20/03/2026
“A Tavola con l’Oste” vedrà protagonista Trattoria Mario a The Kitchen & The Bar, Martedì 21 Aprile.
L’idea del format è quella di mettere in dialogo cucine diverse accomunate dalla stessa visione della tradizione toscana, invitando alcune delle trattorie che meglio interpretano la tradizione fiorentina a unirsi allo chef Asso Migliore per una cena a quattro mani.
La serata sarà aperta al pubblico su prenotazione, con un costo di 60 euro a persona, che comprenderà un menù di quattro portate (due firmate da The Kitchen & The Bar e due dal ristorante ospite), un calice di vino, acqua, caffè e coperto.
Il ricavato della serata sarà devoluto alla Fondazione The Place of Wonders, che promuove e tutela le tradizioni artigiane italiane secolari, creando opportunità per le nuove generazioni attraverso borse di studio e percorsi formativi. Per prenotazioni [email protected] o 0552645181