VIVI Lab

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VIVI Lab ⚡️ L'anima Pop e ribelle del VIVI Verde Bistrot
🌮 Tapas, Fritti & Combo Drink
📍 Via Roma 69, Gallicano

☀️ DA OTTOBRE IL LAB APRE ANCHE A PRANZO.Sì, avete letto bene: dal lunedì al venerdì ci trovate anche a pranzo, con una ...
17/09/2026

☀️ DA OTTOBRE IL LAB APRE ANCHE A PRANZO.

Sì, avete letto bene: dal lunedì al venerdì ci trovate anche a pranzo, con una formula pensata per chi vuole mangiare bene senza trasformare la pausa pranzo in una riunione infinita. 😎

Pranzo a 12€, comprendente primo, secondo, contorno e coperto.

Nuovi orari, nuova abitudine, stesso spirito VIVI LAB. 💜

Nell’immagine trovate tutti i giorni e gli orari aggiornati.

📍 Via Roma 69, Gallicano

🍸PIATTINO APELa descrizione ufficiale?Un’accozzaglia di roba mista.La spiegazione completa?No. Ti fidi? 😏Un piattino da ...
15/09/2026

🍸PIATTINO APE

La descrizione ufficiale?
Un’accozzaglia di roba mista.

La spiegazione completa?
No. Ti fidi? 😏

Un piattino da mettere al centro, spizzicare senza troppe domande e scoprire boccone dopo boccone.

📍 Via Roma 69, Gallicano
VIVI LAB

🐷 PORCI IN COMPAGNIAIl nome dice già parecchio.Pulled pork, formaggio filante, erba cipollina e nachos da usare come si ...
12/09/2026

🐷 PORCI IN COMPAGNIA

Il nome dice già parecchio.

Pulled pork, formaggio filante, erba cipollina e nachos da usare come si deve: per raccogliere tutto fino all’ultimo boccone.

È sporco il giusto, godurioso parecchio e da condividere solo se siete davvero generosi.

📍 Via Roma 69, Gallicano
🕕 18–00 | martedì chiusi

🥩 MEZZO N**ON**o abbastanza da farsi notare.Vestito abbastanza da farsi ricordare.Tartare di manzo, salsa verde, noci e ...
03/09/2026

🥩 MEZZO N**O

N**o abbastanza da farsi notare.
Vestito abbastanza da farsi ricordare.

Tartare di manzo, salsa verde, noci e brie fuso: pochi elementi, messi lì con un motivo preciso.

Uno dei piatti della nuova formula VIVI LAB, pensato per chi vuole qualcosa di deciso senza troppi giri.

📍 Via Roma 69, Gallicano
🕕 18–00 | martedì chiusi

**o

🌊 SCOGLIO O RENA?Nel dubbio, noi abbiamo scelto il mare.Uno dei nuovi primi del LAB: tagliolino di mare con cozze, crost...
01/09/2026

🌊 SCOGLIO O RENA?

Nel dubbio, noi abbiamo scelto il mare.

Uno dei nuovi primi del LAB: tagliolino di mare con cozze, crostacei e calamari. Sapori decisi, profumo di mare e quella scarpetta finale che qui non giudica nessuno.

È una delle novità della nuova formula VIVI LAB, e secondo noi è un ottimo punto da cui cominciare. 👀

📍 Via Roma 69, Gallicano
🕕 18–00 | martedì chiusi

🧪 IL LAB HA CAMBIATO FORMULA. DAVVERO.Il nuovo menu non è semplicemente un aggiornamento: abbiamo cambiato proprio il mo...
27/08/2026

🧪 IL LAB HA CAMBIATO FORMULA. DAVVERO.
Il nuovo menu non è semplicemente un aggiornamento: abbiamo cambiato proprio il modo di mangiare al VIVI LAB.

🍕 Le pizze e le focacce lasciano spazio a una nuova formula fatta di piatti e primi, insieme alle nostre tapas e ai burger.

Più cucina, più esperimenti, più cose da condividere e soprattutto tantissime novità da assaggiare.

Qualche certezza è rimasta, perché certe formule funzionano troppo bene per essere toccate. Il resto? È tutto da scoprire. 💜

Scorri il nuovo menu e scegli da dove iniziare.

📍 Via Roma 69, Gallicano
🕕 Tutti i giorni 18–00
❌ Martedì chiusi

Ci fermiamo per 4 giorni.Ma non torniamo esattamente come prima⚡Dal 24 al 27 agosto VIVI LAB sarà chiuso per qualche gio...
14/08/2026

Ci fermiamo per 4 giorni.
Ma non torniamo esattamente come prima⚡

Dal 24 al 27 agosto VIVI LAB sarà chiuso per qualche giorno di riposo e per prepararci a quello che viene dopo.

Perché al rientro ci sarà un menu profondamente rinnovato, con tante novità che non vediamo l’ora di farvi provare.

Ci rivediamo venerdì 28 agosto.

Riposati noi,
affamati voi 👀

SUL MARE ⚡Con affettati di mare, panelle, crostini, acciughine e pasta fritta.Il tagliere definitivo per far degenerare ...
03/07/2026

SUL MARE ⚡

Con affettati di mare, panelle, crostini, acciughine e pasta fritta.

Il tagliere definitivo per far degenerare il pre-serata. Niente tovaglie. Niente posate. Niente regole. Si mangia rigorosamente con le mani, si litiga per l’ultima panella e si fa scendere tutto a volume alto.

Chiama la tua squadra. Ordina. Condividi. Lecca le dita.

📍 Via Roma 69, Gallicano (Garfagnana, Toscana)
⏰ Ogni giorno 18:00 — 00:00 | Martedì CHIUSI

16/06/2026

Si fa per scherzo..forse 😛
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PASSACI A TROVARE IN VIA ROMA 69, GALLICANO!
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TONNAMI⚡Crema di formaggi alle erbette, tonno affumicato, limone e rucola.Dimentica la solita pizza al tonno pesante. Qu...
12/06/2026

TONNAMI⚡

Crema di formaggi alle erbette, tonno affumicato, limone e rucola.

Dimentica la solita pizza al tonno pesante. Qui cambiamo le regole: base di crema di formaggi freschi alle erbette, tonno rigorosamente affumicato e una grattugiata di limone che spacca tutto. Niente posate, niente etichette, zero formalismi. Solo cibo pop da addentare e condividere.

Ordina. Condividi. Lecca le dita.

📍 Via Roma 69, Gallicano (Garfagnana, Toscana)
⏰ Ogni giorno 17:00 — 00:00 | Martedì CHIUSI

Indirizzo

Via Roma 69
Gallicano
55027

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
17:00 - 00:00
Mercoledì 12:00 - 15:30
17:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 15:30
17:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:30
17:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:30
Domenica 11:00 - 15:30
17:00 - 00:00

Telefono

+393331524290

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