13/08/2026
Le spezie hanno attraversato continenti, unito culture e arricchito la cucina di nuove sfumature.
Ispirato all’eredità di Caterina de’ Medici, il nostro percorso degustazione celebra sei spezie che, dopo lunghi viaggi nel mondo, sono diventate protagoniste di una tradizione gastronomica in continua evoluzione. Dallo zafferano al coriandolo, fino al pepe nero, ogni portata racconta un incontro di profumi, sapori e influenze che continua a ispirare la cucina ancora oggi.
