Dal 2025 siamo in pianta stabile presso LA CASINA ROSSA a Perugia + curiamo catering itineranti. Il termine FOODIE indica un appassionato del cibo e del vino: abbiamo scelto questo nome per il nostro progetto perché per noi il cibo e il vino sono un grande amore, quasi una religione. Prima di essere dei professionisti del mondo enogastronomico, noi siamo dei veri e propri amanti della buona tavola
, ai cui piaceri non rinunciamo per principio. Sempre attenti alle nuove tendenze, sempre curiosi e sperimentalisti, amiamo la cucina della tradizione così come quella degli altri paesi. I NOSTRI VALORI
Qualità: siamo fermamente convinti che mangiare bene sia la cosa più importante e per questa ragione selezioniamo accuratamente ogni singolo ingrediente, utilizzando fornitori scelti in grado di garantirci il ciclo produttivo, privilegiando ingredienti biologici e prodotti del territorio. Rispetto: ogni nostra azione deve essere ispirata al rispetto per i clienti, per i collaboratori, per i fornitori, per l’ambiente e per la legge. Innovazione: è la chiave del progresso e noi vogliamo sempre progredire e migliorare. Ambiente: in ogni cosa che facciamo cerchiamo di ridurre al minimo l’impatto ambientale perché nel nostro piccolo vogliamo preservare l’ambiente per i nostri figli e per tutti coloro che verranno dopo di noi. IL NOSTRO SCOPO
Trasmettere ai nostri clienti la nostra grande passione, i nostri valori, il nostro grande desiderio di novità attraverso i nostri servizi. Tel. 0742 362120
Cel. 320 7159577
