Iuri Grandini Coffee Maker

Casa
Italia
Forlimpopoli
Iuri Grandini Coffee Maker

Consulente e Trainer Caffè

16/06/2026

First of many others!!

Let’s go Instead of Insteadofmilkgr

15/06/2026

Una soddisfazione enorme poter parlare di ciò che amo di più anche all’estero!

Una bellissima esperienza di formazione e scambio in Grecia!

Torno a casa non solo soddisfatto della masterclass, ma anche con tante informazioni in più su come vengono viste e vissute le bevande vegetali all’estero!

Ora ho tanto materiale in più per creare altre ricette e applicazioni!

Grazie .k per l’avventura

15/06/2026

Che ne dite di nuove ricette???
k

11/06/2026

Stai cercano un’idea fresca e semplice per l’estate?

Sai che il matcha ti fa bene ma non riesci a trovare un equilibrio con il suo sapore erbaceo?

Ti ho trovato la soluzione!

Salva la ricetta e fammi sapere!

07/06/2026

Il futuro della caffetteria non è solo nel caffè!

La caffetteria sta cambiando.

E chi lavora dietro al bancone lo vede ogni giorno.

Non basta più servire un buon cappuccino.
O proporre il solito matcha latte.

Oggi il cliente cerca alternative.
Scelte vegetali.
Ricette leggere.
E prodotti che abbiano anche una funzione, non solo un gusto.

È qui che entra in gioco la ricerca del barista.

Studiare nuove materie prime.
Capire come evolvono le bevande vegetali.
Costruire un menu che non sia solo “buono”, ma anche contemporaneo.

I postbiotici di Vivi Così rappresentano proprio questa direzione: un approccio innovativo al mondo delle bevande vegetali e delle ricette funzionali, che va oltre le mode del momento.

Non si tratta di sostituire il caffè.
Si tratta di ampliare l’esperienza.

Perché un locale che fa ricerca non segue il mercato.

Lo anticipa ☕

01/06/2026

Sai qual è uno degli errori più comuni dietro al bancone?

Pensare che per fare un cappuccino cremoso servano solo latte buono e una macchina costosa.

La verità è che il risultato cambia anche per una serie infinita di piccoli dettagi che trasformano un cappuccino qualsiasi in un cappuccino che il cliente ricorda.

Ed è lì che cambia anche la percezione del tuo locale.

26/05/2026

La nuova frontiera della mixology?

Le bevande vegetali!

Negli ultimi mesi con .k ho giocato, testato, provato, sperimentato e alla fine sono riuscito ad elaborare un intero menu after dinner a base vegetale!

Ora non ci sono più scuse, le bevande vegetali che non usi alla mattina finiscono direttamente nei tuoi drink della sera, per un’esperienza vegetale completa!

Drink bilanciati, saporiti, originali e ovviamente plant based!

Che ne dici?

18/05/2026

Quando sono andato a trovare i ragazzi di non sono tornato solo con un ramo di caffè in più (ramo che ho amato, annusato e osservato per giorni eh).

Me ne sono andato con la consapevolezza di aver incontrato un’azienda in grado di essere allo stesso tempo innovativa, tanto da essere riuscita ad aprire la piantagione di caffè più a nord del mondo, quanto tradizionale.

Nella campagna di Ragusa ho conosciuto una realtà che ha scritto la storia del caffè italiano più di tante altre aziende: per la prima volta si parla di un caffè italiano al 100%.

A noi, padri dell’espresso, popolo convinto di fare il caffè più buono al mondo ci era sempre mancata la materia prima: ora grazie a Finca Balistrieri possiamo dire che abbiamo veramente il caffè Made in Italy!

Indirizzo

Forlimpopoli
47034

Sito Web

http://www.iurigrandini.it/

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