Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:30 Martedì 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Sabato 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30

Ristorante "Riso Amaro"

Name: Ristorante "Riso Amaro"
Address: Viale Regina Margherita 22, Fondi, 04022, IT
Telephone: +390771523655
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Fondi
Ristorante "Riso Amaro"

Questo è il nostro obiettivo, questo è il motivo che ci fa amare con sfrenata passione il nostro lavoro.
(303)

Il nome “Riso Amaro” è volutamente ripreso dall'opera del nostro Regista, Giuseppe De Santis, fondano di nascita, che ha saputo con la sua arte emozionare altrettante persone e riempire d'orgoglio la nostra città. La nostra personale e modesta intenzione è quella di farvi vivere un'esperienza culinaria “diversa” dal solito, abbiamo una particolare attenzione al mondo della ristorazione e alla selezione dei prodotti genuini che la nostra terra ci dona incondizionatamente e vorremmo trasmettervi, tramite i nostri piatti, così tanta passione e accuratezza. Selezionando appositamente per voi, la fragranza e la qualità di prodotti semplici e sempre freschi, ma con un doveroso e sapiente abbinamento dei sapori, nella ricerca di piatti unici, nel gusto e nell'estetica, cercando di regalarvi un’emozione che aggradi i sensi umani, e appaghi anche i palati più esigenti. Tutti i prodotti che assaggerete sono preparati da noi, dalla pasta fresca ai dolci, dal pane “casereccio” della zia Civita alle altre tipologie di pane. Il tutto all'insegna della semplicità e della stucchevole prelibatezza che solo le cose semplici sanno regalarci.

16/08/2026

Livello Freschezza equiparata al caldo 🔥 🔥 🔥 🔜
“37 gradi all’ombra”

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

07/08/2026

Di ritorno dal mercato…
Scorfani, crostacei locali ed occhioni… ops occhiaie!!

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

04/08/2026

“BORN TO FLY”
L’ evento piu’ emozionante dell’ estate, la nostra cucina, dall’alba al tramonto per un’atmosfera unica!!
RESIDENT CHEF : Maurizio De Filippis Maurizio De Filippis
Grazie a tutti per le numerose richieste!!
Ultimi posti disponibili ✈️✈️✈️
Vi aspettiamo in volo🚀

Dinner in the Sky Italy ®️
Maurizio De Filippis

20/07/2026

Passera’ questo caldo pesante e noioso, restera’ la freschezza…
“SEX ON THE PEACH”
Pesca, limone, liquirizia, Varani Gin

Varani Gin
Maurizio De Filippis

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

10/07/2026

“BORN TO FLY”
Si puo’ volare molto in alto, solo se si rimane legati ad un sogno…

Pronti a farvi vivere un’esperienza unica, indimenticabile… cucineremo per voi sospesi a 50 metri di altezza sul golfo di Gaeta!
Vi aspettiamo ❤️
Dinner in the Sky Italy/Ristorante Riso Amaro
Dal 29 luglio al 2 agosto… ci troverete in volo!
BORN TO FLY 🤟

Maurizio De Filippis
Dinner in the Sky Italy ®️
Riso Amaro

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

04/07/2026

ESTATE… le 4 stagioni della “Zavardella”…

Tradizione/Evoluzione…
Il nostro territorio… senza nessun spreco!
…ops… abbiamo toccato la Zavardella😁🤟

Maurizio De Filippis

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

16/06/2026

Storie di mare, vorrei portarvi al mare, anzi vi porto il mare 🌊
“La Secctel”

it

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

12/06/2026

Colori definiti per occhi curiosi!

“Il lato nascosto del mare”

Maurizio De Filippis

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

08/06/2026

…perche’ in fondo, alcune abitudini, non sono destinate a rimanere solo ricordi…❤️

“Pane e cioccolato”

𝑅𝑖𝑠𝑜 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜
📍Viale Regina Margherita 16, Fondi
📞0771523655

24/04/2026

“Vieni in cucina con noi…”

Cernia bianca, asparagi verdi… territorio in movimento.

Indirizzo

Viale Regina Margherita 22
Fondi
04022

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:30
Martedì	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Sabato	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30

Telefono

+390771523655

Sito Web

http://www.ristoranterisoamaro.it/

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