28/08/2026
Le nostre Birre raccontano piccoli produttori, fermentazioni curate, stili interpretati con sensibilità e carattere.
Cerchiamo l’etichetta capace di accompagnare il cibo, sorprendere il palato e lasciare un ricordo.
Brasserie Cantillon Bouwerij è rinomata per la sua gamma di lambic eccezionali, custode di una tradizione belga del 1900 che rischia di sparire.
Abbiamo selezionato per voi:
🍺 Gueuze | un classico blend di lambic di diversi anni
🍺Kriek | lambic con l’aggiunta di griottes (ciliegie acide)
🍺Rosé de Gambrinus | lambic con framboise (lampone)
