Fuor d'Acqua

Fuor d'Acqua Un'esperienza unica per chi a Firenze desidera gustare degli ottimi piatti di mare. Vieni a trovarci !
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Il nostro mustLa catalana di crostacei con verdure in pinzimonio.Un grande classico della nostra cucina, dove freschezza...
06/10/2026

Il nostro must

La catalana di crostacei con verdure in pinzimonio.
Un grande classico della nostra cucina, dove freschezza, materia e semplicità trovano il loro equilibrio

La nostra cernia di fondale.La delicatezza del mare incontra la dolce intensità del peperone, accompagnata dalla leggere...
29/09/2026

La nostra cernia di fondale.
La delicatezza del mare incontra la dolce intensità del peperone, accompagnata dalla leggerezza delle bollicine.

Il lusso della semplicità.Carolina Spinelli, racconta al Corriere del Vino la nostra idea di ristorazione.La qualità e ...
25/09/2026

Il lusso della semplicità.

Carolina Spinelli, racconta al Corriere del Vino la nostra idea di ristorazione.

La qualità e la freschezza del pesce, una cucina che lascia parlare la materia prima, l’atmosfera del ristorante e l’attenzione all’ospite.

Un racconto che parla di cucina, di Firenze e di ciò che rende speciale l’esperienza al Fuor d’Acqua.

Grazie Carolina. 🤍

Leggi l’intervista completa sul Corriere del Vino.
👉 Link in bio

Il cuore della nostra sala.Un ambiente pensato per accogliere, dove ogni dettaglio trova il suo equilibrio.
23/09/2026

Il cuore della nostra sala.
Un ambiente pensato per accogliere, dove ogni dettaglio trova il suo equilibrio.

Siamo felici di condividere questo racconto di La Gola e il Cucchiaio. ✨Un articolo dedicato ai nostri paccheri alla tra...
19/09/2026

Siamo felici di condividere questo racconto di La Gola e il Cucchiaio. ✨

Un articolo dedicato ai nostri paccheri alla trabaccolara, un piatto che racchiude il sapore del mare, la semplicità della nostra cucina e la cura che mettiamo nella scelta della materia prima.

Una ricetta che nasce dalla tradizione e che continuiamo a portare in tavola con la nostra interpretazione.

Grazie a La Gola e il Cucchiaio per aver raccontato questo piatto e la nostra cucina. ❤️

👉 Nell’articolo trovate anche la ricetta dei nostri paccheri alla trabaccolara.

🔗 Link all’articolo nelle Stories.

La nostra mazzancolla alla sarda.L’eleganza nasce dalla semplicità.
15/09/2026

La nostra mazzancolla alla sarda.
L’eleganza nasce dalla semplicità.

Ieri sera abbiamo avuto il piacere di accogliere a cena il nostro Mister Paolo Vanoli ⚽️✨Grazie Mister per aver scelto ...
13/09/2026

Ieri sera abbiamo avuto il piacere di accogliere a cena il nostro Mister Paolo Vanoli ⚽️✨

Grazie Mister per aver scelto Fuor d’Acqua.
È sempre un piacere accogliere ospiti speciali 💜

Grazie di cuore per questo meraviglioso articolo! ❤️Per noi di Fuor d’Acqua ogni piatto nasce dalla passione, dalla cura...
13/08/2026

Grazie di cuore per questo meraviglioso articolo! ❤️

Per noi di Fuor d’Acqua ogni piatto nasce dalla passione, dalla cura e dalla voglia di offrire sempre il meglio. 🐟✨

Mettiamo ogni giorno il cuore in quello che facciamo, scegliendo con attenzione un’eccellente materia prima e valorizzandola con semplicità e qualità.

Grazie per aver raccontato e apprezzato il nostro mondo. ❤️

Da un vecchio deposito delle carrozze aperto nel 2000 al primo Ristorante del pesce a Firenze, il Ristorante Fuor d’Acqu...
13/08/2026

Da un vecchio deposito delle carrozze aperto nel 2000 al primo Ristorante del pesce a Firenze, il Ristorante Fuor d’Acqua, può contare su una vera proposta gastronomica d’autore firmata dallo chef pugliese Alessandro Giandolfi.

Il finale perfetto ha il cuore fondente.Il nostro tortino al cioccolato fondente, da assaporare lentamente. ✨🍫
29/07/2026

Il finale perfetto ha il cuore fondente.

Il nostro tortino al cioccolato fondente, da assaporare lentamente. ✨🍫

Indirizzo

Via Pisana, 37 Rosso
Florence
50143

Telefono

+39 055 222299

Sito Web

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