Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 13:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 Giovedì 08:00 - 13:00 Venerdì 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Sabato 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Domenica 08:00 - 13:00

La Bottega Dolceamara

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Laboratorio artigianale di pasticceria e gelateria con caffetteria

06/10/2026

🚨 BREAKING NEWS: da oggi la Bottega va in ferie.

Ci prendiamo una piccola pausa autunnale🍂🧳
Giusto il tempo di riposarci e ricaricare le batterie assaggiando qualcosa qua e là per farci ve**re ancora più idee e voglia di sfornare cose buone!

E quando riapriremo succederà una cosa molto seria:

🎄 arriverà il Natale
🤶 arriveranno i dolci natalizi
🎅 arriveranno tentazioni nuove e impossibili da ignorare!

📅 RIAPRIAMO A NOVEMBRE
e torneremo più carichi, più golosi, più natalizi e più “a sentimento” che mai 🎅🏻❤️

Ci vediamo presto!
❤️ La Bottega

04/07/2026

Chi l’ha detto che al compleanno si deve per forza mangiare la torta?

Se anche tu fai parte del club “le torte mi stancano subito” o semplicemente preferisci la colazione a qualsiasi altra cosa nel mondo, abbiamo la soluzione per farti spegnere le candeline con il sorriso!

🥐 Il Cornettone Gigante: sfogliato alla perfezione e farcito fino a scoppiare con le tue creme preferite.
☁️ Il Maritozzone Gigante: una nuvola di soffice brioche romana, farcita con una montagna di panna fresca (e magari un po’ di cioccolato che male non ci sta mai!)

Perché il compleanno è tuo e decidi tu con cosa festeggiare 🥳

Pronto per la tua torta alternativa?
Ti aspettiamo in Bottega per prenotarli!

02/07/2026

L’eleganza della semplicità e la bellezza della natura: nascono così le nostre Naked Cake floreali, raccontando ognuna una storia di autenticità.

🍰Le nostre Naked Cake floreali lasciano intravedere la delicatezza del pan di spagna e la cremosità delle farciture, per un effetto visivo rustico, ma incredibilmente raffinato. Ogni torta viene vestita e rifinita con fiori freschi, selezionati e posizionati a mano per richiamare la palette cromatica e lo stile botanico del vostro evento. Uniamo l’arte del cake design botanico alla tradizione artigianale e ogni fiore inserito viene isolato in sicurezza, per garantirvi un capolavoro tanto sicuro quanto bello e delizioso.

✨Il risultato? Una torta che non è solo un dolce, ma una vera estensione dell’allestimento del vostro giorno più bello, poiché che la torta nuziale debba essere tanto bella da guardare quanto indimenticabile da assaggiare.
Niente coperture pesanti, solo la purezza degli strati a vista, creme soffici e la magia dei fiori freschi che sbocciano sulla torta.
Per un evento dallo stile rustico, romantico e senza tempo.

📩Scriveteci e prenotate un appuntamento in laboratorio per progettare insieme la vostra Naked Cake Floreale 🌺

12/06/2026

Si, l’abbiamo fatto davvero e vedere le vostre facce davanti a questo nuovo gusto di gelato ci fa capire che ci abbiamo preso!

Dopo il biscotto alla lavanda che vi abbiamo fatto assaggiare l’anno scorso, quest’anno abbiamo perfezionato anche il nostro gelato alla lavanda.

È praticamente una fuga romantica in Provenza, ma a due passi dal nostro mare!

E tu chi porti a fare questo assaggio f***e e sognatore?

04/06/2026

Non dire che non ti avevamo avvisato!

01/06/2026

Quando ti serve una torta che faccia dire “WOW” al primo sguardo…e “ancora una fetta” al primo morso🎂✨

Che sia un anniversario, una proposta, una sorpresa romantica, una laurea o un compleanno importante le nostre Naked Cake hanno quel pizzico di magia in più per la tua occasione speciale.

📩Prenota la tua torta e trasforma il tuo evento in un ricordo indimenticabile.

💌Contattaci su WhatsApp e descrivici la tua idea al +393891226661.

29/05/2026

Pronti per l’inizio della stagione?

Ci vediamo in Bottega!

28/05/2026

Qualcuno ancora non conosce bene il nostro mondo.
Entrando in Bottega ancora in tanti ci chiedete se quello che trovate è di nostra produzione.

Ed ogni volta, a questa domanda, a noi un po’ fa male il cuore.
Perché ci rendiamo conto che al giorno d’oggi è sempre più difficile dare un valore alle parole “prodotto artigianale” dato che siamo invasi da prodotti industriali che le campagne pubblicitarie milionarie spacciano per artigianali.

Però sappiamo che poi, quando ci assaggiate, notate la differenza. E questo ci rende fiere di fare questo lavoro.

23/04/2026

C’è qualcosa di magico nel veder nascere un cornetto sotto le proprie mani.
Già a partite dall’impasto è tutto un rituale fatto di pazienza, attese, pieghe e riposi in frigo.
Sfogliare a mano significa sentire la consistenza dell’impasto che cambia e controllare che il burro resti intrappolato in quegli strati sottilissimi che, una volta in forno, diventeranno pura croccantezza.
Ci vuole tempo.
È un processo lento.
E mentre lo facciamo ci dimentichiamo della fretta moderna.
Per non parlare poi del profumo che sprigionano quando li sforniamo…

E voi, l’avete mai sentito la mattina presto passando fuori la nostra Bottega?

Indirizzo

Via Covino, 305D
Fondi
04020

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 13:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
Giovedì	08:00 - 13:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Sabato	08:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Domenica	08:00 - 13:00

Sito Web

http://www.labottegadolceamara.it/

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