La Bassanina Ristorante per banchetti

Casa
Italia
Fornovo San Giovanni
La Bassanina Ristorante per banchetti

Immersi in una quieta campagna, fascino elegante e rustico allo stesso tempo, troverai intatta l’atmosfera del secolo scorso

E’ dagli inizi del 1900, che la nostra famiglia si occupa di ristorazione, quando i nostri nonni aprirono l’attività La Trattoria dell’Albero Fiorito a Caravaggio

Pur mantenendo in funzione l’antico locale di Caravaggio, negli anni settanta la nostra famiglia restaura un magnifico edificio rurale con gli antichi materiali a Fornovo San Giovannie e realizza l‘attuale ristorante La Bassanina. Sf

ruttando gli ampi spazi aperti in piena campagna, ci siamo specializzati in banchetti per cerimonie e ristorazione per matrimoni

Oggi siamo giunti alla terza generazione nella gestione familiare dell’attività, consci della responsabilità, gestiamo con passione e massima professionalità ogni evento.

30/04/2026

Sotto un tempio selvaggio, dove la natura si intreccia con il mistero, due anime si incontrano e diventano una. 🌿🏛✨

📸.alborghetti.ph

29/04/2026

Nel cuore del verde, dove tutto rallenta e prende significato, nasce una promessa. 🌿
Una cerimonia civile semplice e autentica, avvolta dalla quiete del parco e dalla bellezza naturale che fa da testimone.

Sguardi, parole e silenzi che raccontano una storia unica.
Perché quando l’amore incontra la natura, ogni dettaglio diventa indimenticabile.

23/04/2026

Poesia del caro amico Carlo Albano che rivivendo i bellissimi ricordi passati, volge uno sguardo al futuro.
LA BASSANINA.

L’ascolto del mormorio dei fili d’erba
piegati dal vento richiamano un vissuto
contadino di faticosa esistenza.
Da un cumulo di mattoni adagiati
pazientemente sul manto erboso
della pianura padana,
mirabilmente erge maestosa la BASSANINA.
Sede operativa per gestori di primaria qualità.
Il focolare in entrata, stipato di legna che arde
e partecipe della cordialità profusa di ceppi
familiari di un forte albero genealogico,
ti accoglie calorosamente.
Nel cuore dello stabile saturo di commensali,
il cromatismo bianco/nero
di pedine in opera si diramano per la sala
offrendo attenzione e servizio.
Il tempo scorre e i ceppi che hanno alimentato
il camino stanno finendo.
Servirà attizzare il fuoco con giovani rami
di quella discendenza per continuare
ad alimentare la fiamma e la storia.

Fornovo San Giovanni (BG) Aprile 2026

23/04/2026

Arianna & Dario, 07~09~2024❤️‍🩹
📸

26/03/2026

Laura, Manuel & Nicole❤️‍🩹✨️
14~06~2025💍

21/03/2026

Fin dai primi del 1900, la famiglia Tironi si dedica con passione all’arte della ristorazione. Tutto ha inizio con la Trattoria dell’Albero Fiorito a Caravaggio, dove per molti anni il locale dei nonni è stato un punto di riferimento sicuro, offrendo un ambiente caldo e familiare che ha accolto generazioni di clienti con genuinità e tradizione.

12/03/2026

Pasqua 2026.
labassanina.it

12/03/2026

Il culatello di maiale, la parte più nobile del prosciutto, viene lasciato riposare in marinatura per due lunghi giorni, assorbendo lentamente aromi e profumi.
Poi il tempo diventa ingrediente:
sette ore di cottura lenta, paziente, delicata.
È così che la tradizione incontra la cura.
Ed è così che nasce un sapore profondo ed elegante.

10/03/2026

PASQUA 2026. Menù disponibile sul nostro sito nella sezione eventi.
Godi la magia della nostra atmosfera, di particolari che raccontano storie.

10/03/2026

Sara & Nico, 23~09~23❤️✨️

Indirizzo

Via Caravaggio, 53 Fornovo San Giovanni BG
Fornovo San Giovanni
24040

Sito Web

http://www.labassanina.it/

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