Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

Acqua Di Sale

Name: Acqua Di Sale
Address: Piazza Montegrappa 7, Frascati, 00044, IT
Telephone: +393407419905

Casa
Italia
Frascati
Acqua Di Sale

Ristorante di pesce | Pranzo | Aperitivo | Cena

29/05/2026

C’è un modo diverso di vivere l’aperitivo a Frascati.

Tra sapori di mare, dettagli ricercati e tavoli immersi nell’atmosfera unica del borgo, Acqua di Sale trasforma ogni brindisi in un’esperienza. 🥂

🎥: .studio

26/05/2026

La dolce conclusione di un’esperienza da ricordare. ✨🍓
 Armonia di sapori, eleganza e piacere.
Una crostata con le fragoline di Nemi, delicata e raffinata, accompagnata da un calice che esalta ogni nota con equilibrio e carattere.
 Perché il finale, merita la stessa cura del primo piatto.

20/05/2026

Dietro ogni piatto c’è studio, passione e rispetto per la materia prima. 👨🏻‍🍳

È qui che nascono sapori autentici, capaci di trasformare il pesce fresco in un’esperienza elegante e contemporanea.

Perché l’eccellenza non si improvvisa: si costruisce ogni giorno, tra dedizione, ricerca e creatività. ✨

15/05/2026

Tra profumi di mare, dettagli curati e sapori che raccontano la nostra cucina. 🍽️✨

Da Acqua Di Sale ogni piatto nasce dall’incontro tra materie prime selezionate, eleganza e passione per il pesce fresco.

Vi aspettiamo nel cuore di Frascati per vivere un’esperienza fatta di gusto, atmosfera e autenticità.

12/05/2026

Da Acqua di Sale arriva la nostra Dolce Vita Siciliana: una cena tra sapori autentici e l'atmosfera unica accompagnata dalla voce di 🎤🌙🎶

Un viaggio in Sicilia, restando nel cuore di Frascati!

45 Euro a persona
🥂Una Bottiglia di vino ogni 4 persone

📆 Mercoledì 20 Maggio 2026
📍Piazza Montegrappa 7, Frascati
Prenotazione obbligatoria ☎️ 3407419905

11/05/2026

Tra eleganza, ricerca e profumo di mare nasce un’esperienza da vivere lentamente. 🌊✨

Dalla freschezza del pescato all’atmosfera raffinata, ogni esperienza è un invito a concedersi il piacere di una cucina che parla di gusto, territorio ed emozioni.

Ti aspettiamo qui, da Acqua di Sale.

🎥: .studio

26/04/2026

Da Acqua di Sale a Frascati ti aspetta una super fettuccina allo scoglio, Mazzancolle, Calamari,Cozze e Vongole 25€, da gustare comodamente ai tavoli all’aperto
Profumo di mare
📍 Piazza Monte Grappa 7, Frascati
☎️ 340-7419905

EstateTuttoLAnno

13/04/2026

Iconicità & Stile da Acqua di Sale ✨ con

13/04/2026

Grazie per aver scelto 🍽️

12/03/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di effetti speciali.
Basta aprire una vongola per capire tutto.

Il profumo è quello del mare vero, quello che senti quando la brezza arriva sulla riva.
Spaghetti tirati nel fondo delle vongole veraci, olio extravergine e qualche foglia di basilico a dare freschezza.

Un piatto che parla di materia prima, di semplicità e di rispetto per quello che arriva dal mare.

Se passate da Frascati, fermatevi da Acqua di Sale e lasciatevi guidare da questo profumo.

A volte basta una forchettata per sentirsi già al mare.

09/03/2026

Il mare dentro un cannolo.

La cialda croccante racchiude un baccalà mantecato morbido e sapido, lavorato fino a ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.

Sopra arrivano salsa aioli e salsa verde, che aggiungono due registri aromatici ben distinti: da una parte la profondità dell’aglio, dall’altra la freschezza erbacea del prezzemolo.

Croccante, cremoso, aromatico.
Un boccone costruito su contrasti molto chiari che già dalla lettura fa nascere una gran voglia di provarlo.

Per scoprire non solo questo piatto, ma la nostra cucina di pesce, i prodotti freschi e il mare portato in tavola, la destinazione è una sola: a Frascati.

Indirizzo

Piazza Montegrappa 7
Frascati
00044

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00

Telefono

+393407419905

Sito Web

https://www.ristoranteacquadisale.it/

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