Riva Franco Macelleria

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Riva Franco Macelleria Qualità e Servizio, dal 1934. Carni Nostrane, Salumi e Formaggi. Produciamo Bresaole, Salami, Cotechini e Zamponi. E al SABATO SERA: CENA in MACELLERIA.

Cuciniamo piatti di Gastronomia, Merluzzo Fritto e Pollo allo Spiedo.

DILEMMA DEL SABATO: Tu di che team sei per il weekend? 🔥🍽️Arriva il fine settimana e la voglia di mangiare bene si fa se...
10/10/2026

DILEMMA DEL SABATO: Tu di che team sei per il weekend? 🔥🍽️

Arriva il fine settimana e la voglia di mangiare bene si fa sentire... ma ognuno ha il suo stile!

🅰️ TEAM BRACE: Accendi la griglia, ti prendi il tuo tempo e ami il profumo della carne che rosolo piano piano.
🅱️️ TEAM COMODITÀ: Vuoi solo rilassarti! Scegli i nostri Pronti a Cuocere o la Gastronomia e in 10 minuti la cena perfetta è servita.

Scrivici nei commenti qui sotto: sei più A o B? 👇👇

P.S. Qualsiasi sia la tua scelta, da Franco trovi sia i tagli perfetti da grigliare che le migliori specialità già pronte! 😉

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Domani sera torna l'appuntamento più esclusivo: la nostra "Cena in Macelleria"! 🥩🍷✨In un'atmosfera intima e accogliente,...
09/10/2026

Domani sera torna l'appuntamento più esclusivo: la nostra "Cena in Macelleria"! 🥩🍷✨

In un'atmosfera intima e accogliente, la nostra bottega si trasforma per regalarvi una serata speciale all'insegna della buona carne e della convivialità.

Il momento protagonista della serata?
👉 Franco seleziona e taglia davanti ai vostri occhi al banco la vostra Costata di Scottona, per poi adagiarla sulla piastra rovente e cuocerla alla perfezione secondo le vostre preferenze!

Nel menu della serata trovate anche:
🥩 Tagliata di scottona
🥩 Battuta al coltello, preparata al momento
🍔 Hamburger artigianali saporiti e succosi
🍖 Saporite Costolette di maiale e tenero Petto di pollo alla piastra
🧀 Taglieri di salumi e formaggi d'alpeggio per iniziare

In abbinamento, la nostra selezione di vini:
🍷 Chianti Classico (Gallo Nero)
🍷 Plozza (Valtellina)
🍾 Lambrusco vinificato in bianco "Labrusca"

I posti sono limitati: chiamate o scriveteci per assicurarvi il vostro tavolo

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Il giovedì in macelleria ha un profumo inconfondibile! 🍗🐟🔥Come ogni giovedì, sono pronti e fumanti i nostri due grandi c...
08/10/2026

Il giovedì in macelleria ha un profumo inconfondibile! 🍗🐟🔥

Come ogni giovedì, sono pronti e fumanti i nostri due grandi classici d'asporto:

🍗 Pollo allo Spiedo: dorato, croccante all'esterno e morbidissimo all'interno, insaporito con le nostre erbe aromatiche.
🐟 Merluzzo Fritto: filetto tenero in una panatura dorata e leggerissima!

Li trovate pronti al banco gastronomia, ma vi consigliamo di prenotarli subito per assicurarvi la vostra porzione!

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696 (Prenotazione consigliata)

Poco tempo per cucinare stasera o per il pranzo di domani? Ci pensiamo noi! 🍲👩‍🍳Ogni giorno nel nostro banco gastronomia...
07/10/2026

Poco tempo per cucinare stasera o per il pranzo di domani? Ci pensiamo noi! 🍲👩‍🍳

Ogni giorno nel nostro banco gastronomia trovate un'ampia scelta di specialità "Pronti a Cuocere", preparate a mano con le carni selezionate della nostra bottega:

👉 Polpette al sugo morbide e saporite
👉 Cotolette alla parigina croccanti e dorate
👉 Arrosti già legati e insaporiti
👉 Lasagne e primi piatti della tradizione

Basta infornarli o scaldarli un attimo e la cena è pronta, con tutto il sapore della buona cucina di casa.

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Tradizione, territorio e passione: avete già provato "La Bresaola del Franco"? 🏔️️🥩Stagionata con cura, magra, profumata...
06/10/2026

Tradizione, territorio e passione: avete già provato "La Bresaola del Franco"? 🏔️️🥩

Stagionata con cura, magra, profumata e lavorata secondo la nostra ricetta artigianale. È perfetta per un antipasto sfizioso, una cena leggera o un panino da vero gourmet.

