Pane & Olio

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Pane & Olio Fucina Gastronomica Mediterranea

A due passi dal centro storico, il locale Pane e Olio, conosciuto sin dal 1988 come ritrovo per appassionati, rappresenta un oasi di tranquillità e di gusto nello splendido contesto del Ponte Rosso lungo il fiume Mugnone. Gianluca Gafforio e Aldo Ventre, appassionati eno-gastronomi, si dedicano al progetto Paneolio nato dall'intento di contribuire a diffondere l'arte della convivialità italiana attraverso un servizio cortese e attento, la scelta di materie prime fresche e di stagione, lavorate con coscienza, dedizione e passione. Il menù è essenziale, un ventaglio di pochi e assoluti sapori, la carta dei vini è emozionante e non convenzionale, entrambi vengono costruiti in un connubio perfetto per regale ai loro clienti momenti unici di piacere.

Indirizzo

Florence

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