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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Gretel Factory, Gelateria, Piazza della Liberta, 22, Gaeta.

12/08/2026

🍦 Il gelato a Ferragosto? Meglio pensarci prima.

Perché lo sappiamo come va:
“Passiamo a prendere una vaschetta al volo.” 😎

Poi trovi la fila e, quando finalmente tocca a te… magari il tuo gusto preferito è già finito. 😅

Quest’anno salta la fila!

👉 Prenota entro il 13 agosto, scegli i tuoi gusti preferiti o prova le nostre novità e ritira la tua vaschetta il 14 o il 15 agosto.

🍨 1 kg o 1,5 kg
🍦 Fino a 6 coni in regalo

Arrivi. Ritiri. Vai. ☀️

📲 WhatsApp 0771 268293 oppure prenota direttamente in cassa.

📍 Via Vitruvio, 2 – Formia
📍 Piazza Libertà, 22 – Gaeta
📍 C.C. Itaca – Via Mamurrano, primo piano

vaschettagelato gaeta formia gelatogaeta gelatoformia filieraaccorta

05/08/2026

💜 Il colore dell’estate ha un nuovo sapore.

C’è un viola che profuma di macchia mediterranea, di passeggiate al tramonto e di giornate che sembrano non finire mai.

È il colore di Fior di Mirto, il nostro nuovo gusto di agosto.

Realizzato con bacche di mirto sardo, racchiude tutta la freschezza di un frutto selvatico e il carattere intenso della natura mediterranea.

Un gusto che sa di estate, di sole e di vacanza.

02/08/2026

Leggere queste parole ci emoziona profondamente.

Grazie ad Andrea Gionti e a Il Messaggero per aver raccontato la nostra storia.

Dieci anni fa Gretel Factory nasceva da un sogno: dimostrare che il gelato può essere molto più di un semplice dessert. Può educare, raccontare il territorio e creare cultura.

Oggi quel sogno è diventato la prima Agri-Gelateria Didattica d’Italia e continua a crescere grazie a tutte le persone che, ogni giorno, credono nel nostro progetto.

Grazie a chi ha creduto in noi fin dall’inizio, a chi ci sceglie ogni giorno e a chi continuerà a camminare insieme a noi.

Il viaggio è appena cominciato. ❤️🍦

28/07/2026

La prima brioche è rimasta vuota… solo per pochi secondi, il tempo di scattare la foto 👀 📸 💥

Scorri il carosello e guarda come viene farcita: soffice, golosa e ripiena del gelato che preferisci!

Frutta, creme e gusti del mese, qui da Gretel Factory la componi come piace a te, scegliendo tra tutti i nostri gusti 🍦
Una brioche, un cuore di gelato e tanta voglia di fare il bis!

Ti aspettiamo nei nostri punti vendita per trovare la combinazione perfetta. La tua qual è? Scrivila nei commenti! 💬

📍Via Vitruvio, 2 – Formia
📍Piazza Libertà, 22 – Gaeta
📍C.C. Itaca – Via Mamurrano, primo piano
🏠 Spigno Saturnia, S.S. Ausonia 630, 35

25/07/2026

🕰️ Dieci anni fa, il 25 luglio 2016, apriva a Formia, in Via Abate Tosti, una piccola gelateria con un sogno: raccontare il territorio attraverso un gelato fatto di materie prime di qualità, filiere trasparenti e tanta passione.

Oggi, nel giorno esatto del nostro 10° anniversario, quella piccola gelateria è diventata molto di più. È un progetto che comprende: 🍦🌱
• un laboratorio di produzione a basso impatto ambientale
• tre punti vendita nei punti nevralgici del golfo di Gaeta
• un frutteto aziendale
• un parco didattico
• un Bed & Breakfast

Dal primo punto vendita, oggi trasferito in Via Vitruvio, siamo cresciuti con l'apertura di quello di Gaeta, un secondo punto vendita a Formia presso il CC Itaca e con la nascita di GRETELFactory a Spigno Saturnia, il cuore produttivo, agricolo e didattico del nostro progetto.
Qui convivono le quattro anime di Gretel: EticaTerra, che valorizza le materie prime della filiera Ac-Corta; Agril@b, dove nasce il nostro Gelato Coltivato; Le Agrigelaterie Naturali, che portano il territorio nei nostri punti vendita; e SemiDiGelato, con laboratori, Agri-compleanni ed esperienze dedicate ai bambini e alle famiglie.

Tutto questo nasce dalla visione della Maestra Gelatiera Veronica Fedele, che insieme ad Alfredo Nello ha trasformato un'idea in un modello che unisce artigianalità, agricoltura, legalità, sostenibilità ed educazione. Oggi, insieme a Veronica, anche Lorenzo Fedele contribuisce ogni giorno a far crescere questo progetto, in una collaborazione familiare che rafforza la continuità del lavoro.

E c'è una cosa che rende questa giornata ancora più speciale: mentre Gretel compie 10 anni, festeggiamo anche 10 anni consecutivi di Tre Coni Gambero Rosso, il massimo riconoscimento della Guida Gelaterie d'Italia. Dieci anni in cui siamo rimasti fedeli alla stessa idea: fare un gelato che racconti la terra, rispetti le persone ed educhi le nuove generazioni 👧🍦

Grazie a chi ci accompagna da dieci anni e a chi ha iniziato questo viaggio con noi solo ieri. ❤️

25/07/2026

✨ 10 anni di Gretel Factory ✨

Il 25 luglio non è una data qualsiasi: è il giorno in cui è iniziata la nostra storia. 🎉

In questo reel riviviamo l’inaugurazione della nostra prima gelateria e tutto l’entusiasmo che quel giorno portava con sé.

