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Un piatto al centro.Il resto vien da sé. Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.r...
16/10/2026

Un piatto al centro.
Il resto vien da sé.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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14/10/2026

L’autunno è arrivato a tavola.
Nuove proposte, la stessa ricerca di sempre: ingredienti di stagione, sapori che raccontano il territorio.

Il nuovo menĂą, da scoprire un piatto alla volta.


Ti aspettiamo a cena dal martedì al sabato e a pranzo il sabato e la domenica.

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08/10/2026

Se c’è una cosa che questi cinque anni ci hanno insegnato, è che un luogo prende vita attraverso chi lo attraversa.

Cinque anni fatti di cucina, certo.
Ma soprattutto di incontri. Di persone che hanno riempito i tavoli, animato il giardino, condiviso idee e lasciato qualcosa.

Raraterra è cresciuta, è più consapevole, più definita...ma resta soprattutto questo: un luogo da vivere, condividere e ricordare.

A chi c’era dall’inizio, a chi è arrivato dopo e a chi continua a scegliere di restare: grazie.

Cinque anni di Raraterra.
Tante rare cose, ancora da vivere.

Tante rare cose, ancora da vivere.Cinque anni di Raraterra.
08/10/2026

Tante rare cose, ancora da vivere.

Cinque anni di Raraterra.

Non è scaramanzia.Ma un cornetto, quando è di stagione, porta sempre qualcosa di buono.La cucina interpreta, Il ripieno ...
22/09/2026

Non è scaramanzia.
Ma un cornetto, quando è di stagione, porta sempre qualcosa di buono.

La cucina interpreta, Il ripieno accompagna: è una questione di equilibri.

O’Curniciell | Peperone cornetto ripieno


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Crediamo nelle cose fatte bene.Nella materia prima.Nella cucina che segue le stagioni.Nella convivialitĂ  senza troppi ri...
15/09/2026

Crediamo nelle cose fatte bene.
Nella materia prima.
Nella cucina che segue le stagioni.
Nella convivialitĂ  senza troppi rituali.

E soprattutto, nel piacere di stare a tavola.


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Ci sono sapori che sanno di casa, anche quando prendono una strada nuova.La nostra pizza a ruoto: impasto ai 5 cereali s...
11/09/2026

Ci sono sapori che sanno di casa, anche quando prendono una strada nuova.

La nostra pizza a ruoto: impasto ai 5 cereali stracotto di datterino rosso , polvere di olive, maionese all’aglio e salsa verde.

Un modo diverso di raccontare sapori che conosciamo da sempre.


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Elemento distintivo della nostra cucina e protagonista assoluto di questo piatto: il baccalĂ  di Maria.Pacchero di pasta ...
08/09/2026

Elemento distintivo della nostra cucina e protagonista assoluto di questo piatto: il baccalĂ  di Maria.

Pacchero di pasta fresca al datterino giallo e puttanesca di baccalĂ .


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Porceddu in Sardegna. Pane cunzato in Sicilia. Moussaka in Grecia.Abbiamo fatto il nostro giro.Ora possiamo tornare alle...
04/09/2026

Porceddu in Sardegna. Pane cunzato in Sicilia. Moussaka in Grecia.

Abbiamo fatto il nostro giro.
Ora possiamo tornare alle cose serie.

Mezzanelli, pasta e patate e tutto quello che ci è mancato.


Ti aspettiamo a cena, nel nostro giardino, dal martedì al sabato.

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Le nostre Birre raccontano piccoli produttori, fermentazioni curate, stili interpretati con sensibilitĂ  e carattere.Cerc...
28/08/2026

Le nostre Birre raccontano piccoli produttori, fermentazioni curate, stili interpretati con sensibilitĂ  e carattere.

Cerchiamo l’etichetta capace di accompagnare il cibo, sorprendere il palato e lasciare un ricordo.

Brasserie Cantillon Bouwerij è rinomata per la sua gamma di lambic eccezionali, custode di una tradizione belga del 1900 che rischia di sparire.

Abbiamo selezionato per voi:
🍺 Gueuze | un classico blend di lambic di diversi anni
🍺Kriek | lambic con l’aggiunta di griottes (ciliegie acide)
🍺Rosé de Gambrinus | lambic con framboise (lampone)

Indirizzo

Via Carmelo Pezzullo, 18
Frattamaggiore
80027

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00

Telefono

+393311060563

Sito Web

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