Borgo Salino

Borgo Salino Ristorante situato nel centro storico di Fiumicino, all’interno del Palazzo Noccioli
(1)

25/07/2026

Se non lo provi, non lo sai.

E dopo il primo cucchiaio capisci subito perché il tiramisù di Borgo Salino non è un semplice fine pasto.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

Colori accesi, consistenze diverse e quell’equilibrio tra dolcezza e freschezza che invita subito al primo assaggio.𝘽𝙤𝙧𝙜...
23/07/2026

Colori accesi, consistenze diverse e quell’equilibrio
tra dolcezza e freschezza che invita subito al primo assaggio.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

21/07/2026

Scorrono le immagini, resta la voglia di assaggiarli tutti.

Questa è solo una piccola parte del nuovo menù.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

A tavola non arriva mai solo quello che hai ordinato.Arrivano parole, brindisi, assaggi rubati e quella voglia di restar...
18/07/2026

A tavola non arriva mai solo quello che hai ordinato.

Arrivano parole, brindisi, assaggi rubati e quella voglia di restare ancora un po’.

Per noi è bello sapere di far parte di questi momenti,
anche solo con un piatto che arriva al centro del tavolo.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

16/07/2026

Ingredienti selezionati, tecnica precisa, massima attenzione ai dettagli.

Poi siamo arrivati agli effetti sonori e il budget era finito.

SOUND ON 🔊

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

Quando il mare incontra il colore, nasce un piatto così.Carpaccio di pesce: fresco, leggero, preciso.𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟 𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦...
14/07/2026

Quando il mare incontra il colore, nasce un piatto così.
Carpaccio di pesce: fresco, leggero, preciso.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

11/07/2026

30 secondi possono passare in un attimo.

O diventare un’infinità, se nel frattempo un cestello sta scendendo nell’olio.

Alla fine dell’attesa: alici in carrozza, scarola e aioli alla marinara.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

Ci sono momenti che raccontano una cucina meglio di qualsiasi piatto.Il pasto dello staff, la pausa prima del servizio, ...
09/07/2026

Ci sono momenti che raccontano una cucina meglio di qualsiasi piatto.

Il pasto dello staff, la pausa prima del servizio, quel tempo semplice passato insieme prima di tornare ognuno al proprio ruolo.

Perché una cucina non è fatta solo di tecnica.
È fatta di persone che condividono spazio, ritmo e giornate intere.

Ed è proprio da lì che nasce il resto.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

07/07/2026

Il colore è il primo sapore.

Prima ancora dell’assaggio, c’è quello che un piatto riesce ad accendere con gli occhi: contrasti, dettagli, sfumature.

Perché a volte basta un cambio di luce per capire che l’esperienza è già iniziata.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

C’è un modo di raccontare il mare che non passa dall’abbondanza, ma dall’equilibrio.Non sempre serve aggiungere.A volte ...
04/07/2026

C’è un modo di raccontare il mare che non passa dall’abbondanza, ma dall’equilibrio.
Non sempre serve aggiungere.

A volte basta togliere, pulire, lasciare spazio al prodotto.

Tagliatella di seppia e piselli: un piatto che gioca sulla delicatezza, sulla freschezza e su quella semplicità che, quando è fatta bene, diventa identità.

Un piatto che resta leggero, ma non passa inosservato.

𝘽𝙤𝙧𝙜𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙞𝙣𝙤🐟
𝘌𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪,
𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢

☎️ 0686201994 - 347 313 1320
📍Via Della Torre Clementina 4, 00054, Fiumicino.

Indirizzo

Via Della Torre Clementina 4
Fiumicino
00054

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Telefono

+393473131320

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Borgo Salino pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Borgo Salino:

Scelte rapide

Condividi

Digitare