Carabè

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Carabè CARisma ABilità Esperienza
I nostri gelati e granite sono sempre freschi perché prodotti ogni giorno usando solo materie prime di qualità selezionata.

Carabé è da oltre vent’anni una realtà consolidata nel panorama Fiorentino del gelato. Nel 1989 il titolare Antonio Lisciandro apre il punto vendita di via Ricasoli, facendo scoprire a fiorentini e turisti il gusto delle vere granite siciliane. Nel 1999 viene inaugurato un nuovo punto vendita a Forte dei Marmi. Dieci anni dopo Carabé amplia la sua capacità produttiva con la creazione di un grande centro di produzione e formazione gelatiera sulle colline di Terranuova Bracciolini. Per Antonio Lisciandro il gelato non è solo un prodotto, ma un bene culturale da curare attraverso un’attenta lavorazione artigianale. Estrema freschezza, accurata scelta delle materie prime, lavorazione seguita in prima persona: è questa la formula che porta ogni giorno il “maestro” Lisciandro a realizzare il gelato dei suoi sogni. Il suo tocco creativo è il sigillo di garanzia per l’eccellenza e l’unicità del prodotto. Perché Carabé è CARisma, ABilità, Esperienza!

🎉 Evento speciale da Carabé! 🎉Un’occasione unica per vivere insieme il gusto autentico della tradizione siciliana: gelat...
07/09/2025

🎉 Evento speciale da Carabé! 🎉
Un’occasione unica per vivere insieme il gusto autentico della tradizione siciliana: gelati artigianali, granite freschissime e tante sorprese da scoprire. 🍨✨
Degustazione guidata a cura di Antonio Lisciandro che racconta la meravigliosa raccolta portata avanti tramite i giardini della Kolymbethra.

📅 Quando: 11/09/2025
📍 Dove: Parco Carabé

Ti aspettiamo per condividere con noi un momento di festa, tra dolcezza, sorrisi e convivialità. Non mancare: porta con te amici e famiglia, il bello degli eventi Carabé è gustarli insieme! 💚🤍❤️

Amici golosi, vi aspettiamo al Parco Carabè per una festa di gelato e divertimento! 🍦🎉 🌳🐴 Quaranta gusti di gelato artig...
03/08/2023

Amici golosi, vi aspettiamo al Parco Carabè per una festa di gelato e divertimento! 🍦🎉 🌳🐴

Quaranta gusti di gelato artigianale, da provare tutti: granite, gelati alla frutta, creme classiche e specialità a rotazione, come gelato all'olio e alla lavanda. 🍧🍨

Non vediamo l'ora di vedervi! 🌞🌭

Un pezzu di Sicilia 'n Toscana! 🍦💙 Scopri lu connubbiu magicu trà le tradizioni siciliane e a creatività toscana in ogni...
01/08/2023

Un pezzu di Sicilia 'n Toscana! 🍦💙 Scopri lu connubbiu magicu trà le tradizioni siciliane e a creatività toscana in ogni sorsu.

🍨 Weekend, sole, natura, gelato.Che ne dite?🌳Vi aspettiamo al Parco Carabè!
26/05/2023

🍨 Weekend, sole, natura, gelato.

Che ne dite?

🌳Vi aspettiamo al Parco Carabè!

24/05/2023

‘Questo nostro libro racchiude le frasi più belle che ci avete dedicato’

17/06/2022
🍦I 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐢 sono pronti! Ma anche le 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐢𝐭𝐞 e i 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐨𝐥𝐢!Vi aspettiamo numerosi per il super ponte!  e  Perché  ❄️
02/06/2022

🍦I 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐢 sono pronti! Ma anche le 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐢𝐭𝐞 e i 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐨𝐥𝐢!

Vi aspettiamo numerosi per il super ponte!
e

Perché
❄️

I nostri cannoli vengono riempiti al momento, conservando tutta la fragranza della scorza e il sapore croccante. Vieni a...
24/05/2022

I nostri cannoli vengono riempiti al momento, conservando tutta la fragranza della scorza e il sapore croccante.

Vieni a provarli al Parco Carabè oppure a Carabè Firenze!

Tagga un tuo amico che ama i cannoli!

Indirizzo

Via Ricasoli 60/R
Florence
50122

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 19:00
Martedì 12:00 - 19:00
Mercoledì 12:00 - 19:00
Giovedì 12:00 - 19:00
Venerdì 12:00 - 19:00
Sabato 12:00 - 19:00
Domenica 12:00 - 19:00

Telefono

+39055289476

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