Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 22:30 Mercoledì 07:00 - 22:30 Giovedì 07:00 - 22:30 Venerdì 07:00 - 22:30 Sabato 07:00 - 22:30 Domenica 07:00 - 22:30

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Il Bistrò di sapore di mare

Name: Il Bistrò di sapore di mare
Address: Via Concezione 30, Finale Ligure, 17024, IT
Telephone: +39019691967
Price range: £

Home
Italia
Finale Ligure
Il Bistrò di sapore di mare

Piatti di mare e di terra di ispirazione tradizionale ma con impronta creativa. Menu nuovo tutti i g

05/06/2026

Non solo un mix di sapori ma anche un mix di colori. Il nero del pacchetto, il verde dei broccoletti, il rosso del cuore di bue ✔️🍅🥦

In foto: pacchero nero con bocconcini di rana pescatrice nostrana, broccoletti romani coulis di cuore di bue e Crumb di cipolla Crispi

29/05/2026

Tutti pronti per questo primo weekend lungo di giugno? 🌊☀️

📍Noi vi aspettiamo a Finale Ligure per godervi il mare e i nostri deliziosi piatti del Bistrò! ✨

In foto tagliolini all’uovo con Julien di calamaretti novelli nostrani, zucchine, pomodoro Datterino e spolverata di Panko

22/05/2026

L’estate sta finalmente arrivando! Pronti a questo primo assaggio di temperature calde? ☀️

Oggi vi proponiamo un piatto che vi darà un giusto balance tra caldo e fresco: tagliolini all’uovo con zucchine verdi, granelli di pistacchio, basilico fresco e tartare di gambero viola in cruditè 🦐🌱

Vi aspettiamo tutti i giorni pranzo e cena al nostro Bistrò ❤️

19/05/2026

Per i veri fan del pesce a tavola, proponiamo un piatto unico nella sua gustosità e ricercatezza! ✨🍽️

Accompagnano la nostra tagliata di tonno rosso appena scottato con cipollotto brasato al Pigato, asparago al b***o su vellutata di cavolfiore affumicato e basilico fresco di Pra. 🐟🫜🌱

Vi aspettiamo al Bistrò per assaggiare i nostri piatti!

10/05/2026

Un mix di sapori e consistenze diverse che ti conquistano al primo assaggio. 🙌🏻💘

In foto rollé di branzino nostrano su letto di crema di zucchine, cipolla caramellata e vela di pane carasau

07/05/2026

Ma voi non la sentite l’aria di estate? 🌞🌊

Ci siamo quasi e quale miglior modo di aspettare la stagione più bella dell’anno se non con i piatti del Bistró?

Se scorri la gallery trovi la nostra calamarata con falde di pesce castagna, olive, pinoli, burrata su vellutata di barbabietola 😋

04/05/2026

Gli ingredienti per un pranzo o cena perfetti? ✨

Un antipasto in condivisione e un bel piatto di pasta! 😋

Nella gallery vi proponiamo:

❤️Tagliolini all’uovo con tonno rosso spada zucchine, mantecati alla crema di funghi porcini e granelli di pistacchio;

💚Bis di antipasti con tartare di tonno abbattuto, scampi Mar ligure frutta fresca, alga Waka e torta di verdure con verdure ripiene fatte in casa da noi con Misticanza e pesto;

🩵Maccheroni al torchio con cape sante, broccoli, asparagi e burrata d’Andria

Vi aspettiamo tutti i giorni al Bistró di Sapore di Mare 🌊

24/04/2026

Un abbinamento inaspettato ma che funziona!

Al Bistrò vi proponiamo il classico polpo alla brace con un tono più vivace grazie alla nostra salsina di guacamole fresca fatta in casa!

🐙🥑

Ci piace proporre piatti sempre nuovi e che vi possano stupire!

17/04/2026

Uno dei dilemmi più grandi dei nostri clienti quando vengono al Bistró:

Prendo il fritto misto o fritto solo calamari?

E voi cosa scegliereste? 🧐

📍Vi aspettiamo in questo weekend di sole al nostro Bistró

Indirizzo

Via Concezione 30
Finale Ligure
17024

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 22:30
Mercoledì	07:00 - 22:30
Giovedì	07:00 - 22:30
Venerdì	07:00 - 22:30
Sabato	07:00 - 22:30
Domenica	07:00 - 22:30

Telefono

+39019691967

Sito Web

facebook.com

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