Ristorante Convivio Garda

Ristorante Convivio Garda Ristorante Convivio

🍝 Modern Italian cuisine
✨ Open to non-guests
📍 Garda, VR
🏨 Hotel AMĀRIS

I servizi esclusivi offerti dalla famiglia Viola contraddistinguono il ristorante convivio e lo rendono uno dei ristoranti più moderni e innovativi del Lago di Garda. The exclusive services offered by the Viola family distinguish convivio restaurant and make it one of the most modern and innovative restaurants on Lake Garda.

🍽️ Convivio è aperto anche agli esterni.Che siate ospiti nella nostra struttura AMARIS o semplicemente alla ricerca di u...
18/08/2026

🍽️ Convivio è aperto anche agli esterni.
Che siate ospiti nella nostra struttura AMARIS o semplicemente alla ricerca di un luogo speciale dove fermarvi a pranzo o cena, vi aspettiamo.
🇮🇹 Una cucina italiana rivisitata, ingredienti scelti e il piacere di vivere un momento di convivialità attorno alla tavola.

🕛 Scorrete il carosello per leggere gli orari di apertura.

Scoprite tutti i nostri piatti nel menu completo 👇
https://www.ristoranteconviviogarda.it/it/il-menu/e

E se avete già l'acquolina in bocca…
prenotate il vostro tavolo. 💙

https://www.ristoranteconviviogarda.it/it/ristorante-convivio-garda/prenota-ora/

🍷🤍 Oggi celebriamo il White Wine Day.☀️ Per l’occasione vogliamo presentarvi un vino bianco scelto dalla nostra cucina, ...
04/08/2026

🍷🤍 Oggi celebriamo il White Wine Day.

☀️ Per l’occasione vogliamo presentarvi un vino bianco scelto dalla nostra cucina, perfetto per accompagnare i sapori dell’estate.

Il Soave Monte Grande dell'azienda agricola Prà è un'autentica espressione del territorio: un vino di grande freschezza, elegante e minerale, con una piacevole sapidità che richiama le colline vulcaniche del Soave. 🍾
Perfetto per le giornate più calde, accompagna con armonia la nostra cucina di pesce, esaltandone i sapori con equilibrio e finezza.

🍦 Il 19 luglio celebriamo il National Ice Cream Day con un momento di pura dolcezza.Per l’occasione vi presentiamo una s...
19/07/2026

🍦 Il 19 luglio celebriamo il National Ice Cream Day con un momento di pura dolcezza.

Per l’occasione vi presentiamo una selezione di dessert artigianali pensati per esaltare i sapori dell’estate che offriamo al Ristorante Convivio:

🍧 Nella prima foto trovate i nostri 3 sorbetti:
🍋 Sorbetto al limone
🥭 Sorbetto al passion fruit
🌿 Sorbetto al mojito
Tre gusti freschi, senza glutine e realizzati con cura per regalare una pausa leggera e raffinata. 💙

🍦 E per chi ama i grandi classici, nella seconda foto vi presentiamo… il nostro gelato alla vaniglia artigianale, affogato con uno Sherry PX del 1994: un incontro sorprendente tra dolcezza, eleganza e carattere.

Quale proverai?

☀️ ❤️ 🇮🇹 Sole, cuore, amore...Nell'aria quella brezza tutta estiva... e quella voglia di piatti freschi e genuini.Ecco i...
24/06/2026

☀️ ❤️ 🇮🇹 Sole, cuore, amore...
Nell'aria quella brezza tutta estiva... e quella voglia di piatti freschi e genuini.

Ecco i piatti pensati dallo chef per la vostra vacanza estiva al Lago di Garda dal sapore tutto italiano...

In ordine:
🐚 Capesante gratinate, pistacchi, lamponi e misticanza
🥩 Vitello tonnato
🐟 Salmone, avocado e caprino
🦐 Crudo di mare
🍣 Tartare di tonno, mango e salsa ponzu
🦑 Insalata di mare
🥖 Bruschetta pomodoro e crema di burrata
🍅 Caprese con mozzarella di bufala, pomodoro e gazpacho

Quale non vedete l'ora di provate?

10/06/2026

🍽️ Risotto alla barbabietola rossa, caprino erborinato e nocciole.
Un piatto che gioca tra equilibrio e contrasti: la dolcezza della barbabietola incontra il carattere del caprino erborinato, mentre le nocciole aggiungono una piacevole nota croccante.
👨‍🍳 Lo avete provato?

13/05/2026

🥘 Perchè non dedicarsi ad una ricetta speciale?
Lo Chef propone la sua capasanta con crema di piselli, pane croccante, lime e pistacchi.

🫛 La tradizione della capasanta gratinata incontra un tocco contemporaneo: pane al limone, pistacchi tostati e una vellutata di piselli novelli e menta fresca.
Un equilibrio elegante tra croccantezza, freschezza e profumi agrumati.

👨‍🍳 Ecco la ricetta dello Chef:
Panare la capasanta in un pane aromatizzato al limone, quindi completare con pistacchi tostati per una nota croccante.
Gratinare fino a doratura e servire su una vellutata di piselli novelli e menta fresca.
Un equilibrio delicato tra profumi agrumati e freschezza vegetale.

💐 Happy Mother’s Day!Celebrate the mothers who fill our lives with care, love and gioia every day.Treat her to a special...
11/05/2026

💐 Happy Mother’s Day!
Celebrate the mothers who fill our lives with care, love and gioia every day.
Treat her to a special getaway with our gift voucher and let her enjoy the calm, beauty and moments that truly matter.
Discover the gift voucher on our website: https://www.amarishotel.it/it/buono-regalo/

💐 Buona Festa della Mamma!
Festeggiamo le mamme che ogni giorno riempiono le nostre vite di cure, amore e gioia.
Regalale una vacanza speciale con il nostro buono regalo e falle assaporare la tranquillità, la bellezza e i momenti che contano davvero.
Scopri il buono regalo sul nostro sito: https://www.amarishotel.it/it/buono-regalo/

16/04/2026

🥟 Il Raviolo Sardo “Homemade” - tradizione e carattere.
La parte tradizionale è nel ripieno: patate viola e pecorino sardo, ingredienti identitari e autentici.
👩‍🍳 La parte contemporanea si esprime nell’equilibrio dei sapori, con la freschezza della menta e la nota delicata del pomodoro a completare il piatto.

Grazie Dalle Molle 🎥 📸

Indirizzo

Via Della Pace 12
Garda
37016

Orario di apertura

Martedì 18:30 - 22:30
Mercoledì 18:30 - 22:30
Giovedì 18:30 - 22:30
Venerdì 18:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
18:30 - 22:30

Telefono

+390456270288

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