Arcadia Trattoria

Il posto è francamente semplice ed informale, infatti occasionalmente accogliamo anche clienti sprovvisti di cravatta nera! ciò non ostante a molti è parso confortevole. Quanto a noi, abbiamo l’antiquata consuetudine d’essere cordiali ed, in certi casi, addirittura di sorridere. Cerchiamo abitualmente di mettere a proprio agio i nostri ospiti, semplicemente mescendo loro del vino e servendo delle

buone pietanze. Confessiamo d’essere un po’ indolenti e pertanto non ci allontaniamo molto per reperire le nostre materie prime, inoltre un recente guasto alla maggior parte dei nostri frigoriferi ci costringe a lavorare con prodotti freschi e di stagione; per non parlare del congelatore del pesce: quel maledetto non ha mai voluto saperne di funzionare! Ci è stato poi riferito che in molti casi i nostri clienti si sono congedati accompagnati da un senso di sazietà. pertanto, purtroppo, non siamo il locale preferito delle modelle milanesi! Se tutto ciò non avesse ancora dissuaso qualcuno, è perché ancora non conosce la nota più dolente del locale: l’oste Ciro! una persona paciosa ed accogliente ma su certe cose davvero intrattabile! La sua scarsa conoscenza delle lingue straniere, ad esempio, gli impedisce di proporre piatti alloctoni di gran moda; pertanto, purtroppo, qui solo cucina locale! Inoltre, non avendo la Pay TV, non ha mai visto uno dei tanti programmi di cucina oggi in voga; pertanto, purtroppo, qui solo cucina tradizionale! Questa in breve è l’Arcadia. Scusandoci per i temporanei disagi, in futuro se Ciro dovesse consentirlo cercheremo di adeguarci alle nuove tendenze più trendy: cureremo l’impiattamento, serviremo germogli di soia o angus argentino, proporremo trionfi di qualcosa su letti di qualcos'altro, diminuiremo le porzioni, aumenteremo i prezzi, ecc. Per il momento, se vi accontentate di buon cibo e libagioni, siate benvenuti!