Gelateria della Passera

Gelateria della Passera Gelateria artigianale, Firenze

13/06/2026

Sapete cos’è una “blandizia”? È la nostra nuova coccola estiva per combattere i primi caldi intensi 🍏🍋‍🟩🍦

06/06/2026

Spoiler: non è pistacchio 😉 A voi il nostro Avocado, Lime e Menta, che da oggi diventa Guacamolle 🥑

30/05/2026

Tutta la dolcezza del melone fresco in un sorbetto cremoso e dissetante 🍈 Passa a provarlo per rinfrescarti in questi giorni di caldo già torrido 🧡

23/05/2026

Latte fresco e profumo di primavera: vieni a innamorarti del nostro Fiordilatte alla Rosa 🌹🩷

16/05/2026

Poca acqua, poco zucchero e tante buone fragole: questo sorbetto è facilissimo da fare a casa 🍓🍧

09/05/2026

Buon fine settimana con una nuova ricetta da fare a casa 👩‍🍳

Le madeleine sono dei dolcetti francesi tanto buoni e soffici quanto facili da preparare ☁️ Sono perfette insieme a una bella tazza di tè, mangiate da sole (e occhio che una tira l’altra) e, perché no, anche gustate insieme al gelato! 🍦

Munitevi di stampini a conchiglia, segnatevi le dosi e preparatevi a innamorarvi: siamo sicuri che queste madeleine vi conquisteranno 🧡

02/05/2026

Green Vibes: un gelato, un’esperienza, una scelta consapevole 💚

Usare solo ingredienti reali significa produrre tutti i giorni importanti quantità di scarti alimentari. Ma il loro destino non dev’essere per forza nella pattumiera 🙅‍♀️

Nel 2017 Cinzia idea il suo primo gusto no waste, a base di purea e decotti di bucce di frutta, e da allora non l’ha più lasciato. Green Vibes ha ottenuto grande apprezzamento per il sapore distintivo e per la sua filosofia ♻️

Scoprite la storia di Green Vibes e diteci nei commenti: assaggereste un gelato fatto di bucce e di scorze? 🍎🍐🍊

🍦🍸🍊
28/04/2026

🍦🍸🍊

25/04/2026

👀 Oggi nuovo tutorial ‼️

Quante volte succede di preparare un dolce e poi di non sapere che fare con gli albumi che avanzano? 🥚

Certo, le meringhe sono un’ottima soluzione anti spreco! Se però da sole vi dicono poco, Cinzia v’insegna come arricchirle per farne delle gustosissime mini Pavlova 🧁

Basta solo un po’ di crema pasticcera e qualche frutto di bosco di stagione 🫐 Oppure potete arricchirle con quel gelato al caffè fatto in casa che vi abbiamo mostrato qualche video fa ☕️

Guardate fino in fondo per scoprire dosi e procedimento e mostrateci le vostre Pavlova taggandoci nelle storie 🤍

Indirizzo

Via Toscanella, 15/r
Florence
50125

Telefono

+390556142071

Sito Web

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