19/09/2026
“Ok, lo ammettiamo: da metà agosto siamo stati un po’ troppo silenziosi qui su Instagram. 🤫 Qualcuno ci ha persino chiesto se avessimo cambiato mestiere... ma tranquilli, sappiamo fare bene solo una cosa: la PIZZA! 🍕🔥
Non siamo spariti, abbiamo solo spento la telecamera per un attimo per riorganizzare le idee. Vogliamo raccontarvi la nostra quotidianità in modo nuovo. Certo, continueremo a farvi ve**re l’acquolina in bocca con i dettagli dei nostri ingredienti, ma vogliamo farvi vedere quanto studio, quanta fatica e quanta passione ci sono dietro ogni singolo panetto che esce dal nostro forno.
E visto che non ci prendiamo mai troppo sul serio (tranne quando si parla di idratazione dell’impasto e di non bruciare i cornicioni!), aspettatevi anche di ridere un po’ con noi con qualche video decisamente più scherzoso. 😉
Grazie di cuore a tutti quelli che ci hanno scritto in queste settimane: il vostro affetto è il combustibile più forte per il nostro forno.
Non siamo ancora del tutto tornati, ma è questione di pochissimo. Stiamo scaldando i motori (e i forni) e abbiamo una fame pazzesca di novità. Ci rivediamo prestissimo proprio qui su questi schermi.
Voi siete pronti? Diteci nei commenti quale pizza vi è mancata di più in questi mesi! 👇
