03/08/2026
🍅 IL RE DELL’ESTATE ROMANA È SBARCATO DA SANCHO.
Se dici “pranzo della domenica a Roma”, dici una cosa sola: I Pomodori col Riso.
E noi potevamo forse farveli mancare nel nuovo banco di Cucina di Casa? Ovviamente no!
Guardate che spettacolo: il pomodoro bello maturo, il riso che ha assorbito tutto il sugo e si è insaporito alla perfezione, e sotto... la certezza assoluta delle patate belle abbrustolite che hanno preso tutto l’intingolo. Una poesia. Cucina o pizza stessa identica ossessione per la qualità e le cose fatte come Dio comanda.
Passate a provarli oggi a pranzo?? la teglia è appena sfornata!