Terræ Restaurant & Aria Rooftop by Iside De Cesare

Terræ Restaurant & Aria Rooftop by Iside De Cesare Una cucina legata alle tradizioni, dove le materie prime sono protagoniste di piatti autentici.

Un piatto iconico di TERRAE by Iside De Cesare: i Bottoni “Aglio, Olio e Peperoncino”. Semplicità, tecnica e carattere.A...
28/09/2026

Un piatto iconico di TERRAE by Iside De Cesare: i Bottoni “Aglio, Olio e Peperoncino”. Semplicità, tecnica e carattere.

An iconic dish from TERRAE by Iside De Cesare: the “Aglio, Olio e Peperoncino” Bottoni. Simplicity, technique, and character.

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Tivoli Palazzo Gaddi | Via del Giglio 9
Firenze

2026 | Firenze

Ci sono serate che meritano di essere assaporate lentamente, due calici di vino, un piatto speciale da condividere e l’a...
24/09/2026

Ci sono serate che meritano di essere assaporate lentamente, due calici di vino, un piatto speciale da condividere e l’atmosfera unica di un rooftop dove tutto sembra avere un ritmo diverso.

Tutto questo é ARIA by Iside De Cesare.

There are evenings meant to be savoured slowly: two glasses of w**e, a special dish to share, and the unique atmosphere of a rooftop where everything seems to move at a different pace.

This is ARIA by Iside De Cesare.

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Un equilibrio sottile di sapori, cromie e sensazioni.Perché un piatto non si assapora soltanto, si osserva, si percepisc...
20/09/2026

Un equilibrio sottile di sapori, cromie e sensazioni.
Perché un piatto non si assapora soltanto, si osserva, si percepisce, si ricorda.

Signature cocktails, skyline di Firenze e la giusta dose di magia.La mixology incontra la vista, un drink alla volta. Si...
15/09/2026

Signature cocktails, skyline di Firenze e la giusta dose di magia.
La mixology incontra la vista, un drink alla volta.

Signature cocktails, Florence’s skyline and just the right touch of magic.
Where mixology meets the view, one drink at a time.

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La nostra idea di eleganza nasce dalla semplicità, dalla cura dei dettagli e da una cucina capace di esprimere, con aute...
11/09/2026

La nostra idea di eleganza nasce dalla semplicità, dalla cura dei dettagli e da una cucina capace di esprimere, con autenticità, la ricchezza dei sapori e delle storie che ci appartengono.

Con grande orgoglio condividiamo la segnalazione nella Guida Michelin 2026, un traguardo che ci emoziona e che rappresenta per noi un prezioso riconoscimento al lavoro, alla passione e alla dedizione che ogni giorno mettiamo nella nostra cucina.

Un grazie a chi ci sceglie e ci accompagna in questo viaggio.

Our idea of elegance is born from simplicity, attention to detail, and a cuisine that authentically expresses the richness of the flavours and stories that are part of who we are.

With great pride, we are delighted to share that we have received a mention in the Michelin Guide 2026, a milestone that deeply moves us and represents a precious recognition of the work, passion, and dedication we put into our cuisine every day.

A heartfelt thank you to everyone who chooses us and accompanies us on this journey.

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2026 | Firenze

La sera a Firenze, salendo in terrazza, si alza quell’aria di Grecale che spazza via l’afa del giorno.Si incontra bella ...
09/09/2026

La sera a Firenze, salendo in terrazza, si alza quell’aria di Grecale che spazza via l’afa del giorno.
Si incontra bella gente dal mondo, sotto il cielo di Firenze.
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In the evening in Florence, going up to the terrace, the Grecale wind rises, sweeping away the day’s heat. You meet beautiful people from around the world under the Florence sky.

Risotto alle erbe e lumachine al verde.Tre elementi, una sola tonalità.Risotto alle erbe e lumachine al verde, un’armoni...
02/09/2026

Risotto alle erbe e lumachine al verde.
Tre elementi, una sola tonalità.

Risotto alle erbe e lumachine al verde, un’armonia di profumi e consistenze, in cui la freschezza delle erbe incontra la delicatezza delle lumachine, per un’eleganza essenziale.

Herb risotto and snails in green sauce: three elements, a single hue.

An harmony of aromas and textures, where the freshness of the herbs meets the delicacy of the snails, creating an understated elegance.

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2026 | Firenze

Il nostro aperitivo, ma con qualcosa in più. Al rooftop Aria by iside De Cesare arrivano anche gli Special,  piatti pens...
30/08/2026

Il nostro aperitivo, ma con qualcosa in più.

Al rooftop Aria by iside De Cesare arrivano anche gli Special, piatti pensati per accompagnare il tuo drink e rendere l’aperitivo ancora più speciale.

Drink, vista e qualcosa di buono da assaggiare, l’aperitivo prende tutta un’altra piega.

Our aperitivo, with something extra.

At the Aria by Iside De Cesare rooftop, our Specials have arrived: thoughtfully crafted dishes designed to pair perfectly with your drink and make aperitivo even more special.

A drink, the view, and something delicious to savour aperitivo takes on a whole new meaning.

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Tivoli Palazzo Gaddi | Via del Monte a Giglio 9
Firenze

Aperto dalle 17:00 fino alle 22:30
Open from 5:00 PM to 10:30 PM.

Fotografare la bellezza è anche un modo per fermarsi a guardarla. Il nostro rooftop è così, un punto di vista speciale s...
25/08/2026

Fotografare la bellezza è anche un modo per fermarsi a guardarla.
Il nostro rooftop è così, un punto di vista speciale sulla bellezza di Firenze.

Photographing beauty is also a way of pausing to truly take it in.
That’s what our rooftop is all about: a special vantage point from which to admire the beauty of Florence.

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Tivoli Palazzo Gaddi | Via del Monte a Giglio 9
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Aperto dalle 17:00 fino alle 22:30
Open from 5:00 PM to 10:30 PM.

Indirizzo

Via Del Giglio 9
Florence
50123

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 21:30
Giovedì 19:00 - 21:30
Venerdì 19:00 - 21:30
Sabato 19:00 - 21:30
Domenica 19:00 - 21:30

Telefono

+393312947089

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