Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 23:00

Il Bargello Ristorante

Name: Il Bargello Ristorante
Address: Piazza della Signoria 4 rosso, Florence, 50122, IT
Telephone: +39055214071
Rating: 5

Casa
Italia
Florence
Il Bargello Ristorante

🎀 Sito Web / Web Site : https://www.ilbargello.it/ ☎️ Prenota ora! / Book a table : https://pnssm.pro/3qqj2yj 🍾 Capodanno è alle porte!
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Happy New Eve's : https://pnssm.pro/hun # # #6

16/05/2026

Inutile girarci intorno: a Firenze sulla Bistecca non si scherza. 🥩🔥

Al sangue oppure no? Sopra o sotto le 4 dita?

Le domande sono tante, ma il nostro Capo Fuochista, Cristian Capacci, oggi fa chiarezza: la Fiorentina non è solo un taglio, è un rito. E i riti vanno celebrati come si deve.

Ma c’è una cosa che ci distingue dalla miriade di posti lì fuori... siamo l’unico ristorante in Piazza della Signoria a godere di una Brace a Carbone a vista! 🪵

I dettagli fanno la differenza e la brace dona alla bistecca, quel tocco di affumicatura difficile da spiegar a parole.

È quel sapore che dopo il primo boccone ti fa dire solo una cosa:

«Voglio tornare al Bargello.» 🍷

📍 Piazza della Signoria, Firenze

09/05/2026

Quello che è iniziato come un sogno di famiglia, oggi lo serviamo in tavola ogni giorno, raccontato dai nostri piatti.

Vi presentiamo il “Gioiello della Casa”, il P***o per la Fiorentina. Non è solo un primo piatto, è il nostro modo di dirvi: "Benvenuti a Firenze".

Prepariamo il cremoso con l'aglione viola, aggiungiamo il tocco croccante delle mandorle e finiamo in bellezza con la tartare di bistecca al limone.
Freschezza, tradizione e quel pizzico di audacia che non guasta mai.

Se cercate Firenze in un piatto, vi aspettiamo al Bargello! 🍷🥩

📍 Piazza della Signoria, 4/red, Firenze

05/05/2026

Tra il profumo della brace e la tradizione dei tortelli fatti a mano, il Bargello custodisce decenni di storia fiorentina.

In questo crocevia di Piazza della Signoria, abbiamo visto passare la storia: dai volti noti del cinema e della politica fino ai personaggi più veraci della nostra città.

Ci piace ricordare quando Sandro Pertini ci onorò della sua semplicità, o quando il Cancelliere Kohl scoprì che la felicità ha il sapore di una nostra fiorentina.

E che dire del leggendario "Signore del Banco dei Pugni"?

La verità è che per noi, al Bargello, il Presidente Pertini o la signora del piano di sopra sono uguali:
ospiti di una grande famiglia.

Da quando questa Osteria era solo un sogno tra le mani di nonno Rodolfo, la regola è una sola: chiunque entra è uno di noi. ✨

E voi, quando passate a far parte della storia?»

📍 Piazza della Signoria, 4/red, 50122 Firenze

25/04/2026

Non chiamatela semplice patata!

Un contorno povero? Forse un tempo.
Oggi è una delle nostre specialità più amate, un rito artigianale che non trovate mica ovunque.

La cuociamo lentamente, lasciando che il calore della brace faccia la sua magia, fino a renderla tenera e saporita come non l'avete mai assaggiata.

Un profumo che sa di casa e di storia. ✨

Se cercate la Firenze più autentica, anche nei contorni, l’avete trovata. Vieni a provarla al Bargello!

📍 Piazza della Signoria, Firenze

20/04/2026

Sorrisi ne abbiamo? Eccome! ✨

Non c’è niente di meglio che godersi la meraviglia di Piazza della Signoria in buona compagnia.

Perché a Firenze la bellezza è ovunque, ma la felicità vera si trova a tavola, tra un brindisi e una chiacchiera. 🍝❤️

📍 Piazza della Signoria, Firenze

18/04/2026

Finalmente s'è rifatto vivo il sole! ✨ ☕️

Non c’è nulla come una colazione al Bargello per iniziare la giornata col piede giusto.

