Ristorante Re Sole

Ristorante Re Sole Sapori freschi colorati del Salento. Situato a poco più di un km dal Santuario "de finibus terrae" di S.

Maria di Leuca,
il Ristorante Re Sole si trova in una tenuta di campagna tranquilla e rilassante. Ogni convivio sarà per voi un occasione per assaggiare pietanze sempre nuove, rivisitate dall'esperienza dello chef Luigi Carletta, e addolcite dalle specialità del giovane figlio pasticcere Carlo Carletta. Il Ristorante Re Sole vi offrirà dal Tonno fresco con pomodori e capperi,al Pesce Spada affumicato in agrodolce, alle Tagliatelle al nero di seppia, il tutto unito ad una buona selezione di vini.

19/07/2023

Raccolta del grano dalla nostra tenuta per servirlo ai nostri clienti

09/07/2023
Ultimo weekend insieme a voi.Vi comunichiamo che il Ristorante RE SOLE  dal 24/01/22 al 28/01/22 sarà chiuso per FERIE ....
13/10/2021

Ultimo weekend insieme a voi.
Vi comunichiamo che il Ristorante RE SOLE dal 24/01/22 al 28/01/22 sarà chiuso per FERIE .

Dopo un weekend intenso di ferragosto, oggi ci ricarichiamo con un buon pescato del giorno
16/08/2021

Dopo un weekend intenso di ferragosto, oggi ci ricarichiamo con un buon pescato del giorno


Una buona e genuina cena Salentina in un giardino tipicamente mediterraneo.
13/08/2021

Una buona e genuina cena Salentina in un giardino tipicamente mediterraneo.




Uno splendido tramonto, incorniciato da una natura tipicamente salentina, sono ciò che puoi trovare da noi... Oltre che ...
31/07/2021

Uno splendido tramonto, incorniciato da una natura tipicamente salentina, sono ciò che puoi trovare da noi... Oltre che una cena da leccarsi i baffi!

Per prenotazioni 3202135851 😊


Un buon Trancio di Ombrina vellutato da un sughetto fresco di pomodorini "scattarisciati" e olive paesane a chilometro z...
31/07/2021

Un buon Trancio di Ombrina vellutato da un sughetto fresco di pomodorini "scattarisciati" e olive paesane a chilometro zero in una cucina tipicamente Salentina



Il nostro Tonno Scottato con un delicato contorno di verdurine locali , vellutato da un buon olio extravergine d' oliva ...
22/07/2021

Il nostro Tonno Scottato con un delicato contorno di verdurine locali , vellutato da un buon olio extravergine d' oliva esclusivamente Salentino.




24/05/2021

Ricerchiamo per il periodo estivo PERSONALE DI SALA E CUCINA.
Se sei interessato/a chiama il numero di telefono 3202135851.

Ricominciare con un bel piatto di cozze pelose....Noi vi aspettiamo
29/05/2020

Ricominciare con un bel piatto di cozze pelose....Noi vi aspettiamo

Indirizzo

SS 275 Km 36
Gagliano Del Capo
73033

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