Bistrot - Gastronomia - Caffè
La Bisegna è un bistrot nato dal bisogno di creare un posto tutto nostro e dal desiderio di cucinare con libertà usando le tecniche imparate nel tempo, ma seguendo i principi che ci ha insegnato la mamma: accogliere con calore, cucinare con passione, non sprecare e valorizzare ogni ingrediente. Il nome è inventato - un po' Bisogno, un po' Lasagna - ma racconta bene chi siamo : una cucina concreta, giocosa, che parla alla pancia e alla memoria. Alla Bisegna puoi pranzare, cenare o fermarti per un aperitivo, anche fuori orario: siamo aperti con orario continuato, perché ogni momento può essere quello giusto. Puoi scegliere dal nostro menù stagionale oppure portare via alcuni piatti, o ordinarne su misura per una cena speciale a casa tua. Nei mesi più caldi proponiamo anche un picnic completo: i nostri piatti, una tovaglia, posate e tutto l’occorrente per mangiare all’aperto con la qualità di un ristorante. E se c’è qualcosa da festeggiare, realizziamo anche dolci e torte su ordinazione. Qualunque sia l’occasione, qui trovi sempre qualcosa di buono, fatto con cura.
