La Locanda Di Lò

15/11/2025

Questa sera bollito misto

07/07/2025

Alla locanda di Lò
domani funghi porcini

24/06/2025

Tommy™ Camicia Estiva Relax da Uomo – Collezione 2025 Scopri la raffinatezza rilassata con la Tommy™ Camicia Estiva Relax da Uomo, un capo di spicco della nostra Collezione 2025. Realizzata in morbido cotone premium traspirante con lavorazione a nido d’ape, questa camicia offre freschezza e ...

12/02/2025

Venerdì riapriamo,alcuni piatti del nostro menù:
Pecorino sardo alla piastra con crema di melanzane, tagliere misto sardo,malloreddus alla campidanese,cuoricini al merluzzo con arselle,peposo fiorentino ...

20/05/2024

Non compreremo più il pane! Pane senza forno! Incredibilmente delizioso! 🍞🔥

Ingredienti:
- Per l'impasto:
- 300 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaio di zucchero

- 450 grammi di farina di grano
- 1 cucchiaino di sale
- 40 ml di olio di girasole

Preparazione:
1. Attivazione del lievito:
- In una ciotola grande, mescolare l'acqua tiepida con il zucchero e il lievito secco. Lasciare riposare la miscela in un luogo caldo per circa 10 minuti, fino a quando non inizia a formare bolle.

2. Preparazione dell'impasto:
- Aggiungere alla miscela lievitata la farina setacciata. Il setaccio aiuterà a rendere il pane più arioso.
- Aggiungere il sale e mescolare bene per combinare tutti gli ingredienti.
- Versare l'olio di girasole e iniziare a impastare con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio. L'impasto dovrebbe essere lavorato sul tavolo infarinato per circa 5 minuti.

3. Lasciare lievitare l'impasto:
- Formare una palla con l'impasto e ungere leggermente una padella con olio di girasole.
- Disporre l'impasto nella padella e distribuirlo uniformemente con le mani.
- Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per altri 40 minuti.

4. Cottura:
- Mettere la padella su un fornello a fuoco basso, coprire con un coperchio e cuocere per circa 15 minuti finché la parte inferiore non diventa dorata.
- Utilizzare un piatto per girare il pane, poi coprire nuovamente e lasciar cuocere per altri 10 minuti a fuoco lento.

5. Servire:
- Rimuovere il pane dalla padella e lasciarlo raffreddare leggermente. Il pane sarà morbido e delizioso.

20/05/2024

03/03/2024