Cristofaro pastry chef

Cristofaro pastry chef Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Cristofaro pastry chef, Giuseppe di Vittorio n34, Frattaminore.

08/09/2026

Da questo fine settimana saranno disponibili i miei pancake senza glutine senza lattosio fatti al momento

🍰 La tua idea di dolce, la mia esperienza per realizzarlaLa pasticceria è fatta di tecnica, creatività e passione. Ma og...
07/09/2026

🍰 La tua idea di dolce, la mia esperienza per realizzarla

La pasticceria è fatta di tecnica, creatività e passione. Ma ogni progetto ha le sue esigenze e, a volte, anche le sue difficoltà.

Per questo ho deciso di mettere la mia esperienza di Pastry Chef a disposizione di chi desidera migliorare, sviluppare o semplicemente dare forma alle proprie idee nel mondo della pasticceria.

Offro consulenze personalizzate in diversi ambiti:

✨ Pasticceria tradizionale
Per chi vuole approfondire tecniche, ricette e lavorazioni della tradizione.

🎨 Pasticceria moderna
Per sviluppare dolci contemporanei, curando tecnica, equilibrio, estetica e presentazione.

🌿 Pasticceria per specifiche esigenze alimentari
Con particolare attenzione a preparazioni dedicate a chi deve evitare determinati ingredienti, tra cui celiachia, intolleranza al lattosio e allergia al latte.

Ma per me la consulenza non finisce quando termina il nostro incontro.

🤝 Posso continuare a seguirti anche dopo la consulenza, con supporto, consigli e confronti personalizzati, per aiutarti a mettere in pratica ciò che abbiamo studiato insieme e affrontare eventuali dubbi lungo il percorso.

Perché credo che una buona consulenza non debba limitarsi a dare delle risposte, ma debba aiutarti a crescere, sperimentare e diventare sempre più autonomo.

Tradizione, innovazione e attenzione alle esigenze di ogni persona: insieme possiamo trasformare un’idea in un dolce di successo. ❤️

📩 Per informazioni sulle consulenze e per raccontarmi il tuo progetto, scrivimi in privato.

L’eccellenza in pasticceria è l’equilibrio perfetto tra tecnica, passione e rispetto per ogni palato
03/09/2026

L’eccellenza in pasticceria è l’equilibrio perfetto tra tecnica, passione e rispetto per ogni palato

L’amore per il mio lavoro è un qualcosa che oggi non so descrivere ❤️
02/09/2026

L’amore per il mio lavoro è un qualcosa che oggi non so descrivere ❤️

31/08/2026

Sofficità incredibile, cuore al caffè e cremosità al mascarpone. Quando non sai scegliere tra una brioche e un tiramisù... fai fare la magia al taglio. 🔪☕️✨

27/08/2026

Leggera , delicata la mia brioche al tiramisù

10/08/2026

Piccolo spoiler , ci saranno tante novità a breve , restate connessi

09/08/2026

✨ Sapore di fine estate in ogni fetta! 🍂🍰

Oggi in cucina profumo di cose buone e genuine: ho preparato una Crostata ai Fichi freschi, golosissima e adatta davvero a tutti perché è completamente senza glutine e senza lattosio!

06/08/2026

Chi ha detto che la vera tradizione della pasticceria napoletana debba avere limiti? Oggi vi portiamo in un viaggio di pura golosità con le nostre Sfogliatelle Senza Glutine, pensate per regalare a tutti un’esperienza unica, senza dover rinunciare al gusto e al piacere di una sfoglia perfetta.

Abbiamo racchiuso la tradizione in un guscio friabile e leggero, abbinandolo a due farciture dal carattere inconfondibile:

✨ Cuore al Pistacchio: Una crema vellutata, ricca e avvolgente, preparata con pistacchi selezionati per un gusto intenso che conquista al primo morso.

🍫 Cuore alla Gianduia: L’incontro perfetto tra cacao e nocciole tostate, per chi cerca una dolcezza profonda, cremosa e senza tempo.

Che tu sia celiaco, intollerante al glutine o semplicemente un amante della buona pasticceria, c’è sempre una pausa dolce che ti aspetta. Perché l’inclusività in pasticceria non è una rinuncia, ma una nuova forma d’arte!

Quale assaggeresti per prima? Pistacchio intenso o la cremosità della gianduia? Faccelo sapere nei commenti! 👇.

31/07/2026

In queste settimane sto pubblicando poco per ricaricarmi un po’ , da settembre ci saranno delle novità amici celiaci e per tutti i miei amici intolleranti al lattosio . Restate connessi .
Siete curiosi ?

Indirizzo

Giuseppe Di Vittorio N34
Frattaminore
80020

Telefono

+393483741295

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