Panini di mare Firenze

Panini di mare Firenze Panini di Mare - Dire, Fare, M(angi)are, è il primo concept di italian food basato su una ristorazione di mare veloce, sana e di qualità.

Il concetto PdM è il risultato del percorso personale di Mario Ottaviano, chef del ristorante "N**O E CRUDO" presso villaggio spiaggia lunga,dove si cucinano piatti con il pescato fresco , del Gargano o dell’Adriatico. In Puglia come forse solo in Giappone, il mangiare di mare è una cultura antica e radicata; qui il pesce assume la doppia veste del cult e della commodity e si consumano piatti di

mare dalla semplicità e dalla freschezza unici. L’obiettivo di PdM è di portare questo straordinario patrimonio gastronomico e culturale oltre i suoi confini naturali portandosi insieme un’alternativa alimentare di mare veloce, sana e di qualità.

Indirizzo

Piazza Della Stazione 50
Florence
50124

Telefono

+39055291366

Sito Web

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