Accanto alla nostra bresaola trovate sempre una selezione speciale di salumi nostrani e formaggi, scelti per portarvi in tavola il meglio delle nostre zone.

Chiedete a Franco il consiglio giusto per comporre il vostro tagliere perfetto! 😉

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Buon lunedì da Macelleria Riva Franco! 🥩✨Iniziare bene la settimana significa portare in tavola ingredienti freschi, gen...
05/10/2026

Buon lunedì da Macelleria Riva Franco! 🥩✨

Iniziare bene la settimana significa portare in tavola ingredienti freschi, genuini e di prima qualità.

Che si tratti di una fettina tenera per un pranzo veloce, una battuta al coltello leggerissima o del taglio ideale per una cottura lenta serale, Franco è sempre pronto a consigliarvi la scelta migliore per la spesa di tutti i giorni.

Passate a trovarci domani, per iniziare la settimana con il gusto giusto!

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

03/10/2026

TUTTO PRONTO PER LA NOSTRA CENA IN MACELLERIA Riva Franco Macelleria

APPUNTAMENTO DEL SABATO SERA: Cena in Macelleria.Domani sera la nostra macelleria cambia veste per un'esperienza davvero...
02/10/2026

APPUNTAMENTO DEL SABATO SERA: Cena in Macelleria.

Domani sera la nostra macelleria cambia veste per un'esperienza davvero unica: la "Cena in Macelleria"! 🥩🍷✨

Immaginate di entrare in bottega, accomodarvi al tavolo e vivere una serata dove la carne di qualità e la convivialità sono le vere protagoniste.

A guidarvi c'è direttamente Franco con il momento più spettacolare della serata:

👉 Seleziona e tagalia davanti a voi la Costata di Scottona direttamente al banco con lo spessore che desiderate, per poi adagiarla sulla piastra rovente e cuocerla alla perfezione secondo il vostro gusto!

Oltre alla nostra , nel menu della serata trovate:
🥩 Tagliate di Scottona
🥩 Battutadi Scottona tagliata al coltello al momento, davanti a te
🍔 Hamburger artigianali saporiti e succosi
🍖 Saporite Costolette di maiale e tenero Petto di pollo alla piastra
🧀 Taglieri di salumi e formaggi selezionati per iniziare

E per accompagnare ogni portata, abbiamo selezionato una carta dei vini ideale:
🍷 Chianti Classico (Gallo Nero) – intenso, elegante e strutturato
🍷 Plozza (Valtellina) – l'eccellenza dei rossi del nostro territorio
🍾 Lambrusco vinificato in bianco "Labrusca" – fresco, frizzante e perfetto per sgrassare e sorprendere il palato!

Un'atmosfera intima e informale, ideale per trascorrere un sabato sera diverso dal solito.

Chiamate per prenotare la vostra esperienza.

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Ossobuco di Vitello con Polenta: quando ottobre chiama, la grande tradizione lombarda risponde!  🫔🧅🍷Un piatto unico comp...
01/10/2026

Ossobuco di Vitello con Polenta: quando ottobre chiama, la grande tradizione lombarda risponde! 🫔🧅🍷

Un piatto unico completo, ricco e saporito, dove la tenerezza della carne di vitello si sposa con il midollo e la croccantezza della classica gremolada di prezzemolo e limone.

In macelleria trovate i nostri ossibuchi di vitello tagliati freschi con la giusta altezza, pronti da cuocere e servire su un bel letto di polenta fumante.

Passate in bottega per fare la spesa!

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

l giovedì al nostro banco gastronomia si arricchisce di profumi speciali! 🍗🐟Oltre ai nostri classici piatti pronti — las...
01/10/2026

l giovedì al nostro banco gastronomia si arricchisce di profumi speciali! 🍗🐟

Oltre ai nostri classici piatti pronti — lasagne al forno, cotolette alla parigina, polpette di vitello al sugo e verdure cotte di stagione — oggi in bottega trovate i due appuntamenti imperdibili del giovedì:

🔥 Pollo allo Spiedo: ben dorato, succoso e speziato a dovere.
🐟 Merluzzo Fritto: dorato, croccante fuori e tenerissimo dentro.

Il pranzo o la cena perfetti senza doversi mettere ai fornelli. Passate a trovarci o prenotate la vostra porzione prima che finisca!

📍 Garlate (LC), via Statale 315
📞 347 3006696

Indirizzo

Via Statale 315
Garlate
23852

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Giovedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Venerdì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Sabato 08:00 - 12:30
15:30 - 22:30

Telefono

+390341216776

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