Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Giovedì 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Venerdì 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Sabato 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00 Domenica 12:00 - 15:00 17:30 - 00:00

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Sarace' / Restaurant & Cocktail Bar

Name: Sarace' / Restaurant & Cocktail Bar
Address: Vicoletto di San Gaetano, 8, Forio, 80075, IT
Telephone: +390813206213
Price range: ££

Casa
Italia
Forio
Sarace' / Restaurant & Cocktail Bar

🍽️Saracè Restaurant 📍Via Marina, 8 Centro di Forio 📞 081 3206213

🍽️Saracè Mare 📍Spiaggia di San Francesco, 132 📞 081 989555

Ci troviamo nell’antico borgo marinaro di Forio. Il locale è ricavato dalla fusione di due diversi ambienti: da un lato c’è un‘antica grotta tufacea adibita per secoli a rimessa di pescatori, in cui affiora una parte dell’imponente masso di tufo verde che percorre tutta la marina di Forio, giungendo a sorreggere le fondamenta del Torrione, e dall’altro una cantina che un tempo custodiva le botti

di vino pronte a partire per le corti di tutta Italia, a bordo di navi ancorate nel porto. In questo luogo ogni dettaglio affonda le radici nella storia, nella terra e nel mare di Ischia. A partire dall’origine del nome: Sarace’. Nell‘alto Medioevo, lasciate le grosse navi in mare aperto, i corsari saraceni raggiungevano Forio su piccole galee utilizzate per le incursioni. Risalivano dalle spiagge e mettevano a ferro e fuoco tutto ciò che incontravano. I loro continui saccheggi spinsero i foriani a costruire intricati vicoli, detti poi “saraceni”, e robuste torri di avvistamento a protezione del territorio, come ll Torrione, la più grande e famosa delle nostre torri, divenuta poi il simbolo di Forio. Solo nel 1727, con l‘atto di tregua che Carlo VII, Imperatore d’Austria e re di Napoli e di Sicilia, siglò con i più feroci corsari del Mediterraneo, le predazioni terminarono e, finalmente, lo stato di terrore e di miseria in cui versavano gli abitanti dell‘isola ebbe fine. Intrise di storia e testimoni di secoli di eventi affascinanti, le mura del Sarace’ sono divenute la nostra Casa, e vorremmo che così fosse anche per Voi. Il nostro progetto punta a rispettare ed esaltare la materie prime che il nostro mare e le nostre campagne ci offrono ogni giorno, nel rispetto delle tradizioni culinarie locali. Ci auguriamo che sia tutto di vostro gradimento e che la nostra accoglienza possa donarvi dei momenti piacevoli e sereni.

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We are in the old maritime village of Forio. The restaurant is obtained by merging two different spaces: on one side, there is an old tuff cave used for centuries as a fishermen’s shed, where a part of the huge green tuff rock running through the whole Forio marina emerges and supports the Torrione’s foundations; on the other side, there is a wine cellar used in the past to store the wine barrels ready to reach the Italian royal courts on board ships in harbour. Here, every single detail has its roots deep in history, in the land and the sea of Ischia. From the origin of its name: Sarace’. In the early Middle Ages, after leaving their large ships at open seas, the Saracen corsairs reached Forio by small galleys used for raids. They came up from beaches and ravaged everything on their way. Their constant looting compelled the people of Forio to build entangled alleys, later called ‘saraceni’; to protect their land they also built fortified watchtowers, such as “ll Torrione”, our biggest and most famous tower that then became a symbol of Forio. Only in 1727, when Charles VII, Austria emperor and king of Naples and Sicily, signed a cease-fire Act with the fiercest corsairs of the Mediterranean, pillaging ended and the state of terror and misery experienced by the islanders came to an end. Steeped in history and witnesses of centuries of fascinating events, the walls of Sarace’ became our Home, and we’d like you to feel the same. Our project aims at respecting and bringing out the best of the raw materials that our sea and countryside provide daily, with a deep respect for local cooking tradition. We hope this is to your satisfaction and you have a pleasant and enjoyable time with our welcome.

