Gelato, Gabriele Vannucci

27/09/2024

18/07/2023

30/06/2023

Per il suo secondo appuntamento GELATO A 4 MANI ti aspetta in riva al mare!

Venerdì 30 giugno e sabato 1 luglio ci troverete a Senigallia in compagnia di MATTIA CASABIANCA presso gli stand Food Hub di Rotondo Music Festival.

Mattia Casabianca, Pastry Chef del Ristorante Uliassi, ha ideato insieme a Gabriele Vannucci due gusti di gelato espresso con la tecnologia soft di Carpigiani 193 Classic:
Gelato alla vaniglia con salsa al caramello salato, crumble fragrante alla vaniglia e frutta secca caramellata
&
Gelato alla vaniglia con meringhe croccanti, amarene di Cantiano e crispy al lampone.

Ti aspettiamo!

👨‍🍳mattiacasabianca
👨‍🍳gabrielevannucci
🍦carpigiani
🎶

30/05/2023

Vieni a trovarci!

📍via Antonio Scialoja 27R, Firenze

Orario:
Lunedi-giovedi
12.00-19.00
Venerdi
12.00-20.30
Sabato
15.30-21.30

Ti aspettiamo!
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23/05/2023

Alaska bomb…. behind the scenes
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20/05/2023

Attenti a quei due



Photo by

24/03/2023

Oggi è Gelato Day e anche da Gelato, Gabriele Vannucci puoi provare il “Gusto dell’anno”: l’Apfelstrudel (Strudel di mele).



Proprio il 24 marzo si celebra infatti l’11esima Giornata Europea del Gelato Artigianale, per diffondere e promuovere la cultura del gelato artigianale e il sapere artigiano. 

Il Gelato Artigianale è l'unico alimento a cui il Parlamento Europeo abbia finora dedicato una Giornata, è un prodotto amato in tutto il mondo, ad ogni età, nonché un vero e proprio patrimonio per l’intera filiera.

Come da tradizione, anche quest’anno il Gelato Day ha il suo “Gusto dell'Anno” scelto da uno dei Paesi aderenti: protagonista di questa edizione, scelto dall'Austria, è l’Apfelstrudel.



Per l’occasione in collaborazione con Carpigiani Gelato University il maestro pasticcere e gelatiere Gabriele Vannucci ha realizzato un video scoprire la sua interpretazione del gusto "Apfelstrudel".



Clicca a questo link e segui le istruzioni per vedere il video
https://t.ly/Qcz3


Ti aspettiamo da Gelato Gabriele Vannucci per celebrare insieme il Gelato Day 2023 con una coppetta di Apfelstrudel!

18/03/2023

Nell’aria c’è profumo di primavera e la Pasqua sta arrivando anche da noi.
Ecco il nuovo special del mese: Gelato al gusto di Pastiera.
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10/03/2023

G E L A TO, /ge·là·to/

Frollino nocciola e cacao.
Irresistibili, vieni a provarli!
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#🍪🍪

23/02/2023

G E L A TO, /ge·là·to/

Selezioniamo solo le migliori materie prime per realizzare un prodotto all'altezza delle vostre aspettative.
un gusto di chiaro e deciso, e

non ti resta che ve**re a provarlo!
📍VIA ANTONIO SCIALOJA 27R, Firenze
🕐 Lunedì-Sabato 12.00-19.00
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20/02/2023

G E L A TO, /ge·là·to/

Nessun compromesso per garantirvi un prodotto unico!

vieni a provarlo!
📍VIA ANTONIO SCIALOJA 27R, Firenze
🕐 lunedì-sabato 12.00-19.00
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16/02/2023

Non solo G E L A TO, /ge·là·to/ !

Vieni a provare i nostri scozzesi, tipici biscotti del nord Europa con un gusto ricco e intenso di B***o.
ti aspettiamo!

📍VIA ANTONIO SCIALOJA 27R, Firenze
🕐 lunedì-sabato 12.00-19.00
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