Regina Bistecca

Regina Bistecca la "Regina" bistecca alla fiorentina cotta sul carbone ardente. Ma non solo...
prenotazioni e informazioni: [email protected] e 0552693772
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Tra i libri della nostra libreria troviamo Winter in Tuscany di Amber Guinness 📚Un viaggio tra Firenze e la Toscana più ...
13/06/2026

Tra i libri della nostra libreria troviamo Winter in Tuscany di Amber Guinness 📚
Un viaggio tra Firenze e la Toscana più autentica, fatto di cucina, stagioni, tavole vissute e tradizioni quotidiane.

Un racconto che ritrova lo stesso spirito che ancora oggi vive tra le sale di Regina Bistecca, un tempo storica libreria antiquaria nel cuore della città.

📖 Winter in Tuscany — Amber Guinness

📍 Via Ricasoli 14r, Firenze

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Among the books in our library, you’ll find Winter in Tuscany by Amber Guinness 📚
A journey through Florence and Southern Tuscany, filled with food, seasons, shared tables and local traditions.

A spirit that still lives today inside Regina Bistecca, once an antique bookshop in the heart of the city.

📖 Winter in Tuscany — Amber Guinness

📍 14r Via Ricasoli, Florence













La nostra cantina custodisce oltre 400 etichette toscane, sempre alla temperatura ideale 🍷Chianti Classico, Nobile di Mo...
11/06/2026

La nostra cantina custodisce oltre 400 etichette toscane, sempre alla temperatura ideale 🍷

Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Super Tuscan.

Rossi strutturati, bianchi freschi e vini da dessert.
Una selezione pensata per accompagnare la bistecca alla fiorentina e la cucina alla brace.

Chiedi al nostro sommelier il miglior abbinamento per la tua cena.
📍 Via Ricasoli 14r, Firenze

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Our wine cellar holds over 400 Tuscan labels, always kept at the ideal temperature 🍷

Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Super Tuscans.

Full-bodied reds, fresh whites and dessert wines.
A selection designed to pair with Florentine steak and grilled cuisine.

Ask our sommelier for the perfect pairing for your dinner.
📍 14r Via Ricasoli, Florence







Un pranzo nel cuore di Firenze, tra i sapori della cucina toscana.Filetto al pepe verde e filetto alla Rossini, preparat...
09/06/2026

Un pranzo nel cuore di Firenze, tra i sapori della cucina toscana.

Filetto al pepe verde e filetto alla Rossini, preparati con carni selezionate, morbide e saporite.

Piatti che uniscono tecnica, materia prima e tradizione.

Ti aspettiamo a tavola.
📍 Via Ricasoli 14r, Firenze

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A lunch in the heart of Florence, inspired by Tuscan cuisine.

Green pepper filet and Filet Rossini, prepared with selected meats, tender and full of flavor.

Dishes that combine technique, quality ingredients and tradition.

We look forward to welcoming you to the table.
📍 14r Via Ricasoli, Florence









Ogni servizio inizia dagli stessi gesti.Preparare la sala, accendere le candele, sistemare gli ultimi dettagli.Perché un...
08/06/2026

Ogni servizio inizia dagli stessi gesti.

Preparare la sala, accendere le candele, sistemare gli ultimi dettagli.

Perché una buona serata comincia da ciò che accade prima che vi sediate a tavola.

📍 Via Ricasoli 14r, Firenze

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Every service begins with the same gestures.

Setting the dining room, lighting the candles, taking care of the final details.

Because a great evening starts before you even take your seat at the table.

📍 14r Via Ricasoli, Florence




InsalateFreschezza, senza compromessi.Ingredienti stagionali,selezionati con la stessa cura della carne.Semplicità che s...
30/05/2026

Insalate
Freschezza, senza compromessi.

Ingredienti stagionali,
selezionati con la stessa cura della carne.

Semplicità che si fa notare 🥗

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Salads
Fresh, seasonal, essential.

Ingredients selected with the same care
as everything else on our menu.

Simple, and exactly as it should be.
Join us for something light.

Selezione carneTutto parte da qui.La scelta del taglio,la qualità, la frollatura.Perché una grande bistecca nasce prima ...
28/05/2026

Selezione carne
Tutto parte da qui.

La scelta del taglio,
la qualità, la frollatura.

Perché una grande bistecca nasce prima della brace 🔥

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Meat Selection
It all begins with the cut.

We carefully select and age our meats
to ensure depth of flavor and quality.

Because great steak starts long before the grill.
Taste the difference.

SogliolaNon solo carne.Sogliola alla mugnaia,preparata secondo la tradizione.Oltre la brace, sempre con stile.---SoleBey...
26/05/2026

Sogliola
Non solo carne.

Sogliola alla mugnaia,
preparata secondo la tradizione.

Oltre la brace, sempre con stile.

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Sole
Beyond steak.

Sole meunière, prepared
in the classic French tradition.

Light, elegant, timeless.
Explore our menu.

StoriaQui c’era una libreria antiquaria.Oggi, ogni libro racconta ancora una storia.Tra queste mura, passato e presentec...
22/05/2026

Storia
Qui c’era una libreria antiquaria.

Oggi, ogni libro racconta ancora una storia.

Tra queste mura, passato e presente
convivono a tavola 📚

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Heritage
Once an antiquarian bookshop.

Today, a restaurant where history
is still part of the experience.

Every detail tells a story.
Step inside.

BisteccaLei è la protagonista.Brace viva, cottura perfetta,tagliata direttamente al tavolo.La bistecca, quella vera 🥩📍 F...
20/05/2026

Bistecca
Lei è la protagonista.

Brace viva, cottura perfetta,
tagliata direttamente al tavolo.

La bistecca, quella vera 🥩

📍 Firenze

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Steak
The dish Florence is known for.

Wood-fired, expertly prepared,
carved right at your table.

This is bistecca alla fiorentina.
Experience it with us.

LampredottoFirenze in un morso.Lampredotto, due panini,salsa verde e piccante.La tradizione che non si discute 🔥---Lampr...
18/05/2026

Lampredotto
Firenze in un morso.

Lampredotto, due panini,
salsa verde e piccante.

La tradizione che non si discute 🔥

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Lampredotto
A true taste of Florence.

Traditional lampredotto,
served with green and spicy sauces.

Authentic, local, unforgettable.
Try it like a local.

Indirizzo

Via Ricasoli N. 14r
Florence
50122

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00
18:30 - 23:00

Telefono

+390552693772

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