Trattoria al Fogolar

Trattoria al Fogolar LE NOSTRE SPECIALITÀ


Birra artigianale in bottiglia 0,5 L.

BAYREUTHER € 4,oo

PIATTI UNICI

Piatto unico del Fogolar :
“ un canederlo, goulash, polenta, funghi, crauti,
sopressa e formaggi locali “

Piatto unico dell’Altipiano :
“ gnocchi di polenta alla fonduta di formaggi,
tonco del Pontesel, funghi e carpaccio
di carne salada rucola, trentin grana “

Piatto unico forte Cima Vezzena :
“ ravioloni al Vezzena, capriolo, polenta,


funghi e speck “

ANTIPASTI

Trota affumicata all’olio e limone ( 150g.) Carpaccio di bresaola valeriana e vezzena

PRIMI

Risotto al radicchio e Teroldego ( min.2P. )


Pappardelle con bocconcini di cinghiale

SECONDI
Stinco al forno con contorno


Secondo disponibilità, entrecote di Black Angus,
bisonte, filetto di renna o struzzo, con contorno


Trota salmonata, alla piastra con contorno

DOLCE
Sorbetto della casa

Tutti i Venerdi, baccalà alla vicentina con polenta

30/09/2025

AVVISIAMO I NOSTRI CLIENTI CHE IL RISTORANTE FOGOLAR È CHIUSO PER FERIE
DAL 2 OTTOBRE AL
22... UN FORTE ABBRACCIO A TUTTI VOI

Indirizzo

Via E. Colpi 329
Folgaria
38064

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+390464723154

Sito Web

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