Passi - Steak & Lobster

Passi - Steak & Lobster Una nuova idea di ristorazione, firmata dal team di Dogana Golosa e Antico Vico, con oltre 20 anni di esperienza tra cucina di mare e cultura della carne.

Un format unico sulla costa di Gaeta.

Pasqua è libertà. Anche a tavola.Da Passi siamo sempre aperti per tutta la settimana santa, domenica e lunedì compresi, ...
29/03/2026

Pasqua è libertà. Anche a tavola.

Da Passi siamo sempre aperti per tutta la settimana santa, domenica e lunedì compresi, con una sola regola: scegli quello che vuoi, come vuoi.

Niente menu imposto, solo una selezione di piatti unici che raccontano il nostro modo di vivere la cucina.
E poi loro, i nostri taglieri di salumi e formaggi: sapori di Pasqua, reinterpretati con materie prime di altissimo livello.

Pasqua, a modo tuo. Da Passi.

10/03/2026

Vent’anni di esperienza alle spalle,
ma lo spirito è quello di chi ha ancora voglia di muoversi, sperimentare, cambiare ritmo.

Da Passi tutto segue lo stesso tempo:
la cucina, la sala, i piatti che escono, l’energia che si respira dentro.

Tradizione e carattere si incontrano in un modo nuovo di vivere il gusto.
Con un ritmo tutto nostro. 🦞🥩🔥

Da Passi è vero: siamo Steak & Lobster.Ma nel nostro menù c’è spazio anche per una selezione di Signature Burger.Hamburg...
08/03/2026

Da Passi è vero: siamo Steak & Lobster.
Ma nel nostro menù c’è spazio anche per una selezione di Signature Burger.

Hamburger scelti e lavorati con la stessa attenzione che dedichiamo alla carne di Dogana Golosa, serviti sia al piatto che nel panino, con abbinamenti pensati per dare carattere ad ogni morso.

Perché da Passi puoi scegliere:
steak, lobster… o un burger di livello. 🍔🥩🦞

Passi è Steak & Lobster.Ma non significa per forza averli nello stesso piatto.Puoi scegliere solo steak, con le nostre b...
27/02/2026

Passi è Steak & Lobster.
Ma non significa per forza averli nello stesso piatto.

Puoi scegliere solo steak, con le nostre bistecche selezione Dogana Golosa.
Oppure solo lobster: risotto all’astice, linguine, lobster roll.

Qui fuoco e mare convivono…
ma la scelta è sempre tua. 🥩🦞

13/02/2026

A volte l’unico vero problema è questo:
antipasto o secondo? 😅

Le nostre polpette alla carbonara mettono in crisi più di qualcuno.
C’è chi le prende per iniziare…
poi una bella linguina all’astice…
e poi, perché no, di nuovo loro.

Noi non giudichiamo. Anzi, approviamo. 🔥🦞
L’importante è godersi ogni morso, dall’inizio alla fine.

28/01/2026

A Gaeta adesso si vive con più calma.
E Passi resta il posto dove il gusto non si ferma mai.

Siamo il primo Steak & Lobster d’Italia:
carni selezione Dogana Golosa, astici e aragoste,
un menù pensato per chi cerca un’esperienza precisa, fatta di fuoco e mare.

Qui ogni scelta ha un senso. 🦞🥩

La nostra sezione Signature Burger sta diventando una certezza.Sempre più persone scelgono Passi per mangiare un panino ...
22/01/2026

La nostra sezione Signature Burger sta diventando una certezza.
Sempre più persone scelgono Passi per mangiare un panino che non è mai ordinario:
carni selezionate firmate Dogana Golosa, abbinamenti studiati, gusto pieno e riconoscibile.

Qui il burger non è una scorciatoia, ma una scelta precisa.
Un modo diverso di intendere il panino, capace di incontrare gusti diversi senza perdere identità.

A Gaeta, questo tipo di cucina non ha alternative.
Ed è proprio questo che rende i nostri burger una piccola nicchia da scoprire, morso dopo morso. 🍔🔥

18/01/2026

Appena entrato in menù…
e già impossibile farne a meno. 🦞

Il nostro risotto all’astice è diventato subito un must have:
cremoso, intenso, fatto come piace a noi.
Uno di quei piatti che arrivano e restano.

🎄 Buon Natale da Passi 🎄Grazie di cuore a tutti voi per l’affetto, la curiosità e l’entusiasmo che ci state regalando in...
25/12/2025

🎄 Buon Natale da Passi 🎄

Grazie di cuore a tutti voi per l’affetto, la curiosità e l’entusiasmo che ci state regalando in questi giorni così speciali.
È il modo più bello per iniziare questo nuovo percorso insieme, passo dopo passo.

Che questo Natale sia fatto di luce, calore e momenti da condividere. 🦞✨

23/12/2025

Passi è il primo e unico Steak & Lobster d’Italia. 🦞🥩
Un format che unisce carne selezionata, astice protagonista e vent’anni di esperienza in un’unica visione contemporanea.
A Gaeta, nasce un nuovo riferimento per chi cerca Steak & Lobster in Italia: piatti iconici, qualità riconoscibile e un menù che racconta fuoco e mare, senza compromessi.

14/12/2025

Uno di quei piatti che chi arriva da Passi finisce sempre per scegliere.
Il nostro Lobster Roll nasce dal mestiere: astice lavorato con rispetto, provola affumicata grigliata, misticanza fresca e una salsa rosa che esalta il gusto dell’astice, servito con patate dorate.

Un piatto che mette tutti d’accordo, morso dopo morso. 🦞

Indirizzo

Via G. Buonomo, 29
Gaeta
04024

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