Luigi Lepore Ristorante - Casa Klopè

29/05/2026

Il primo incontro tra ospite e cucina: un sol boccone servito direttamente al pass!

27/05/2026

Coraggio, pazienza, analisi, confronto continuo, notti insonni, studio, idee, ostacoli, imprevisti, scelte, adrenalina, sacrifici, arrabbiature, sogni, sorrisi, energia, abbattimento, messe in discussione, abbracci, forza di volontà.

Ci sarebbero tante altre parole ancora per descrivere questi mesi di duro lavoro per tutti noi, ma alla fine gratitudine e soddisfazione sono quelle che ci rimangono nel cuore.

Vi aspettiamo per accogliervi nel pieno del nostro entusiasmo!

23/05/2026

Concentrazione, sguardi, precisione, gesti, energia, passione: ecco alcuni elementi che caratterizzano il nostro servizio.

13/05/2026

Brace di asparagi, piselli e pistacchio.

17/04/2026

È passato un po' di tempo e ora siamo felici di comunicare che siamo pronti ad accogliervi in questa nuova location!

Poco alla volta scoprirete ogni dettaglio del progetto che Antonio Iellamo e la sua famiglia hanno portato avanti insieme a noi, credendo fortemente nella nostra visione e nella nostra squadra.

Hanno deciso di investire nella loro realtà a Francavilla Angitola, in provincia di Vibo Valentia, nella nostra amata Calabria, aggiungendo un ulteriore tassello al loro già esistente “distretto gastronomico”.

Il rapporto di stima e di fiducia reciproca creatosi negli anni, ha rafforzato l’idea di instaurare una collaborazione sempre più importante: il Luigi Lepore Ristorante è ora a Casa Klopè!

Non vediamo l’ora di condividere con voi questa nuova e bellissima avventura.

14/08/2025

Era da un po' che non avevate nostre notizie, ma avevamo valide ragioni: il nostro ristorante sta per prendere vita in una nuova location!

Ora siamo quasi agli sgoccioli e non vediamo l’ora di accogliervi in questa veste ancor più bella!

06/08/2025

Grazie Le Guide de L'Espresso !

La cucina calabrese di qualità rinasce grazie alla forza e visione di Luigi e Stefania Lepore. In un ambiente intimo e senza fronzoli, il talento culinario dello chef si esprime attraverso piatti audaci e raffinati, come il folgorante inizio con lattuga, cetriolo e mezcal, o il celebre "Ricordo di una stroncatura", un tortello che racchiude tutta l'essenza del Mediterraneo.
Ogni portata è una scoperta, lontana dai cliché, con un equilibrio perfetto di sapori che stimola il palato e risveglia i sensi. I percorsi degustazione - Origini e Mano Libera - sono un viaggio gastronomico che valorizza senza compromessi il territorio. La sala, guidata da un team tutto al femminile, si distingue per la sua precisione e discrezione, mentre la carta dei vini offre etichette selezionate con cura. Un'esperienza che lascia il segno, senza mai annoiare.
Da Lepore, ogni piatto è un atto di coraggio, senza compromessi.

📲Leggi l’articolo completo su guideespresso.it

01/08/2025

Ein Prosit 2025: adrenalina pura!

Grazie per questa bellissima esperienza, fatta di condivisione, professionalità, emozione, qualità e di tante tante risate.

Torniamo a casa carichi di gioia ed entusiasmo, sempre più consapevoli di quanto sia fantastico questo mondo.

Ph: Omar Breda e Fabrice Gallina

08/07/2025

Il è un evento che è difficile da spiegare a parole.

È un concentrato di talenti che ruotano intorno al mondo dell'enogastronomia e non solo.

È un momento di ritrovo di tanti colleghi che condividono la stessa passione.

È la bellezza che la Calabria può regalare.

Le vibrazioni nell'aria sono incredibili ed è sempre entusiasmante poter esserne parte ogni volta.

Grazie a .studioenogastronomico e a coloro che hanno contribuito a realizzare tutto questo.

Grazie anche alla nostra squadra.

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29/05/2025

Queste potrebbero sembrare semplici foglie, ma in realtà sono il frutto di una pratica, quella del foraging, tramite cui è possibile entrare in stretto contatto con la natura.
Immaginate di camminare tra i boschi e di soffermarvi su una pianta o una particolare tipologia di erba: toccatela, strofinatela, odoratela, assaggiatela; tutti i sensi si attiveranno e si verrà a creare una connessione tale da diventare fonte di ispirazione per l’ideazione di un nuovo piatto.
Accade anche questo nel magico mondo della cucina.

 

21/05/2025

Quei momenti di sorrisi che fanno bene