Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:30 - 20:00 Martedì 11:30 - 20:00 Mercoledì 11:30 - 20:00 Giovedì 11:30 - 20:00 Venerdì 11:30 - 21:00 Sabato 11:30 - 21:00 Domenica 11:30 - 21:00

I' Girone De' Ghiotti

Name: I' Girone De' Ghiotti
Address: Via de cimatori, 23 rosso, Florence, 50122, IT
Telephone: +390555326053
Price range: $
Rating: 5

Casa
Italia
Firenze, Toscana
I' Girone De' Ghiotti

Le Schiacciate più buone, nel cuore di Firenze ⚜️
(390)

Nel mezzo del cammin di nostra vita mi ritrovai n'i Girone de' Ghiotti e mi gustai una bella schiacciata e un bel bicchier di vino.

02/10/2026

La crosta croccante, l’olio che luccica e quel profumo che arriva fin qui.
Adesso ditecelo voi: cosa ci mettiamo dentro?

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

Crispy crust, glistening olive oil and that smell you can almost taste.
Now it’s your turn: what are we putting inside?

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

28/09/2026

La domanda non è quale schiacciata scegliere.
È quante riusciremo a mangiarne.

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

The question isn’t which schiacciata to choose.
It’s how many we can actually eat.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

26/09/2026

La schiacciata che non è sul menù, ma che ci chiedete sempre. Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori secchi, rucola e un filo di glassa di aceto balsamico. Semplice e buonissima, fatta per essere mangiata tutto l’anno.Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!The one that’s not on the menu, but you keep asking for.Prosciutto, mozzarella, sun-dried tomatoes, rocket and a drizzle of balsamic glaze. Fresh, simple, made to be enjoyed all year round.Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

20/09/2026

Un calice, un brindisi e la giornata prende tutta un’altra piega.
Che sia un pranzo al volo o un aperitivo senza fretta, al Girone c’è sempre un buon motivo per versare.

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

A glass, a cheers, and suddenly the day feels a little better.
Whether it’s a quick lunch or a slow aperitivo, there’s always a good reason to pour at the Girone.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

18/09/2026

Lei è La Violenta.
Salame piccante, melanzane grigliate, olio piccante e insalata. Non serve aggiungere altro. O forse sì: un morso.

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

Meet La Violenta.
Spicy salami, grilled eggplant, spicy oil and salad. Nothing else to add. Except maybe… one bite.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

14/09/2026

Petali di felicità. Solo la migliore materia prima per farcire le nostre schiacciate.

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

Petals of joy. Only the highest quality ingredients find a home inside our schiacciata.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

09/09/2026

Quando dici “ne prendo una”
e poi ne vedi due.

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

You said, “I’ll just have one.”
Then you saw two.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

04/09/2026

La pausa più fiorentina che c’è!Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!The ultimate Florentine break.Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

31/08/2026

La schiacciata de I’ Girone.

Una ricetta un pò diversa (e segretissima): meno sale, meno olio, più leggera. Alveolata dentro e croccante fuori, pensata per accompagnare e non coprire tutto quello che ci mettiamo dentro. Tutto parte da qui! E mi raccomando, non chiamatela Focaccia!

Ti aspettiamo in Via dei Cimatori in centro a Firenze, aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00 e il Sabato fino alle 21:00!

I’ Girone’s schiacciata.

A little different (and very top secret):
less salt, less oil more lightness. Airy inside, crispy outside made to let everything we put inside shine. It all starts here. And whatever you do, don’t call it focaccia!

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

28/08/2026

We’re not saying you need it…but you need it.

Come visit us in Via dei Cimatori, right in the heart of Florence! We’re open every day from 11:30 AM to 8:00 PM and Saturdays until 9:00 PM. See you there!

Indirizzo

Via De Cimatori, 23 Rosso
Florence
50122

Orario di apertura

Lunedì	11:30 - 20:00
Martedì	11:30 - 20:00
Mercoledì	11:30 - 20:00
Giovedì	11:30 - 20:00
Venerdì	11:30 - 21:00
Sabato	11:30 - 21:00
Domenica	11:30 - 21:00

Telefono

+390555326053

Sito Web

https://leggimenu.it/menu/igironedeghiotti, https://linktr.ee/igironedeghiotti

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando I' Girone De' Ghiotti pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a I' Girone De' Ghiotti: