Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 11:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Mercoledì 11:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Giovedì 11:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Venerdì 11:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Sabato 11:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Domenica 11:30 - 16:00

Ristorante al Caminetto

Name: Ristorante al Caminetto
Address: Via Martiri della Libertà 15, Follina, 31051, IT
Telephone: +393933330792

Casa
Italia
Follina, Veneto
Ristorante al Caminetto

Cotture lente, materie prime di stagione e l'incontro tra Veneto e Francia: al Caminetto ogni piatto custodisce tempo, cura e una storia da raccontare.

Siediti, lasciati guidare e prenditi il tuo momento. Noi siamo: i 3 delle Cocotte.

26/09/2026

I 3 DELLE COCOTTE

Tre amici, una passione:nelle nostre cocotteil tempo unisce culture,ingredienti ed emozioni.
I sapori autentici del Veneto, con un tocco francese.

Prova la nostra idea di cucina.

Prenota ora il tuo tavolo.
Link in bio.

22/09/2026

NON È DECORAZIONE.
È I 3 DELLE COCOTTE.

Potremmo chiamarli dettagli.
Ma sarebbe riduttivo.

Sono quelle cose che non servono a niente,
se non a farci sentire esattamente dove siamo.

E forse è proprio questo il punto:
da I 3 delle Cocotte, anche l’inutile ha un senso.
Si chiama identità.

17/09/2026

QUANDO LA CUCINA SUONA BENE, SI SENTE.

Prima il caos.
Poi il ritmo.
Poi il piatto.

In tavola arriva il risultato.

In cucina succede tutto il resto: mani, tempi, intesa.
Quella che non ha bisogno di spartito.

È così che suonano le Cocotte.

Vieni a sentire il risultato.

15/09/2026

LA CONDIVISIONE È TUTTO.

Una frase che parla di pane, ma soprattutto di condivisione.
Ed è proprio da qui che vogliamo partire.

Quando il tempo ce lo consente, il primo “piatto” che prepariamo ogni mattina è il pane.
Lo facciamo noi, in cucina, con ingredienti semplici, scelti con cura e con quel tempo che serve per fare bene le cose.

Perché il pane non è soltanto qualcosa da mangiare.
È qualcosa da spezzare. Da mettere in mezzo. Da condividere.
E forse non è un caso che sia proprio lui a dare inizio alla nostra giornata in cucina.

Per noi, infatti, condividere è uno dei modi più belli di stare a tavola.

Condividere il cibo, il tempo, le storie, un piatto preparato con amore.

“Partager” nasce anche da questo.

Dal piacere di avere qualcosa di buono da mettere al centro e CONDIVIDERE.

10/09/2026

IL TEMPO È IL NOSTRO INGREDIENTE SEGRETO.

C’è chi cerca la velocità.
Noi cerchiamo il momento giusto.

Nelle nostre Cocotte, il fuoco lavora lentamente, i profumi si incontrano e la materia prima cambia, senza fretta.

Quella consistenza, quella profondità e quel sapore che non si possono improvvisare.

Perché la nostra cucina nasce da una convinzione semplice:

le cose buone hanno bisogno di tempo.

La Cocotte è diventata così una delle nostre firme.
Un piccolo oggetto di ghisa, ma dentro c’è tutta la nostra idea di cucina: calore, pazienza, tecnica e memoria.

🔥 Il tempo passa. Il sapore resta.

👉 Prenota il tuo tavolo.

08/09/2026

IL NUOVO MENÙ STA PRENDENDO FORMA 🔥

In cucina si prova, si assaggia, si sperimenta. E nelle nostre Cocotte qualcosa di nuovo sta lentamente prendendo vita.

La cottura lenta esalta i sapori… e prepara le sorprese del prossimo menù. 🍲

Presto in uscita.

Avete già voglia di scoprirlo? 😉

04/09/2026

TARTE TATIN DI VALE

Così buona da far cambiare idea anche a chi, davanti al dessert, dice sempre: «Io non sono amante dei dolci».

Un dolce che nasce dalla tradizione, ma passa attraverso il suo sguardo, la sua esperienza, il suo know-how... quello di Vale.

La mela viene portata all’essenza, il caramello diventa profondo e avvolgente, mentre consistenze diverse si incontrano nello stesso boccone, lasciando spazio alla freschezza e all’equilibrio.

È una Tatin che non vuole essere semplicemente dolce.
Vuole essere straordinaria.

Non un semplice peccato di gola, piuttosto una piccola abitudine felice.

A colazione. A pranzo. A cena.
E, se fosse per noi, anche domani.

Tarte Tatin, la firma di Valentina.

02/09/2026

Ci sono momenti che meritano una cornice speciale. ✨

La nostra sala banchetti nasce per accogliere emozioni, brindisi, sorrisi e occasioni da ricordare. 🥂

Un ambiente elegante e accogliente, dove ogni dettaglio contribuisce a rendere unico il vostro evento e dove la convivialità incontra il piacere della buona cucina. ❤️

La sala può essere organizzata come volete voi! Contattaci per prenotare il tuo evento.

29/08/2026

SE VUOI QUALCOSA, ALLUNGA LA MANO E PRENDILA.

Uno di quei piatti che ti aspetti che una casalinga DOCG ti faccia ogni domenica a pranzo, invece no!

Mia suocera, non me l’ha mai fatto!

Nasce così, il nostro coniglio in cocotte. Ormai un must che racconta tutta la tradizione veneta.

La parte più bella?

Adesso mia suocera viene in ristorante a mangiarlo.

La vita, a volte, ha un senso dell’umorismo meraviglioso. 🐇

28/08/2026

🔥 SABATO SERA È TEMPO DI SPIEDO! 🔥

Il profumo della brace, la carne che gira lentamente sul fuoco e tutto il gusto della tradizione… 🤤🔥

🍖 Spiedo
📅 Sabato 29 Agosto – solo la sera
🥡 Anche da asporto

📞 Prenota il tuo tavolo e non perdere questa serata di gusto! 393 3330792

Al Caminetto – i 3 delle cocotte ❤️🔥

Indirizzo

Via Martiri Della Libertà 15
Follina
31051

Orario di apertura

Martedì	11:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Mercoledì	11:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Giovedì	11:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Venerdì	11:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Sabato	11:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Domenica	11:30 - 16:00

Telefono

+393933330792

Sito Web

https://www.ristorantecaminetto.it/

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