Ristorante Casa Artusi

Ristorante Casa Artusi Il gusto della cucina italiana, tra cultura e tradizione.

Luglio è il mese delle albicocche.In composta, come conserva, nel gelato: tre preparazioni artusiane dedicate alla frutt...
06/07/2026

Luglio è il mese delle albicocche.

In composta, come conserva, nel gelato: tre preparazioni artusiane dedicate alla frutta di stagione.

📖 Ricette n. 708, 734, 758

La cucina è un sapere quotidiano, fatto di tempo, stagioni e cura.Ultime occasioni per scoprire il nuovo menu: dal 6 lug...
02/07/2026

La cucina è un sapere quotidiano, fatto di tempo, stagioni e cura.

Ultime occasioni per scoprire il nuovo menu: dal 6 luglio al 31 agosto, Ristorante Casa Artusi si prende una pausa estiva.

Prenota un tavolo: https://www.casartusi.it/it/ristorante/

La cucina è un sapere che si condivide.In occasione della Festa Artusiana, Ristorante Casa Artusi propone un menu degust...
29/06/2026

La cucina è un sapere che si condivide.

In occasione della Festa Artusiana, Ristorante Casa Artusi propone un menu degustazione, accanto alle proposte alla carta sempre disponibili.

Vieni a trovarci in Via Andrea Costa 31, Forlimpopoli.

La Festa Artusiana è alle porte.Dal 27 giugno al 5 luglio, Forlimpopoli ospita dialoghi, spettacoli, conferenze e degust...
25/06/2026

La Festa Artusiana è alle porte.

Dal 27 giugno al 5 luglio, Forlimpopoli ospita dialoghi, spettacoli, conferenze e degustazioni dedicati all’eredità di Pellegrino Artusi e alla cucina domestica italiana.

Ti aspettiamo con un menu dedicato:

Lunedì - Giovedì: 12.30 - 15.00 | 19.00 - 23.00
Venerdì - Sabato: 12.30 - 15.00 | 19.00 - 23.30
Domenica: 12.30 - 15.00 | 19.00 - 23.30

La 30ª edizione della Festa Artusiana celebra un tema importante: Essere Patrimonio.Per Ristorante Casa Artusi significa...
22/06/2026

La 30ª edizione della Festa Artusiana celebra un tema importante: Essere Patrimonio.

Per Ristorante Casa Artusi significa portare questa eredità a tavola, ogni giorno: nelle ricette, negli ingredienti, nei gesti che custodiscono e tramandano il sapere di Pellegrino Artusi.

Durante tutta la Festa, questo racconto prenderà forma in un menu degustazione dedicato.

Riso Carnaroli con brodo di pesce* e frutti di mare.Un primo che porta in tavola il sapore del mare, con misura e sempli...
18/06/2026

Riso Carnaroli con brodo di pesce* e frutti di mare.

Un primo che porta in tavola il sapore del mare, con misura e semplicità.

Scopri il menu: https://www.casartusi.it/it/ristorante/

*ricetta n. 83

Ca****fo alla giudia con sbrisolona di noci ed erbe.Un secondo interamente vegetale, disponibile nel nuovo menu estivo d...
15/06/2026

Ca****fo alla giudia con sbrisolona di noci ed erbe.

Un secondo interamente vegetale, disponibile nel nuovo menu estivo di Ristorante Casa Artusi.

Prenota il tuo tavolo e vieni ad assaggiarlo: https://www.casartusi.it/it/ristorante/

Il nuovo menu porta in tavola piatti stagionali, legati al territorio e alla cucina domestica.Tra le proposte: Rollè di ...
11/06/2026

Il nuovo menu porta in tavola piatti stagionali, legati al territorio e alla cucina domestica.

Tra le proposte: Rollè di spigola e mazzancolle, spinaci saltati con mandorle e ristretto di crostacei.

Scopri di più: https://www.casartusi.it/it/ristorante/

Le puntarelle sono il cuore della cicoria catalogna: un ingrediente fresco, domestico, essenziale.Nel menu di Ristorante...
08/06/2026

Le puntarelle sono il cuore della cicoria catalogna: un ingrediente fresco, domestico, essenziale.

Nel menu di Ristorante Casa Artusi accompagnano lo Sformatino di alici dell’Adriatico, con crostone di pane all’acqua.

Indirizzo

Via Andrea Costa, 27
Forlimpopoli
47034

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