Situata tra le ridenti e dolci colline dell’Alto Monferrato Astigiano “la baretta”, è una giovane realtà vitivinicola circondata da splendidi vigneti tutti in posizione dominante e soleggiata, per un estensione di ca. 6 ettari. L’azienda prende il suo nome dalla bellissima casa padronale, in tipico stile piemontese, antica di 300 anni, da noi amorevolmente ristrutturata e trasformata in una “casa produttrice” di vini pregiati di altissima qualità. Nonostante la piccola dimensione, il controllo della produzione per ettaro avviene tramite un accurato diradamento estivo dei grappoli. La vendemmia è effetuata a mano e le uve raccolte vengono riposte in piccole ceste per evitare le rotture accidentali durante il trasporto in cantina ed immediatamente pigiate per migliorare la conservazione degli aromi primari.
“la baretta” è una realtà in cui la tradizione sposa la potenzialità del territorio, ricco di storia e di cultura, che si esprime nei nostri pregiati vini D.O.C. offrendo all’attento consumatore un ottimo rapporto qualità / prezzo.