Immaginatevi: i primi raggi che scaldano la piazza, l’odore del caffè appena fatto e quel cornetto che è la fine del mondo. 🥐☀️

Si fa il pieno d’energia e poi via, pronti per una bella girata tra i negozi del centro!

Perché a Firenze la mattina l'è magica, ma vissuta qui, in Piazza della Signoria, l’è tutta un’altra musica.

Vieni a goderti il sole con noi?

📍 Piazza della Signoria, Firenze

10/04/2026

O icché l’è questo profumino? 🤔 📸
È lui, il Re della tradizione: il Peposo all’Imprunetina del Bargello.

Se le mura del Bargello potessero parlare, racconterebbero storie di profumi come questo. ✨

Il nostro Peposo all’Imprunetina è quello di una volta: muscolo di manzo scelto, tanto pepe in grani e quel Chianti che lo rende tenero come il b***o.

Un piatto che non mancava mai nelle tavole dei nostri nonni e che oggi vi riportiamo in tavola con lo stesso amore.

Se non l'avete mai assaggiato, un sapete icché vi perdete! 🍷🥩

Passate a trovarci, siamo in Piazza della Signoria, proprio dove batte il cuore di Firenze.

📍 Piazza della Signoria, 4/red, 50122 Firenze

07/04/2026

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ “Locale in pieno centro a Firenze, in Piazza della signoria. Vista la location di potrebbe pensare a un locale turistico, invece è con sommo stupore, tutt' altro. Consigliato da un amico fiorentino ci siamo fermati per cena. Personale attento e cibo ottimo.”

Mimmo N.

È così che, dal 1948, raccontiamo Firenze a tavola. 💛

Ogni piatto nasce da una scelta precisa: ingredienti del territorio, prodotti a km 0!

Passa a trovarci per scoprire i piatti della Tradizione Toscana nel pieno centro di Firenze.

📍 Piazza della Signoria, 4/red, 50122 Firenze

02/04/2026

"O icché v'eravate persi?" 📸

Ecco un po' di scatti dell'ultima Bargellata. Sette portate di pura fiorentinità, una via l'altra! 🍝✨

C'è chi la chiama cena, noi la chiamiamo Bargellata: un racconto della nostra storia attraverso i sapori di una volta, seduti proprio qui, a due passi da Palazzo Vecchio.

Un’esperienza che, se non la provi, un tu lo sai cosa ti perdi! 🤌

Se non c'eravate, stavolta v'è toccato guardare... ma la prossima volta non fate i bischeri! 🍷💨

Vuoi essere dei nostri?

👉 Visita la sezione “Prima volta al Bargello?” sul nostro sito o clicca il link in bio.

📍 Piazza della Signoria, 4/red, Firenze Sempre aperti, sia a pranzo che a cena!

31/03/2026

Ah, la bistecca alla fiorentina! ❤️

Un grande amore dal cuore toscano, nel pieno centro di Firenze.

E no, non negarlo… quel sorriso è già arrivato! 😋

Presente da sempre nel nostro menù e oggi protagonista della nostra serata dedicata alla tradizione: “La Bargellata!”

Allora, quando vieni a provarla?

📍 Piazza della Signoria, 4/red, 50122 Firenze

24/03/2026

Lo sapevi che domani a Firenze si festeggia il vero Capodanno… quello storico, alla fiorentina? 🎉

Non parliamo del 1° gennaio, ma del 25 marzo, giorno dell’Annunciazione, quando Firenze segnava l’inizio dell’anno nuovo già nel Medioevo.

Ancora oggi la città si anima di cortei storici, rievocazioni e colori, riportando per un giorno la città indietro nel tempo. 🏛️✨

E al Bargello? La Firenze di una volta rivive ogni giorno… a tavola! 🍷
Vieni a scoprire i sapori della tradizione con la nostra Bargellata, una cena a 7 portate che ti farà viaggiare tra le vecchie osterie fiorentine.

La Bargellata si terrà sabato 28 Marzo, clicca sul link qui sotto per partecipare:

https://ilbargello.it/la-bargellata

📍 Piazza della Signoria, Firenze

Indirizzo

Piazza Della Signoria 4 Rosso
Florence
50122

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 23:00

Telefono

+39055214071

Sito Web

http://www.ilbargello.it/

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