere. E dentro c’è tutta la passione di Alex, insieme a quei consigli della nonna che continuano a fare la differenza.

Piccole meraviglie. Con il sapore della nostra terra. 🌿
Vi aspettiamo a Gemona!

📍 Via Taboga, 143, 33013 Gemona del Friuli UD
📞 +39 389 901 7880

29/04/2026

Una mattina con noi 🍕

Tra impasti, mani infarinate e forno acceso 🔥
ingredienti freschi, sorrisi e incontri

È così che inizia ogni giornata
con gesti che si ripetono
e passione che resta

La nostra quotidianità
fatta di impasto…
e di voi 💛

Pizza Divina
Il Friuli in teglia

“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.” 🔥Se scegli questa…sei pronto a scendere nel girone dei lussuriosi.👉🏻 La nostra Piz...
22/04/2026

“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.” 🔥
Se scegli questa…
sei pronto a scendere nel girone dei lussuriosi.

👉🏻 La nostra Pizza Inferno nasce da un sughetto dedicato:
polpa di pomodoro, aglio, olio evo, origano e peperoncino di B-Orto 🌶️
Poi arrivano acciughe di Sciacca e olive riviera a completare il viaggio.

È intensa, decisa, senza mezze misure.
La trovi sempre a banco.
Sta a te capire se sei pronto 😏

Pizza Divina
Il Friuli… in teglia 🍕🔥

Ogni giorno sforniamo pane fresco 🍞Produzione giornaliera.Pezzatura da kilo.Disponibile anche mezza pagnotta.Zero grassi...
15/04/2026

Ogni giorno sforniamo pane fresco 🍞

Produzione giornaliera.
Pezzatura da kilo.
Disponibile anche mezza pagnotta.
Zero grassi.
Struttura leggera.
Fino a quattro giorni di vita vera.
Consigliata la prenotazione.

Pane come una volta.
Fatto oggi.

Vieni a provarlo a Gemona! ❤️

📍 Via Taboga, 143, 33013 Gemona del Friuli UD
📞 +39 389 901 7880

Indirizzo

Via Taboga 143
Gemona Del Friuli
33013

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 14:00
18:30 - 21:00
Mercoledì 11:30 - 14:00
18:30 - 21:00
Venerdì 11:30 - 14:00
18:30 - 21:00
Sabato 11:30 - 14:00
18:30 - 21:00
Domenica 11:30 - 14:00
18:30 - 21:00

Telefono

+393899017880

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