Dieci anni fa aprivamo le porte della nostra prima gelateria in Via Abate Tosti, con un sogno semplice ma ambizioso: creare un gelato fatto con cura, ricerca e materie prime selezionate.

Da allora sono cambiate tante cose. Siamo cresciuti, abbiamo studiato, sperimentato e imparato. Abbiamo aperto nuovi punti vendita e condiviso momenti speciali con migliaia di persone.

Oggi Gretel Factory è una realtà che comprende tre punti vendita nei punti nevralgici del nostro Golfo – la centralissima Piazza della Libertà a Gaeta, Largo Paone a Formia e il Centro Commerciale Itaca – ma soprattutto un grande laboratorio centralizzato immerso nel verde, il cuore del nostro progetto. Qui nascono ogni giorno i nostri gelati, prendono vita le attività didattiche, accogliamo famiglie e scuole e, con il nostro bed & breakfast, offriamo un’esperienza autentica a chi desidera vivere Gretel da vicino.

In questi dieci anni il nostro sogno è cresciuto insieme a noi: non volevamo essere semplicemente una gelateria, ma costruire un luogo capace di raccontare il territorio, educare attraverso il cibo e dimostrare che qualità, trasparenza e rispetto per le materie prime possono fare la differenza.

Un percorso che ci ha portato anche a ottenere, per 10 anni consecutivi, il massimo riconoscimento dei Tre Coni del Gambero Rosso e a diventare la prima agrigelateria didattica in Italia. Un traguardo che racconta la nostra identità e il nostro impegno quotidiano.

Ogni cono, ogni coppetta e ogni sorriso raccontano un pezzo di questo percorso. 🍦

È una storia costruita insieme a voi, che ci avete scelto, sostenuto e accompagnato giorno dopo giorno. Se oggi possiamo celebrare questi dieci anni, è anche grazie alla fiducia che continuate a regalarci.

Il viaggio continua con lo stesso entusiasmo del primo giorno e con tanti nuovi sogni ancora da realizzare.

Grazie di cuore a tutti voi.

Buon compleanno, Gretel Factory! ❤️🎂✨

21/07/2026

Entra nel mondo di Gretel Factory e vivi un’esperienza che va oltre il gelato🍦💫

A Spigno Saturnia, dove nasce ogni nostra creazione, ti aspetta la Casa di Marzapane con i nostri Percorsi di Gusto: un viaggio pensato per gruppi di adulti, bambini e famiglie alla ricerca di un’esperienza emozionante e immersiva nel mondo del gusto autentico.
👉 Cosa ti aspetta?
🏠 la visita alla Casa di Gretel
🌱 un percorso con degustazioni per conoscere la nostra filiera Ac-Corta
🥣 laboratori pratici e coinvolgenti
🍨 la possibilità di creare un esclusivo gusto di gelato gastronomico insieme a noi

Un’esperienza da vivere, assaporare e condividere, dove ogni tappa racconta la passione, il territorio e la qualità che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.
E ricorda: la Casa di Marzapane è disponibile anche per eventi privati, compleanni e feste, esclusivamente su prenotazione 📲
Per un’esperienza completa, puoi anche pernottare nel nostro B&B! 🛏️

Prenota qui il tuo Percorso di Gusto 👉 https://gyg.me/s75kcIBt
📍Ti aspettiamo a Spigno Saturnia, S.S. Ausonia 630, 35

18/07/2026

Un assaggio delle nostre deliziose torte 🍰✨

Qui da Gretel Factory ogni torta nasce da ingredienti selezionati frutto della nostra Filiera Ac-Corta, lavorazioni artigianali e tanta passione, per regalarti un dolce che conquista al primo assaggio.
Che tu preferisca i gusti più classici o quelli più golosi, ogni fetta è un perfetto equilibrio di qualità e bontà 🍫

Per festeggiare un momento speciale o semplicemente per concederti una piccola coccola, scegli una torta che lascia il segno.

Passa a trovarci:
📍Via Vitruvio, 2 – Formia
📍Piazza Libertà, 22 – Gaeta
📍C.C. Itaca – Via Mamurrano, primo piano
🏠Spigno Saturnia, S.S. Ausonia 630, 35

13/07/2026

Ti presentiamo un altro gusto speciale disponibile per tutto il mese di luglio: Caffè Leccese ☕️✨

Un sorbetto che unisce la dolcezza delle mandorle all’intensità di un infuso di caffè, per un equilibrio sorprendente e tutto da assaporare.

Fresco, avvolgente, perfetto per chi ama i sapori decisi con un tocco di originalità.
Lasciati conquistare 💞
Passa a provarlo nei nostri punti vendita e raccontaci cosa ne pensi!

📍Via Vitruvio, 2 – Formia
📍Piazza Libertà, 22 – Gaeta
📍C.C. Itaca – Via Mamurrano, primo piano
🏠 Spigno Saturnia, S.S. Ausonia 630, 35

10/07/2026

👉 Scorri per riempire il bicchiere di granita!

Le nostre granite sono preparate con ingredienti di alta qualità, tanta frutta e tutta l’attenzione che serve per offrirti un gusto fresco, autentico e irresistibile.

La qualità si riconosce già dal primo sorso.
Passa a trovarci e scegli il gusto che preferisci! 🏃‍♂️💞

📍Via Vitruvio, 2 – Formia
📍Piazza Libertà, 22 – Gaeta
📍C.C. Itaca – Via Mamurrano, primo piano
🏠 Spigno Saturnia, S.S. Ausonia 630, 35

Indirizzo

Piazza Della Liberta, 22
Gaeta
04024

Telefono

+390771030041

Sito Web

facebook.com

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