Dorio Home Restaurant

Dorio Home Restaurant Una casa che diventa "ristorante" nel cuore di Borgo Mastrogiovanni, in Molise. 🏡

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08/04/2026

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✨ Prenotazioni aperte per il pranzo di Pasquetta ✨In occasione di questa giornata. speciale, nasce un’esperienza autent...
27/03/2026

✨ Prenotazioni aperte per il pranzo di Pasquetta ✨

In occasione di questa giornata. speciale, nasce un’esperienza autentica, lontana dalla frenesia, dove il tempo rallenta e ogni dettaglio è pensato per accogliere con cura 🤍🌸

Nel mio home restaurant, la tradizione si esprime attraverso sapori sinceri e gesti semplici, in un’atmosfera intima e riservata 🕊️🌼

Un’occasione per riscoprire il piacere della convivialità, in un luogo dove sentirsi davvero a casa 🐣🍷

Per conoscere il menù, scrivimi in direct 💌🌷

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✨ Non il solito posto. Il tuo posto.✨Nel mio home restaurant ti aspettano:🍷 Apericena🍽️ Cena🥂 Dopocena…e puoi anche pran...
27/02/2026

✨ Non il solito posto. Il tuo posto.✨

Nel mio home restaurant ti aspettano:
🍷 Apericena
🍽️ Cena
🥂 Dopocena
…e puoi anche pranzare, scegliendo tu i piatti secondo i tuoi gusti e quelli dei tuoi amici😉

👨‍🍳 Io sono a pochi metri da te: potrai vedermi cucinare, lasciarti incuriosire, vivere ogni profumo e ogni passaggio… per tutta la durata del tuo momento speciale.

Un’atmosfera intima, perfetta per coppie, tra amici o in famiglia🧡
PH📸
📩 Scrivimi e prenota il tuo momento speciale💫

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Crocchetta di patate🥔 con prosciutto crudo selezionato adagiata su una vellutata di topinambur delicata e avvolgente😉Un ...
09/01/2026

Crocchetta di patate🥔 con prosciutto crudo selezionato adagiata su una vellutata di topinambur delicata e avvolgente😉
Un gusto che richiama l’amata crocchetta di patate, reinterpretata con ingredienti genuini e di qualità🔝

La mia cucina nasce da qui: prodotti freschi, lavorazioni essenziali e una cucina autentica, dove il sapore autentico è sempre protagonista🧡

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Un panettone artigianale che racconta passione, tempo e rispetto della tradizione. Profumato, soffice e ricco di gusto: ...
28/12/2025

Un panettone artigianale che racconta passione, tempo e rispetto della tradizione. Profumato, soffice e ricco di gusto: ogni fetta è una vera esperienza. Complimenti per questo capolavoro 🎄✨

Oggi, con grande tristezza, condivido la notizia della scomparsa di Nello, il proprietario della casa che ha reso possib...
10/12/2025

Oggi, con grande tristezza, condivido la notizia della scomparsa di Nello, il proprietario della casa che ha reso possibile la nascita del mio home restaurant.

Questo luogo esiste grazie al suo desiderio di vedere il nostro piccolo borgo tornare a vivere, animato da persone, profumi e momenti condivisi.
La sua generosità, il suo amore per questa terra e la fiducia che ha riposto in me rimarranno per sempre parte di ciò che sono.

Sarà triste immaginare questo posto senza di lui, senza la sua presenza discreta ma fondamentale.
In questi giorni mi unisco al dolore della famiglia e di tutti coloro che hanno avuto la fortuna di conoscerlo.

🕯️ Grazie Nello, per aver creduto in questo sogno.

Un sugo ricco e avvolgente, preparato con stinco di vitello cotto lentamente per ore fino a diventare tenerissimo, quasi...
28/11/2025

Un sugo ricco e avvolgente, preparato con stinco di vitello cotto lentamente per ore fino a diventare tenerissimo, quasi da sciogliersi al palato😋

Il risultato è un ragù dal sapore pieno e rotondo, perfetto per avvolgere pasta fresca o trafilata al bronzo🍝
Una proposta ideale per gli amanti della cucina casereccia, autentica e fatta come una volta😉

Perfetto da servire in queste serate quasi natalizie ✨, quando i profumi di casa e le cotture lente riportano a una convivialità semplice e sincera🥰

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È tempo di raccolta🫒, di mani che accarezzano i rami e di profumi che sanno di casa🏡 Per celebrare la stagione delle oli...
13/11/2025

È tempo di raccolta🫒, di mani che accarezzano i rami e di profumi che sanno di casa🏡
Per celebrare la stagione delle olive, ho creato un piccolo omaggio alla tradizione: un pane soffice alle olive, avvolto da una spuma leggera di Parmigiano🧀
Un incontro tra terra e tavola, tra semplicità e gusto🧡

Come le olive che attendono la loro spremitura per rivelare l’olio più buono, anche questo piatto custodisce dentro di sé l’essenza dell’attesa e della cura😉
Un morso e si sente tutto: il calore del forno, la sapidità del formaggio, la forza silenziosa dell’olivo🌾💚

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Un piatto che unisce intensità e finezza: astice delicato, verdure dai colori vivaci e note d’arancia🍊 che esaltano la s...
27/10/2025

Un piatto che unisce intensità e finezza: astice delicato, verdure dai colori vivaci e note d’arancia🍊 che esaltano la stagione🦞
Servito su un piatto bianco essenziale, dove ogni dettaglio racconta equilibrio e bellezza.

✨ Un’esperienza di gusto da vivere con tutti i sensi.

👉 Prenota ora il tuo posto esclusivo!

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✨ Prosciutto e melone, come non l’avete mai visto!✨Il grande classico dell’estate si trasforma: un entrée servito in bic...
17/07/2025

✨ Prosciutto e melone, come non l’avete mai visto!✨

Il grande classico dell’estate si trasforma: un entrée servito in bicchiere, come uno shottino🍹
Un gioco di consistenze, colori e sapori per stupire sin dal primo assaggio.

Fresco, elegante, sorprendente proprio come il vostro momento da Dorio Home Restaurant🧡

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📅 Prenotazioni aperte
🏡 Pranzo/cena all’aperto
📃 Menù personalizzabili

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🍅 La mia bruschetta speciale: semplice solo all’apparenza.Nel mio home restaurant, ogni dettaglio conta ❤️🥖 Una fetta di...
10/07/2025

🍅 La mia bruschetta speciale: semplice solo all’apparenza.
Nel mio home restaurant, ogni dettaglio conta ❤️

🥖 Una fetta di pane croccante,
🍅 una composta di pomodori a freddo dal gusto dolce e intenso,
🌿 profumo fresco di basilico,
🧀 e scaglie di Grana che si sciolgono al primo morso.

Un antipasto che racconta l’estate, l’Italia e la passione per la cucina fatta in casa.

📩 Scrivimi per info o per riservare il tuo tavolo

Indirizzo

Borgo Mastrogiovanni
Filignano
86074

Telefono

+393497868956

Sito Web

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