Gelateria della Passera

Name: Gelateria della Passera
Address: Via Toscanella, 15/r, Florence, 50125, IT
Telephone: +390556142071
Price range: £

Casa
Italia
Firenze, Toscana
Gelateria della Passera

Gelateria artigianale, Firenze

26/09/2026

In occasione della 2026, Cinzia vi presenta il suo Negroni Passion, il sorbetto nato dalla collaborazione con e dal suo twist sull’iconico cocktail fiorentino 🍹

Virtuosissima unione di frutto della passione e spirits di pregio, il Negroni Passion viene presentato nel 2022 e da allora è diventato parte della nostra vetrina estiva 🍧

Se ami il Negroni classico, non puoi perderti questa profumatissima variante! 🍸

Grazie ai che sono stati graditissimi ospiti durante la preparazione 🙏 E grazie anche a Kazumi che non rinuncia mai alla sua coppettina 💪

25/09/2026

Vi aspettiamo domenica 27/09 per il GIROTONDO DEL RECUPERO, un evento del palinsesto ufficiale di Terra Madre!

All’ – progetto della dentro – chef e gelatieri di grande valore propongono ciascuno un piatto o un gelato sull’uso integrale delle materie prime.

Potrete degustare piatti e gelati singolarmente o più di una, in piedi o seduti a un tavolo!

Vi aspettiamo!

🍽 Piatto singolo 3 ticket
🍦Gelato 1 ticket
🍷 Calice di vino dei vignaioli del Recupero 1 ticket

➡️ Pacchetto (3 piatti + gelato + calice vino) €30 – disponibile solo online su www.tempidirecupero.it

1 ticket: €4
10 ticket: €40 + 1 ticket in omaggio

19/09/2026

Vieni a fare con noi!

Ci vediamo il 25 settembre a Torino per la prima Adunata Universale Gelatieri.

Sarà una grande festa, che inizierà con una parata colorata per le vie del centro città e si concluderà con una cena coloratissima in piazza San Carlo.

• Cinzia Otri
🍦 Gelateria della Passera
📍Firenze
Gelateria della Passera

• Lucia Sapia
🍦 Il Dolce Sogno
📍Castellanza, Busto Arsizio, Cassano Magnago (VA)
Il Dolce Sogno

• Antonio Mezzalira
🍦 Golosi di Natura
📍Piazzola sul Brenta (PD)
golosidinatura.it

• Biagio di Fiore e Cristian Bonacina
🍦 Wave Gelato
📍Londra
Wave Gelato

• Demetrio Romeo
🍦 Gelateria Trebottoni
📍Reggio Calabria
TREBOTTONI

12/09/2026

Se l’Accademia della Crusca ha accettato petaloso, noi promuoviamo ufficialmente Rosalino! 🌸

Il gusto battezzato dalla nostra Ana è un inebriante infuso nato per il Caffè degli Artigiani fatto di tè nero, pesca, rosa marocchina e lamponi 💕 Vi aspettiamo in gelateria per l’assaggio 😋

05/09/2026

L’omaggio alla cantante lirica Nellie Melba inventato da Escoffier nei primi del ‘900 oggi viene rivisitato in forma di gelato: Cinzia presenta il suo Melba 🍑

Un fiordilatte con vaniglia del Madagascar, purea di pesche fresche, le fantastiche pesche semi-candite di e, per finire in bellezza, un delizioso coulis di lamponi 🤤 Una sinfonia che dovete assolutamente provare! 🎼

30/08/2026

Buon compleanno 💜 Per festeggiare i primi 100 anni di storia della Fiorentina, Cinzia ha creato Labaro Viola, con estratto di uva fragola e yogurt di pecora di

Passate in gelateria per celebrare in dolcezza questo secolo di viola! ⚜️

22/08/2026

Tre ingredienti capitati insieme per caso, nessun copione: allora “Famolo strano!” 🎬

Abbiamo fatto un gusto a scatola chiusa con una bevanda vegetale di semi di melone, la salvia ananas del giardino di Cinzia e delle strepitose susine Santa Rosa 🌿 Il verdetto live è stato unanime… 😍

Fidatevi di Kazumi e passate a provare Famolo strano in gelateria 🍦

15/08/2026

Tiglio, melissa e karkadè: una tisana dalle mille proprietà per incantare i vostri palati 🪄

Cinzia non se lo ricordava così buono, quindi abbiamo una domanda per i fedelissimi: chi c’era già agli inizi, quando abbiamo lanciato il nostro Incantesimo? Ve lo ricordavate? 🍦✨

08/08/2026

Lavanda e cacao, relax ed energia, amore e segreti: il nostro must Bianca Cappello vi aspetta in gelateria 🪻🍫

01/08/2026

Frigorifero? MAI! 🚫

Basta pochissimo per rovinare la struttura di un gelato artigianale, ma basta ancora meno per evitare errori 😋

La nostra guida alla vaschetta perfetta si conclude con qua: non ti resta che passare in gelateria per mettere subito in pratica i consigli di Cinzia! Quindi… che gusti vi mettiamo? 🍨✨

Indirizzo

Via Toscanella, 15/r
Florence
50125

Telefono

+390556142071

Sito Web

https://gelateriadellapassera.it/

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