28/09/2026
Sapete che noi amiamo innovare.
La viennoiserie, la frutta realistica, le torte moderne…ci piace sperimentare, creare cose nuove e sorprendervi.
Ma diciamocelo: davanti ai profumi del forno non resistiamo proprio.
Sarà che si avvicina la Festa dei Nonni (che sarà venerdì! E restate connessi perché ci saranno dolci speciali per questa festa), sarà che in questi giorni stiamo lavorando per farvi rivivere quei momenti semplici e genuini in cui ci si ritrovava tutti insieme intorno a un tavolo…
Ma quando dal forno arrivano certi profumi, per noi è impossibile non fermarsi un attimo e iniziare a vagare con la mente.
Perché alcuni dolci ti riportano indietro nel tempo, ti fanno pensare alle domeniche in famiglia, alle merende dei nonni, a quei momenti conviviali che avevano un sapore tutto loro.
Come nella semplicità delle torte di mele.
E forse è proprio questo che ci piace dell’artigianalità: poter innovare, ma senza dimenticare da dove veniamo.
Pasticceria Marzia
viale Da Vinci 7
Galliate (NO)