Ristorante Il Foyer

Ristorante Il Foyer Ristorante Il Foyer -arte, sapori e tradizione

Il sorriso più bello è quello di chi si siede al tavolo.Vedere i nostri ospiti godersi un piatto curato in ogni dettagli...
02/10/2026

Il sorriso più bello è quello di chi si siede al tavolo.

Vedere i nostri ospiti godersi un piatto curato in ogni dettaglio è la soddisfazione più grande che possiamo avere.

Arte, sapori e tradizione, pensati per voi.

29/09/2026

C'è un posto a Firenze dove ogni dettaglio racconta una storia.

Il sipario si apre su una sala che fu teatro, tra lampadari, affreschi e un'atmosfera che rende speciale ogni cena.

Il Foyer è questo: arte, sapori e tradizione, in un'unica scena.

Un piatto che si assapora con lo sguardo, prima ancora che con la forchetta. Le nostre fettuccine fresche, fatte in casa...
25/09/2026

Un piatto che si assapora con lo sguardo, prima ancora che con la forchetta.

Le nostre fettuccine fresche, fatte in casa, incontrano il tartufo laminato al momento: un equilibrio semplice, ma che richiede precisione in ogni fase.

Un classico che non delude mai.

Scegliere il vino giusto è già parte dell'esperienza.La nostra cantina raccoglie etichette toscane di riferimento: dai C...
22/09/2026

Scegliere il vino giusto è già parte dell'esperienza.

La nostra cantina raccoglie etichette toscane di riferimento: dai Chianti Classico Gran Selezione ai grandi nomi come Antinori. Selezionate per accompagnare al meglio ogni piatto della casa.

18/09/2026

Esiste un solo ed unico modo per mangiare la vera bistecca alla fiorentina: bella alta e cotta al sangue, come vuole la tradizione.

Il palcoscenico è pronto, la cena è servita.Al Foyer ogni piatto entra in scena come farebbe un attore: con un ingresso ...
15/09/2026

Il palcoscenico è pronto, la cena è servita.

Al Foyer ogni piatto entra in scena come farebbe un attore: con un ingresso studiato, davanti al sipario che un tempo si apriva su un vero teatro. Oggi si apre su di voi.

Benvenuti a cena, sotto le luci giuste.

Arte, sapori e tradizione iniziano da qui: dalle mani di chi cucina.Ogni piatto che arriva in tavola è il risultato di u...
11/09/2026

Arte, sapori e tradizione iniziano da qui: dalle mani di chi cucina.

Ogni piatto che arriva in tavola è il risultato di un gesto ripetuto con cura, come per le nostre tagliatelle al tartufo fresco. È questa attenzione a fare la differenza.

Vi aspettiamo per assaggiarla.

08/09/2026

Preferireste un menù infinito o pochi piatti fatti davvero bene?

Al Foyer scegliamo la seconda strada: meno voci in carta, più cura in ognuna. Materie prime scelte, tempi giusti, dettagli che si sentono al primo assaggio.

Questa è la nostra idea di ristorazione.

Quando la tradizione fiorentina arriva in tavola.La nostra bistecca, cotta a puntino e sporzionata davanti a voi: un'esp...
04/09/2026

Quando la tradizione fiorentina arriva in tavola.

La nostra bistecca, cotta a puntino e sporzionata davanti a voi: un'esperienza che unisce gesto, calore e sapore, sotto la volta affrescata del Foyer.
Vi aspettiamo per assaggiarla.

Al Foyer ogni etichetta è scelta per esaltare il piatto che l'accompagna. Struttura, corpo ed equilibrio, la stessa cura...
01/09/2026

Al Foyer ogni etichetta è scelta per esaltare il piatto che l'accompagna. Struttura, corpo ed equilibrio, la stessa cura che mettiamo in ogni portata.

Lasciati guidare dal nostro team per la scelta del vino perfetto da abbinare alla tua cena.

Indirizzo

Via San Gallo 55 R
Florence
50129

Telefono

+393273371245

Sito Web

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