Braciere Malatesta

Braciere Malatesta 🔥 Tradizione & Innovazione
🥩La vera di Firenze dal 1954
🍽️ Prodotti tipici della cucina tosco fiorentina
🍕 Pizza cotta nel forno a legna
📞 +39 055215164
(715)

La famiglia Baglioni gestisce dal 1954 la trattoria Braciere Malatesta, nel cuore di Firenze. Casa della bistecca fiorentina, con una vasta selezione delle migliori carni Toscane, Italiane e del mondo. Nel nostro ristorante serviamo piatti tipici toscani e non solo! Offriamo anche una pizza cotta in un vero forno a legna, realizzata con impasto a lunga lievitazione e miscela di farine poco raffinate, che la rendono gustosa e croccante. Un’unione tra tradizione e innovazione che ti lascerà senza parole!

09/10/2026

🍕 Mani, fuoco, impasto.

Da Braciere Malatesta la pizza passa dal forno a legna e arriva con tutto il suo carattere. ❤️

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🍕 Hands, fire, dough.

At Braciere Malatesta, pizza goes through the wood-fired oven and arrives with all its character. ❤️

08/10/2026

🍷 Ci sono serate che si capiscono dal rumore dei calici e dalle voci intorno al tavolo.

🍷 Some evenings can be understood by the sound of glasses and voices around the table.

📍Via Nazionale 36/r

🍚 La cremosità ha un modo tutto suo di farsi notare.Un risotto caldo, avvolgente, perfetto per chi ama i piatti che rall...
07/10/2026

🍚 La cremosità ha un modo tutto suo di farsi notare.

Un risotto caldo, avvolgente, perfetto per chi ama i piatti che rallentano la cena e fanno spazio a un altro sorso di vino.

Lo sceglieresti come primo? ❤️

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🍚 Creaminess has its own way of getting noticed.

A warm, smooth risotto, perfect for those who love dishes that slow dinner down and make room for another sip of w**e.

Would you choose it as a first course? ❤️

🥩 Ancora prima della brace, si capisce dove andrà a finire.Un taglio importante, il fuoco pronto sotto la griglia e tutt...
02/10/2026

🥩 Ancora prima della brace, si capisce dove andrà a finire.

Un taglio importante, il fuoco pronto sotto la griglia e tutta l’attesa buona di una Fiorentina che deve prendersi il suo tempo.

Tu come la ordineresti? ❤️

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🥩 Even before the grill, you can already tell where this is going.

An important cut, the fire ready beneath the grill and all the good anticipation of a Florentine steak that needs its time.

How would you order it? ❤️

✨ Fuori, le luci accendono la parte più bella della sera.Un tavolo pronto, il verde intorno, i calici che aspettano e la...
30/09/2026

✨ Fuori, le luci accendono la parte più bella della sera.

Un tavolo pronto, il verde intorno, i calici che aspettano e la cucina di Malatesta poco più in là. A volte basta sedersi per sentirsi già nel posto giusto. ❤️

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✨ Outside, the lights turn on the best part of the evening.

A ready table, greenery around, glasses waiting and Malatesta’s kitchen just a few steps away. Sometimes sitting down is enough to feel in the right place. ❤️

25/09/2026

🥩 Vetrina, brace, sale, taglio.

La Fiorentina da Braciere Malatesta passa da gesti semplici e fuoco vivo. ❤️

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🥩 Display, grill, salt, cut.

Florentine steak at Braciere Malatesta goes through simple gestures and live fire. ❤️

🍽️ Il servizio è parte dello spettacolo, ma senza fare scena.La Fiorentina arriva al tavolo, viene tagliata con cura e d...
23/09/2026

🍽️ Il servizio è parte dello spettacolo, ma senza fare scena.

La Fiorentina arriva al tavolo, viene tagliata con cura e diventa subito il centro della cena. Da Braciere Malatesta certi gesti sanno ancora di tradizione. ❤️

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🍽️ Service is part of the show, without needing to perform.

The Florentine steak reaches the table, is carved with care and instantly becomes the center of dinner. At Braciere Malatesta, some gestures still taste like tradition. ❤️

🔥 Dopo la griglia, arriva il momento più atteso.La Fiorentina si apre al centro della tavola, con il suo carattere, la s...
18/09/2026

🔥 Dopo la griglia, arriva il momento più atteso.

La Fiorentina si apre al centro della tavola, con il suo carattere, la sua succosità e tutto il piacere di una cena che profuma di Toscana.

Con chi la divideresti? ❤️

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🔥 After the grill, the most awaited moment arrives.

Florentine steak opens at the center of the table, with its character, juiciness and all the pleasure of a dinner that smells like Tuscany.

Who would you share it with? ❤️

🏛️ Certe sale non cercano attenzione: la conquistano piano.Legno, calici, dettagli semplici e il profumo della cucina ch...
16/09/2026

🏛️ Certe sale non cercano attenzione: la conquistano piano.

Legno, calici, dettagli semplici e il profumo della cucina che arriva dalla brace. Da Braciere Malatesta Firenze si vive anche prima del primo assaggio. ❤️

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🏛️ Some dining rooms don’t ask for attention: they win it slowly.

Wood, glasses, simple details and the scent of cooking coming from the grill. At Braciere Malatesta, Florence is felt even before the first bite. ❤️

11/09/2026

🔥 Tagli sul banco, forno acceso, tavoli pronti.

Da Braciere Malatesta il mood passa dal fuoco alla sala, senza perdere un grammo di gusto. ❤️

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🔥 Cuts on the board, oven on, tables ready.

At Braciere Malatesta, the mood moves from fire to table without losing a single bit of flavor. ❤️

Indirizzo

Via Nazionale, 36/R, FI
Florence
50121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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