23/11/2025
Fossa di Bacco cambia gestione!
Il locale riapre con una linea completamente nuova: sapori che ti portano dalle Dolomiti ai Nebrodi, con un’esperienza costruita per colpire dal primo all’ultimo piatto.
Il nuovo menù unisce due mondi.
I taglieri firmati da Ornella, selezionati pezzo per pezzo tra prodotti siciliani e del Nord, diventano il biglietto da visita della casa. Gli hamburger vengono preparati con materie prime di livello altissimo. La nuova selezione di carni e formaggi segna il tratto distintivo della Fossa di Bacco.
La drink list è calibrata dalla nostra Alessia Anzaldi per accompagnare ogni portata con precisione e personalità.
In Sala Giovanni vi guiderà in una esperienza unica.
La nuova gestione propone una programmazione ricca di serate a tema, eventi culturali, degustazioni, ospiti e appuntamenti che trasformeranno Fossa di Bacco di Michele e Ornella Gravagna nel tuo nuovo punto di riferimento.
Prenota il tuo tavolo alla Fossa di Bacco,
via Senatore Damaggio 17.
Telefono: 3407413540.
