18/07/2026
L'arte del GUSTO
e il Gusto dell'ARTE
I
Cibo e Arte appagano allo stesso modo e nutrono i nostri sensi. Vedere una mostra d'arte aiuta il nostro benessere mentale come un buon pasto. Oggi più che mai il nostro slogan diventa efficace.
L'arte la troviamo anche in cucina, come in ogni espressione che dà emozioni.
Così nutrirsi non diventa solo una mera necessità ma si trasforma in esperienza.
Anche nel seevizio di sala ci si trasforma, come fossimo una guida turistica, raccontandovi il processo che c'è dietro il nostro lavoro. Di fatto siamo più sociali che social, è un'arte anche saper creare legami che uniscono, dove il cliente non è un numero in più ma parte di una collezione d'arte che poi custodiamo nel cuore.
Di 'na fojetta e di chi ci lavora, si potrebbe raccontare tanto...piano piano proveremo a farlo, a modo nostro, e di cosa significa per noi fare Ristorazione.
Oggi presentiamo il primo Collage di Fabio Camilli una serie di lavori, dove cibo, materie prime, ambienti interni e altro, incontrano nella suggestione alcune opere d'arte famose.
Grazie ❤️ e
A presto
'Na Fojetta
