Pine&Apple

Pine&Apple Cucina cinese fusion
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26/08/2026

| I nostri Baozi non sono un semplice antipasto, ma un vero e proprio abbraccio gastronomico. Prepariamo l'impasto da zero e curiamo ogni singola chiusura artigianale per assicurarvi quella consistenza unica, leggera e racchiusa in un perfetto equilibrio fusion contemporaneo🥢

Il modo migliore per iniziare la vostra serata estiva al fresco del nostro locale, magari abbinandoli a un cocktail ghiacciato.

📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze
📱 327 4982488 | ☎️ 055 205 3928

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25/08/2026

| Quando la cucina fusion incontra lo street food, nascono combinazioni inedite capaci di riscrivere le regole della tradizione. ✨

I nostri "panzerotti cinesi" sono il perfetto esempio di questa filosofia. Non si tratta di una ricetta classica, ma di una nostra personale interpretazione fusion: un ripieno leggero e profumatissimo di erba cipollina fresca e uova strapazzate, racchiuso in una sfoglia sottilissima intrecciata a mano. 🌿🍳

Il risultato? Un crunch pazzesco che unisce l'anima pop d'Oriente con l'amore tutto italiano per i lievitati d'eccellenza. Dorati, croccanti e pronti a diventare il tuo nuovo vizio preferito nel cuore di Firenze. 🥟

Vi aspettiamo da Pine&Apple! 😉👇
📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

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24/08/2026

| Se pensi all'involtino primavera, ti viene subito in mente quella consistenza super fritta e croccante, vero? 🥢

In Cina la tradizione vuole che gli involtini di verdure siano consumati principalmente freschi. La stessa sfoglia leggera viene farcita con ingredienti freschi saltati velocemente (come germogli di soia, erba cipollina cinese, carote e cipolle) e poi semplicemente arrotolata, lasciando i bordi aperti.
Anche se oggi la versione fritta sta prendendo piede anche oltreoceano, l'anima di questo piatto nasce fresca, delicata e pensata per esaltare al massimo il sapore delle verdure di stagione.

Da Pine&Apple ci piace raccontarvi la cucina cinese autentica, quella fatta di storie, tradizioni e sfumature che vanno oltre i soliti cliché.
E tu, hai mai provato la versione fresca o sei un fedelissimo del fritto? Diccelo nei commenti 👇✨

📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

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20/08/2026

| Looking for a break from the usual tourist spots? We’ve got your back! 👀🗺️

Right in the heart of Florence, Pine&Apple is where culinary tradition meets contemporary innovation. We blend deep Asian heritage with top-tier ingredients to create a unique fusion experience that feels both sophisticated and incredibly welcoming. 🥢✨
From our signature handmade dumplings to craft cocktails, every single detail is designed to surprise your palate in a warm, chic atmosphere.
The perfect spot for your next dinner date or a refreshing drink after exploring the city.

📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze
📱 +39 327 4982488 | ☎️ +39 055 205 3928

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12/07/2026

Il riso alla cantonese come lo conosci è... un’invenzione? 🥢👀
Molto spesso i piatti tradizionali che troviamo all’estero sono riadattamenti nati per sposare i gusti locali o per la mancanza delle materie prime originali.
Nel video di oggi, Lisa vi svela la vera storia e vi porta alla scoperta dell’autenticità. A proposito: tu hai mai assaggiato il vero riso con la tipica salsiccia cinese?✨

Ti aspettiamo in 📍 Via de’ Vecchietti 6, Firenze
📱 3274982488 | ☎️ 055 205 3928

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| Pine&Apple non è solo un ristorante, è la cornice ideale dove prendono vita i vostri ricordi più belli. Dal primo brin...
26/06/2026

| Pine&Apple non è solo un ristorante, è la cornice ideale dove prendono vita i vostri ricordi più belli.

Dal primo brindisi all'ultima portata, ogni dettaglio è pensato per trasformare una serata fuori in un'esperienza da ricordare e condividere.

Ti aspettiamo in 📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

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| Fondere la tradizione millenaria cinese con l'eccellenza italiana significa una cosa sola: pura goduria per il palato ...
22/06/2026

| Fondere la tradizione millenaria cinese con l'eccellenza italiana significa una cosa sola: pura goduria per il palato ❤️‍🔥

Non è solo cucina fusion, è un atto di seduzione che inizia con la tecnica millenaria della chiusura a mano e culmina nell’esplosione di sapori delle materie prime più ricercate. Ogni piatto è un equilibrio perfetto, pensato per chi non vuole scegliere tra la storia d’Oriente e la qualità della cucina italiana, ma vuole lasciarsi
travolgere da entrambi in un unico, vibrante morso.

Un’esperienza intensa e sofisticata, nel cuore pulsante di Firenze, pronta a diventare il tuo nuovo vizio preferito.
Ti aspettiamo in 📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

📱 3274982488 | ☎️ 055 205 3928

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| Oltre la frenesia delle vie del centro esiste un luogo dove il caos svanisce per lasciare spazio all'intimità. Pine&Ap...
20/06/2026

| Oltre la frenesia delle vie del centro esiste un luogo dove il caos svanisce per lasciare spazio all'intimità.
Pine&Apple è il tuo rifugio riservato, una dimensione pensata per chi cerca una pausa esclusiva senza rinunciare alla qualità della nostra cucina fusion.
Vieni a scoprire il piacere di un'esperienza lenta, dove ogni dettaglio è curato per farti sentire altrove, pur restando nel cuore della città.

Ti aspettiamo in 📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

📱 3274982488 | ☎️ 055 205 3928

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| Se ogni dettaglio è curato, lo scatto è perfetto ❤️‍🔥Ogni angolo, dalle luci soffuse ai dettagli ricercati, è stato pe...
16/06/2026

| Se ogni dettaglio è curato, lo scatto è perfetto ❤️‍🔥
Ogni angolo, dalle luci soffuse ai dettagli ricercati, è stato pensato per essere la cornice instagrammabile dei vostri momenti 📸
Non è solo una cena, è il vostro prossimo set fotografico preferito🥢

Ti aspettiamo per il prossimo scatto in 📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

📱 3274982488 | ☎️ 055 205 3928

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| La vostra prospettiva è la nostra preferita. ❤️‍🔥Non c’è soddisfazione più grande di vedere Pine&Apple attraverso i vo...
05/06/2026

| La vostra prospettiva è la nostra preferita. ❤️‍🔥
Non c’è soddisfazione più grande di vedere Pine&Apple attraverso i vostri occhi: tra un brindisi che rompe il ghiaccio, il vapore dei ravioli appena serviti e quegli scatti che rendono giustizia ai dettagli del nostro locale.
Grazie per ogni tag, per ogni scatto rubato tra una portata e l'altra e per rendere questo ponte tra Firenze e l'Oriente così vivo e vibrante ogni giorno🥢✨

Continuate a condividere i vostri momenti con noi e a taggarci: i vostri ricordi sono l’ingrediente che non può mancare mai.
Vi aspettiamo per il prossimo scatto (e il prossimo morso) in 📍 Via de' Vecchietti 6, Firenze

📱 3274982488 | ☎️ 055 205 3928

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Indirizzo

Via Dei Vecchietti 6
Florence
50123

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 22:30
Martedì 18:30 - 22:30
Mercoledì 18:30 - 22:30
Giovedì 18:30 - 22:30
Venerdì 18:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 14:30
18:30 - 23:00

Telefono

+393274982488

Sito Web

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