08/10/2025

29/09/2025

✨ Un traguardo speciale per noi! ✨
Siamo felici di condividere con voi una bellissima notizia: Tripadvisor ci ha assegnato il riconoscimento Travellers’ Choice 2025 🎉

Un premio che vale doppio, perché arriva direttamente da voi, dalle vostre recensioni e dal vostro affetto.
Il nostro impegno è quello di farvi vivere sempre un’esperienza autentica, tra mare, sapori e accoglienza… e questo riconoscimento ci riempie di orgoglio 💙

Grazie a chi ci sceglie, a chi ci sostiene e a chi ci racconta con parole così belle.
Vi aspettiamo a Forio, in via Marina 8, per continuare a scrivere insieme questa storia fatta di gusto e passione 🌊🍷🍴

04/09/2025

🖤 Novità in carta da Saracè:
Fagottino al cacio e pepe con tartufo nero ✨
Tradizione e gusto in un solo morso.

📍 Via Marina 8 – Forio

27/08/2025

🦞 Astice alla catalana: freschezza, colore e sapore che raccontano il mare.
Al Saracè, in via Marina 8 a Forio, il gusto autentico incontra l’eleganza della nostra cucina.

📍 Nel cuore del centro, a due passi dal porto, ti aspettiamo per un’esperienza indimenticabile.

23/07/2025

25/06/2025

Un tuffo nei sapori del Mediterraneo: riso Acquerello, profumo di mare e tutto il gusto del nostro pescato del giorno.
Fresco, cremoso, avvolgente.
📍 Solo da Saracè – dove il mare arriva in tavola.

15/06/2025

🎆 San Vito si avvicina… e la magia dei fuochi vista mare ti aspetta! 🌊✨
Vivi una serata indimenticabile nel nostro ristorante: atmosfera unica, sapori autentici e una vista privilegiata sui fuochi d’artificio che illuminano la baia.

🍽️ Prenota il tuo tavolo ora e goditi lo spettacolo con chi ami, al riparo dalla folla e coccolato dai nostri piatti.

📍

12/06/2025

🍴 Il sapore autentico di Forio.

Una cucina che parla la lingua dell’isola: ingredienti genuini, accoglienza sincera e l’atmosfera che solo Forio sa regalare.

Che sia per un pranzo lento o una cena sotto le luci del centro, da Saracè ti aspetta sempre qualcosa di buono.

📍 Via Marina 8 – Forio centro
📞 Prenotazioni consigliate

08/06/2025

🐙✨ Insalata di polpo e patate: il nostro classico intramontabile!

Fresca, profumata e con tutto il sapore del mare: la nostra insalata di polpo e patate è il piatto ideale per chi ama la semplicità della tradizione mediterranea.

📍 Ci trovi nel cuore di Forio centro, via Marina 8 – vieni a gustarla con vista sul porto, tra un tramonto e una passeggiata.

Un piatto che conquista al primo assaggio.
Ti aspettiamo!

06/06/2025

🍆🐟 Non la solita parmigiana…
Al Saracè la tradizione incontra il mare: la nostra parmigiana di mare è un’esplosione di gusto che racconta la nostra isola, tra melanzane, profumo di pesce fresco e sapori mediterranei.
Un piatto che conquista al primo assaggio.

📍 Ti aspettiamo a Forio, in via Marina 8

30/05/2025

✨ La semplicità che conquista.
Alla base della nostra cucina c’è il rispetto per la materia prima, e la spigola in purezza ne è l’esempio perfetto: cotta al punto giusto, per lasciar parlare solo il sapore del mare.

Ti aspettiamo da Saracè, per un’esperienza autentica tra gusto, eleganza e semplicità.

📍 Via Marina 8, Forio
📞 Prenota il tuo tavolo

Indirizzo

Vicoletto Di San Gaetano, 8
Forio
80075

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Sabato	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00
Domenica	12:00 - 15:00
	17:30 - 00:00

Telefono

+390813206213

Sito Web

facebook.com

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